吃吧Chiba

地址：臺北市萬華區武昌街二段77號5樓

電話：02-2375-2075

週六跟朋友約了一起中餐   因為我們要用到電腦、網路、長時間

想來想去   想到這個國賓餐飲集團新開的意舍-吃吧

他就是原本在獅子林隔壁的誠品  現在由國賓集團在經營飯店及餐廳

6F-10F 是意舍客房

5F 是今天來吃飯的"吃吧"及Lounge Bar"聽吧"

    住房的Check-in櫃臺"問吧"也在這

1F 是"甜吧" 專賣甜點飲料 

寫這篇讓我的心裡掙扎了一下~~

以環境來說~~我真的好喜歡這裡，

沒有限時、有無限網路、有插座可以接電腦

可以盡情與朋友暢談，需要找靈感的朋友帶個NB，也可以悠悠坐一個下午！

但以食物來說~~那真是傷透了我的心兒啊~~

看網路上的評價都很不錯...但我就是可以踩到雷...讓我們看下去~~~

先不管食物了~~看看這裡的環境  明亮又很寬敞

這只是其中一個座位區   他的座位非常多

裝潢又是我非常喜歡的那種北歐書香的風格

我們被安排在47桌  Wi-Fi發送器就在我們上方 

柱子底下又有插座   是很符合我們很需求的位子!!

Menu   簡單幾頁但是可以選很久~東西選擇是滿多的!

軟綿綿 130元

熱的棉花糖可可  天冷時來上一杯真是幸福感滿分~

覆盆莓香草茶 130元 & 我點早午餐附的柳橙汁

沒想到只是用茶包泡出來的茶...雖然香草很香~起來很順

但還是不減我的失落感  以為會有乾燥的果粒泡出來的那種....130元耶!!

變形金剛   150元

是特調的現榨果汁裡頭有奇異果、鳯梨、芭樂、檸檬

杯墊很可愛  搭配著果汁的顏色  是塊綠草皮~so cute

庭園沙拉  300元

上來好大一碗  沙拉的表現實在很不錯!

上頭有蘋果、蔓越莓乾、蜜棗核桃、腰果、希臘羊奶白軟起士、覆盆子油醋

底下則是很大量的新鮮生菜  覆盆子油醋實在一絕  酸酸甜甜十足的開胃

川味花椒炸雞翅  180元

酸酸甜甜辣辣的雞翅~雖說是用川味花椒醬

但還是比較美式的口味  不會太辣很好入口

沾上一旁的酸奶醬  還不錯吃!

起士脆薯  180元

炸得酥酥脆脆又熱騰騰的薯條   淋上也是熱呼呼的切達起士醬! 

真是邪惡極了!! 但它就是超好吃的啊!! 你說怎麼辦? (先吃了再說吧~~)

火腿班尼迪克蛋  280元

上來後大大的盤子稍微顯得有點空盪~有薯塊及一些生菜

底下襯著的英式馬芬比較像只是一般的漢堡麵包而已

然後看著2顆非常定型的班尼迪克蛋....我心中開始有點忐忑不安

但仍然期待劃破蛋黃的那一瞬間~流出黃澄澄~濃濃的蛋液~那夢幻的畫面!

奇怪..切起來怎麼那麼紮實?  越來越不妙....

沒有我期待的夢幻畫面....印入我眼簾的竟是二顆水煮蛋!!!!

我實在很無法接受一家餐廳把"班尼迪克蛋"做成"水煮蛋"!! 這很明顯的失格~

而且若做失敗了...更不應該把失敗的食物送上給客人!! 

這表示餐廳對於食物並不重現~~連食物的魂失掉都無所謂! 讓我無法茍同!

(我當下真的滿生氣的...這不是班尼迪克蛋~這不是班尼迪克蛋啦!)

松露蘑菇肉醬義大利麵  280元

朋友點的餐點...其實擺盤很美~但一吃他說味道很奇怪~~

我拿了一點試試~沒有半點松露味不說~連蘑菇味都不鮮~

與肉醬混搭後產生了有點奇怪的味道! 更談不上有何香氣可言..

肉醬也太乾吃到最後整個乾巴巴的....好難入口

焗蕃茄肉醬燻腸筆管麵  300元

這道我沒吃  但看起來似乎還可以  友人沒說的太多

可能因為焗烤起士給的算大方  所以看起來口感是滿濕潤的~~

紅酒慢燉厚切牛小排飯   340元

飯上有一個很滑嫩的蛋包~

經過紅酒慢燉後的牛小排  吃起來就像是紅燒牛肉的那種口感~

滿軟嫩的還滿大一塊的~~但醬汁特色不足沒留下太大的印象

整餐吃下來   口味上大家都覺得普普通通  

平均每人消費額為500元!

食物的部分沙拉、雞翅、薯條這些點心類的表現的還不錯!

主餐們則是差強人意!  特別讓我在意的是....

那種班尼迪克蛋...怎麼可以送上桌給客人呢??  好失專業!!!

另外也讓我起疑他們廚師的素質..是否也有問題??!!

唯一好處就是沒限時~有網路~有插座!! 

現要找到這種地方確實也不容易了!!

位於一樓的甜吧~