前陣子和朋友碰面,
想了半天不知道中午到底該約哪好,
後來靈機一動,想起來平時在看別人寫的食記時,看到想試的餐廳我都會先"收藏"起來,
翻了一下,決定來這間地理位置方便、價錢又平易近人的小店試試 -
下面幾張是等用餐快結束,店內較少客人時照的 -
有去高雄某家著名冰店的感覺,
同樣是在牆上被簽滿類似"到此一遊"的裝潢風格 -
講實話,剛踏入店裡的那一刻我真有被這亂亂的牆壁驚了一下 -
勺勺客主打大陸陜西及仿古菜,
我其實完全不熟陜西有什麼東西,
不過記得當時是看感覺可以信任、吃的口味挑剃度好像和我差不多的部落客的推薦,才想來試試,
一嘗之下果然沒錯,好吃哦!!
怎麼說呢? 看下去就知道。
菜單其中內頁(竟然還有羊腿三吃耶,這次沒吃到,下次再來試試!) -
店名叫勺勺客,到底啥意思呢?
訊問了一下服務人員,他指著菜單上所印的由來,
基本上簡單說,勺勺客就是指很會煮菜的人,了解了吧?
西藏"肉湯"奶茶!!!
菜單註解:
"熱飲香甜醇厚,解膩滋養。一般邊域奶茶,湯分黃油、酥油及肉湯;茶葉分青磚、紅磚、黑磚。此肉湯原料是以牛肉上湯、黑磚茶、牛奶..等所熬製。"
而且這奶茶是以斤叫價哦,
一小壺差不多是一斤,也就是500CC,$160;
兩斤則是1000CC,$280。
茶上來時還分發給每位客人一個小茶杯(我原本以為是用一大杯塑膠或玻璃杯裝盛),
喝起來不知是心裡作用還是自已的味蕾真的超強,
隱隱約約好像是有那麼一點牛香味?
屬於很奶又偏甜風味的飲品,值得試試。
招待小菜 -
我只吃幾口,沒什麼印象。
酸嗆土豆絲 $120 -
我朋友看到後直說要點的一點菜,
之後才曉得此土豆非彼土豆,它其實是馬鈴薯絲哦,
而且別看它顏色淡淡的,吃起來口感不但清爽帶脆,另外還有一股很重很熟悉的上湯香味,大推哦!
鴛鴦魚藏劍 $120/四只(好一道菜名,給它拍拍手!!) -
菜單註解:
“材料:魚片腐皮捲澆淋酸甜醬"
那劍是指什麼呢?
原來是裡面有包一小條黃瓜啦!
整體口味就像是在吃比較精緻的糖醋魚。
炒檳榔花 -
可能有小勾欠的關係,有滑嫰嫩的感覺。
岐山臊子麵 $90 -
菜單註解:
"花椒醋汁、豬肉、木耳、豆干丁...特色:湯多麵少,吃麵不喝湯。 - 原考自 唐:長生麵"
好吃哦,而且才$90,太劃得來了!
小蔥羊肉拌麵 $90 -
和臊子麵滿像的,不過帶股羊肉特有的味道,
個人覺得這樣反而還比較好吃,不過怕那羊味的人千萬別點啊!
牛肉湯麵 ( 又漏記細節 [> _.<"] ) -
顏色雖深卻是偏淡口味的牛肉麵,肉質本身則被燉煮到用筷子一戳就散掉的軟度哦!
龍穿鳳翼 $200/四只 (又是一道響噹噹的菜名) -
菜單註解:
"去骨雞翅內治塞火腿、筍片...仿清,慈禧辛丑回鑾,古菜"
口味不重可是費工且肉質真的很嫩的一道菜。
裡面是這個樣子 -
蒙古炸奶豆腐 $20/只 -
裡面包了mozzarella起士,外面的麵衣上則撒上了糖粉 -
還ok,有沾上糖粉的部份比較好吃,不然有點太平淡,
勺勺客另外有一道點心,有點像是淋上煉乳的小饅頭,
要不是吃太飽我好想點哦!!
勺勺客菜單種類繁多,
除了以上這些單點的小菜之外,還有數道鍋物及需要事先預訂的菜,
建議去之前可以先打電話訊問店家,順便訂個位哦,生意還挺不錯的!
勺勺客陜西菜館兒
北市仁愛路二段41巷15號 (金山南路/仁愛路附近)
(02) 2351-7148
http://www.shaoshaoke.com/
*每週一公休,下午時段不營業哦!
整體評價:★★★★☆
服務態度:★★★★☆
回訪指數:★★★★★