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臺南先生

發(fā)表篇數(shù):490篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家:

貳鍋三新精緻鍋物

phone06-2213888
place臺南市中西區(qū)中成路18號之一
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

嚴(yán)選頂級天然食材熬湯,堅持不用火鍋調(diào)理粉,也不含任何化學(xué)人工添加物,搭配每日限量現(xiàn)點現(xiàn)抓的活龍蝦,還有自助吧飲料+水果無限供應(yīng),加上座位空間寬敞舒適,是許多老饕都推薦的聚餐首選
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店面外觀:賓士KTV關(guān)係企業(yè),就開在賓士KTV中成店旁邊,很多人晚餐時間都還沒到就來排隊了,一種吃完火鍋順便去K歌的節(jié)奏
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個人座位區(qū)
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2~4人座位區(qū)
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聽說他們座位原本都是設(shè)計以個人鍋為主,這邊則是後來多增設(shè)的共鍋區(qū),非常適合團(tuán)體聚餐使用
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每日限量供應(yīng)的活龍蝦
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活跳跳現(xiàn)點現(xiàn)撈
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活龍蝦價格都是公開透明(2019年10月拍攝)
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佐料沾醬多達(dá)十多種選擇,旁邊背板還提供火鍋沾醬建議
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自助吧飲料及水果都是無限供應(yīng)
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桌面都有擺放建議煮法的說明書,很適合只會吃不會煮的人
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拍照、打卡、按讚、上傳,就送新鮮白蝦3隻,重點他們是算人頭給優(yōu)惠,10個人同時打卡就送30隻,老闆很大方很敢給,直接先給滿分了
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不定期都有推出優(yōu)惠活動,平日週一至週五中午用餐也有商業(yè)午餐優(yōu)惠
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四人分享套餐:內(nèi)含湯鍋+肉類+海鮮+蔬食+鍋料+副食+飲料+甜點,湯底都是以天然食材+大骨+老母雞+新鮮蔬果熬煮,無添加任何化學(xué)調(diào)味品
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湯底選了椒香大骨老火湯及川味麻辣,椒香大骨老火湯是以臺灣蒜頭與純白胡椒粒,以米酒慢火燉煮,香醇辛辣,滋味濃郁。
川味麻辣是以郫縣辣豆瓣、燈籠椒及乾椒提出辣之香氣,佐以大紅袍花椒、數(shù)十種中藥及天然湯頭熬煮,麻辣後勁十足
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海鮮盤選了大白蝦、大蛤蜊、九孔鮑、廣島生蠔、澎湖小卷,食材都超新鮮完全沒有異味,有青才敢大聲
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板腱牛:富含油花,口感細(xì)嫩,略帶Q勁
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牛五花:含有較多油花,口感柔嫩鮮甜
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活龍蝦單點:附上小碗檸檬水,方便剝完龍蝦殼可以洗手,相當(dāng)貼心,上桌時龍蝦已經(jīng)分解好了,可以很輕鬆取用下鍋
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先把龍蝦頭下鍋熬煮
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活龍蝦吃起來就是不一樣,肉質(zhì)甘甜鮮美、緊實彈牙,好吃到我一個人可以吃10隻
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左圖花雕雞:酒香濃郁,肉質(zhì)滑嫩又帶有彈性
右圖烏骨雞:肉質(zhì)紮實有嚼勁,營養(yǎng)價值高

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學(xué)生套餐:一次可以吃到四種肉,多達(dá)0.5公斤的現(xiàn)切肉盤,愛吃肉的絕對不能錯過
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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2019/11/erkuosan.html

臺南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

臺南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan

 



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