瓦法奇朵臺(tái)北車站店，在以學(xué)生族群和上班族為主的臺(tái)北補(bǔ)習(xí)街是一家人氣很旺的複合式西餐廳；吃火鍋送牛排，吃牛排送冰淇淋，臺(tái)北車站奶蓋茶買一送一就是這一家還有實(shí)惠厚實(shí)大鬆餅；以親民價(jià)格、貼心大份量和實(shí)惠的送活動(dòng)加上賓至如歸的服務(wù)，讓瓦法奇朵在補(bǔ)習(xí)街大受歡迎~~

瓦法奇朵在哪裡

搭捷運(yùn)從臺(tái)北車站的M8出口往左前方的補(bǔ)習(xí)街方向走不到10分鐘就到了，瓦法奇朵就在館前路好樂迪KTV和公園路公保大樓的中間

海陸火鍋買一鍋送一鍋，平均只要$150的火鍋對(duì)家庭客群最合適了

瓦法奇朵西餐廳的環(huán)境

是兩個(gè)樓層的長條格局，進(jìn)門右邊是料理飲料的吧臺(tái)，剩下空間就是雙人和四人的座位區(qū)

明亮又乾淨(jìng)的空間裡以種在牆面上有生命的綠色植物最顯眼，適當(dāng)?shù)淖谰嘁沧尦燥埾矚g愛聊天的我..備感舒適沒有壓力

二樓有一顆大燈球很吸引我

比一樓多幾分簡約優(yōu)雅的瓦法奇朵二樓，這個(gè)獨(dú)立空間平常並不開放，以包場辦活動(dòng)或謝師宴生日會(huì)之類的聚餐為主

每一張桌面都有吃火鍋用的安全電磁爐、餐具，調(diào)味品；瓦法奇朵還幫電磁爐設(shè)計(jì)圍邊，不用擔(dān)心用餐中鍋?zhàn)踊瑒?dòng)傾斜或是摔倒帶來的意外危險(xiǎn)

臺(tái)北買一送一奶蓋茶

奶蓋茶要用喝的方式讓下層茶湯穿過上層綿密奶泡一起滑入口中，產(chǎn)生的奶香茶香層次會(huì)比調(diào)勻的奶茶好喝好多倍

珍珠奶蓋$120、莓果奶蓋$160 因?yàn)閱蝺r(jià)不同買一送一就是同口味兩杯

珍珠奶蓋的珍珠給得多，可惜香濃奶蓋(鮮奶被打到極細(xì)緻的乳白泡沫就是奶蓋)掩蓋了茶的香味；綜合莓果奶蓋，微酸微甜的莓果在奶香濃郁的奶蓋中層次比較明顯，很快就讓味蕾跳舞了；最右邊的鳳梨酵素$120，是用新鮮鳳梨現(xiàn)打吃得到細(xì)微纖維，好好喝的甜酸比例幫我解渴也幫我解膩

酥炸蒜頭鹹酥雞$130(真心推薦!)

香氣十足的無骨雞腿肉裹一層薄粉被炸到酥脆的金黃外表，看不到也吃不到油膩；鹹香比例調(diào)的很棒，涮嘴程度讓我們一吃就停不下來了

放了蒜頭和九層塔一起炸鹽酥雞的香氣很勾口水的；在咬下的瞬間，被大火鎖在纖維裡的肉汁就爆衝了!

瓦法奇朵點(diǎn)相同火鍋就能使用買一送一的優(yōu)惠

瓦法奇朵買一送2

菜盤裡的海鮮升級(jí)為螃蟹和天使紅蝦，肉換成高檔的溫體牛($799)或是梅花豬($749)，再加送一份現(xiàn)煎牛排和任選2盤$50元火鍋料；夠兩個(gè)人大塊剁頤的份量，好期待等一下湯底融合的鮮美滋味

一個(gè)人有一個(gè)濃厚清淡的6選一湯底:薑母麻油鍋、川味麻辣鍋、香濃沙茶鍋、日式壽喜鍋、天然大骨鍋、乳香牛肉鍋

我們選了用豬大骨熬的花椒味很足但不是辣到頭皮發(fā)麻的川味麻辣鍋，和沒有浮油看起來很放心乳香牛奶鍋；紅湯我們煮肉片鴨血和手打漿，香辣夠味不用沾醬就很好吃；青菜跟海鮮我們放在白湯煮，融入奶香味的甜度特別明顯，和紅鍋相比清爽也不會(huì)膩胃

瓦法奇朵一人一份菜盤

高麗菜、大陸妹、金針菇，1隻螃蟹、2隻天使紅蝦、蛤蠣、貢丸、魚片、梅花豬肉片；基本配料就可以吃到很飽了，建議吃完再加點(diǎn)菜單上的火鍋料

已經(jīng)先烤熟螃蟹和天使紅蝦，服務(wù)員教我們把這兩樣放在湯裡再煮一會(huì)可以提升湯頭的鮮美度

螃蟹很新鮮，下鍋起鍋後都沒掉腳，在鍋裡吸收精華的蟹肉很甜很鮮美，蟹肉絲也比我預(yù)期的還要多

烤過的天使紅蝦下鍋後2~3分鐘就可以吃，瓦法奇朵真夠貼心，不但把蝦開背也把泥腸挑乾淨(jìng)了，大口吃蝦肉就更簡單

肥嫩嫩的天使紅蝦肉彈實(shí)又脆甜真是好吃，烤過再煮的超絕美味就是令人難忘的幸福滋味

也是一人一盤的火鍋配料有蛤蠣貢丸魚片和肉片，同伴不吃牛肉我們點(diǎn)<梅花豬>

沒有太多油脂的梅花豬放進(jìn)麻辣鍋川到變色，沒有肉腥味帶點(diǎn)好嚼的彈牙度，不用沾醬就好吃又夠味了

說好的吃火鍋送牛排呢?

