到桃園和許久不見的姊妹見面了，
知道了他的喜事，很開心，希望能平安順利！

既然都到桃園，
就決定來去桃園餐廳走跳一下，
由朋友在地所推薦的小小火鍋屋－黑澤和食
 

據說老闆是一位日本人，將原汁原味的在地日本味帶來臺灣！
招牌不是非常明顯因為這間的的路口有間非常大間的錢都，人潮也非常的多，
沒有注意根本不會注意到不起眼的小店。

進去後人不多，但是店內非常的溫馨，隨處可見老闆精心擺放的日本小物！

這裡的點餐方式有三種：單人/雙人/吃到飽

我們今天採單人方式店餐，選的湯頭是：黑澤鍋以及豆乳鍋
主餐則是雙拼以及蝦子！

飲料是可以自取的有檸檬冬瓜以及無糖麥茶

酌料區很貼心的有小白板教你調出專業口味

湯頭登場，（走太極系列）
淡淡柴魚湯所熬出來的很回甘很好呵！


豆乳鍋在日文的意思就是豆漿，又因為是無糖的，
基本是我自己喝試喝不出來有什麼不同，
硬要說不同點大概是豆飄香吧！

不過隨著您將食材放入豆香的味道就會被壓住了。

湯頭整體評價：

非常健康的湯頭，不過也因為養生來著所以並不是走重口味，
如果喜愛重口味的你可以選擇壽喜燒湯頭與泡菜湯頭！


燈燈～菜盤登場，一般的火鍋店都是高麗菜以及另一種綠色青菜，
但是這裡居然給了三種，高麗菜、小白菜、Ａ菜，
而且不是一小片而已喔～～是一大推！

而且火鍋料也都完全不讓人失望，尤其是芝士燒好好吃喔～～
一口咬下去濃厚起士味爆漿入口~超級幸福!!

菜盤的整體評價是：吃到後來我們就說：為什麼我們的菜都吃不完啊。(驚訝)
超級實在，超級實在，超級實在 !!!!!! 


肉肉也上場了，
我們這次的混搭走的是牛豬混搭風，
它的肉質不低，但也不高，
不過以這種價位或是跟＂錢都之類＂的鍋物比，算好吃喔！

我們還點了個茶碗蒸，
茶碗蒸用料滿實在的，可惜不知道是不是我飲食偏鹹，覺得茶碗蒸有點無味～
但是蒸蛋很嫩倒是真的。

最後最後是我們稍嫌敗筆的地方，蝦子
不知道哪裡出了問題，還是當天我們很晚去吃(?)
腥味很重～～因為把蝦子放下去煮的時候剩下來的菜居然全部都是那股腥味。


好加在的是蝦子因為服務生剛好忘記送上來，
所以我們是吃完桌上的菜才下去煮蝦子！

如果害怕腥味的，建議可能不要點這一道，
因為我不確定是不是只有我的是這樣的唷！


吃的超飽的，超級飽～沒想到最後服務生還幫我們送上甜點，
是抹茶紅豆跟瑞士巧克力以及茶凍，
冰淇淋還滿濃郁的很多網友都很推薦喔??！
茶凍滿清淡是茉莉花茶所製成的唷~

最後我一定要說它們的碗盤都好精緻喔~~一定要推一下!!

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黑澤和食

營業地址：桃園縣桃園市永安路176號
營業電話：03-3363130
營業時間：11:30-23:00(14:30-17:00休息)