繼上週我們到訪了佐佐清水【義成創(chuàng)始店】後,
品嘗了好吃的食物和咖啡,今天再次一起來(lái)到位於冬山路二段的【生態(tài)綠舟店】。
抵達(dá)時(shí)是打烊左右的時(shí)間,
招牌燈依舊有著很醒目的長(zhǎng)頸鹿Logo,
門上有著和【義成創(chuàng)始店】一樣的營(yíng)業(yè)及店休時(shí)間,順道提醒大家,門把下壓後是拉不是推喔~
進(jìn)到店內(nèi),黑得發(fā)亮的牆面很醒目,
這間店主要是老闆娘Zoe駐點(diǎn),在黑底的襯托下,綠色植物感覺更加生意盎然。
當(dāng)然更少不了隨處可見的長(zhǎng)頸鹿,
可見Zoe真的很喜歡~
店內(nèi)擺設(shè)及桌椅感覺也是很用心地挑選,
於整體氛圍相當(dāng)融洽~
吧臺(tái)座位一樣很吸引人。
而【生態(tài)綠舟店】和【義成創(chuàng)始店】所提供的餐點(diǎn)、飲品,
包含在上集中我們所介紹的招牌蛋糕和咖啡,都是一樣的,
所以這一集,我們不聊餐點(diǎn),我們是要邊喝著Zoe親手沖的咖啡,一邊更深入了解佐佐清水的創(chuàng)業(yè)歷程~
還記得上一集中,所提及Joe和Zoe的相識(shí)過程嗎?
當(dāng)時(shí)的Joe就是這樣以檔車後方裝著木箱,
在夜市裡賣著咖啡~(感恩佐佐清水提供了好有歷史感的照片~)
認(rèn)識(shí)了同在夜市賣服飾的Zoe,
現(xiàn)在掛在【義成創(chuàng)始店】,由Joe親手做的漂流木燈,就是這一支。
喜愛甜點(diǎn)的Zoe和擅長(zhǎng)咖啡的Joe,在前往澳洲遊學(xué)的過程,興起了創(chuàng)業(yè)的想法,並且開始著手規(guī)劃,現(xiàn)在店內(nèi)招牌蛋糕ZOZO一號(hào),也是在澳洲即誕生至今的。
回到臺(tái)灣後,即便一開始的他們並不順利,身旁的親友也不看好,憑著堅(jiān)持的一股韌性,從空空盪盪的空間,
自己手工慢慢打造著彼此的夢(mèng)想。
開間咖啡店,應(yīng)該是許多年輕人夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)計(jì)畫的第一名吧,到底容不容易,就讓Joe和Zoe透過影片來(lái)和我們分享一番~
【懶人影音請(qǐng)點(diǎn)這認(rèn)識(shí)你所不知的佐佐清水】
【店家資訊】
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一、週四週五:12:00~18:00,週六週日:11:00~18:00(週二週三店休?。?/strong>
粉專:https://www.facebook.com/zozowatercoffeehouse/
店家電話:0966-769-778
商品販?zhǔn)圻B結(jié):https://shopee.tw/yachunyo?page=0
店家地址:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)育英路180-1號(hào)
店家地址:宜蘭縣冬山鄉(xiāng)冬山路二段63號(hào)