比我手掌還大的8分熟雪花牛排，廚房已經(jīng)切成好入口的尺寸；粉粉的肉色滲出迷人肉汁，沒有太多筋好吃又好嚼；不過要趁熱先吃，牛排冷掉的口感還蠻扣分的

點(diǎn)菜單上$50元以上火鍋料任3樣送薯?xiàng)l，任5樣送鹽酥雞←超好吃

服務(wù)員端上桌時(shí)有介紹大火炸酥的脆薯?xiàng)l底下是特製的松露沾醬，霸氣加香氣不管多少都吃得下呀!這份單點(diǎn)要$120的松露薯?xiàng)l，好吃又不用花到半毛錢喔

$50元火鍋料裡面真妮4推薦飽滿的<魚包蛋>，有滿滿蝦卵的丸子咬下去要小心燙，好吃會(huì)爆漿滴

瓦法奇朵的真材實(shí)料讓我開眼戒了!真妮4和同伴都是手打漿迷，一管$135的手打漿非吃不可

花枝漿裡的有很多花枝塊，每吃一口就被海鮮特有的香甜軟脆包圍，甜度鹹度都讓我吃到爽爽der~太喜歡了

花枝漿看得到好多花枝塊就已經(jīng)心中稱讚，沒想到蝦仁漿竟然是完整的蝦子，還…不只一隻!

鍋底煮完海陸材料後再煮脆甜青菜和嫩魚片跟豆腐，吸滿精華的蔬菜就會(huì)有更多的鮮和甜，吃多少都不會(huì)膩

瓦法奇朵超值排餐

8款排餐都想吃怎麼辦? $480以上排餐會(huì)送$120的花聖代，點(diǎn)兩份送更多(請(qǐng)看菜單介紹)

9oz安格斯小肋眼$588(12oz$658)

牛排和薯?xiàng)l和薯片組合的鄉(xiāng)野色系，建議先品嚐肋眼瘦肉特有的軟嫩口感和迷人的油脂香氣

大約是1公分厚度的9oz肋眼牛排面積比男生的手掌還大，感覺CP值特別高!

肋眼牛排以瘦肉為主沒有過多油花，隨著嚼動(dòng)泌出的濃厚肉味不需要靠任何提味就非常好吃

牛排外層被燒到3分熟，保留裡層粉粉肉色和微微滲血的纖維層次，就連中間筋肉部位也能吃到彈牙但不費(fèi)力的口勁；純粹美味的軟嫩口感不輸一客千元的星級(jí)料理喔

吃飽還要<喝足>，才算完美ending

焦糖雲(yún)朵莓果鬆餅$220

手工做的焦糖奶油上面堆滿水果和果醬，再配上4片超紮實(shí)厚鬆餅和吃了不會(huì)膩的奶茶冰淇淋；鬆餅的份量很多，推薦給喜歡下午茶的朋友，點(diǎn)一客足夠和妳的他一起開胃分享

花聖代$120

瓦法奇朵廚房自製的手工冰淇淋有濃濃的伯爵茶香味，配上乾燥水果片和焦糖醬汁沒有膩人的甜度好看又好吃

省錢撇步:跟我一樣點(diǎn)好吃又超值的牛排餐就會(huì)送這杯$120手工冰淇淋

鬆餅，外皮酥脆有紮實(shí)厚度不會(huì)太甜類似磅蛋糕的綿密風(fēng)味，因?yàn)楹駥?shí)吃一片就有飽足感了

雲(yún)朵莓果有繽紛又療癒的色系，由薄荷葉、草莓、藍(lán)莓和焦糖奶油一起堆疊酸和甜的層次，很驚訝焦糖奶油竟然不會(huì)甜也不膩，害我一口氣又吃光了…

交通便利的臺(tái)北車站美食何其多，想吃實(shí)惠超值的火鍋和牛排就要碰運(yùn)氣了

推薦~明亮環(huán)境、親切服務(wù)、送很多的瓦法奇朵菜單，實(shí)惠又好吃就是我的第一選擇

瓦法奇朵菜單

除了前菜以外任點(diǎn)一道主餐，飲料或濃湯可以再折抵60元

~本文受邀體驗(yàn)，個(gè)人真實(shí)心得分享~

瓦法奇朵-臺(tái)北車站店 店家資訊

地址:臺(tái)北市中正區(qū)信陽街29號(hào)(近捷運(yùn)臺(tái)北車站M8出口)

電話:02-23110215

營業(yè)時(shí)間:1130~2200  無公休

特色:收現(xiàn)金，10%服務(wù)費(fèi)，態(tài)度親切，份量多，有WIFI，可外帶可訂位，低消:除火鍋料外任一項(xiàng)商品，非假日無用餐時(shí)限

瓦法奇朵粉絲團(tuán)

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