自從甯甯這位可愛的小三出生之後

我跟魚大爺就鮮少有單獨約會的時間

這天下午特地請假配合魚大爺?shù)男菁偃?/span>

來安排個美食小約會到Que原木燒烤餐廳吃午餐

順便拎著我的小R相機進廠維修

Que原木燒烤餐廳位於amba松山意舍酒店的17樓

而酒店就在松山火車站與捷運站的旁邊

從外觀看起來是非常顯眼的一座大樓

若碰到雨天也可以從松山火車站CITYLINK走空橋到amba的3樓

我們是從1樓直接搭乘電梯到17樓

1樓的接待大廳也十分有設(shè)計感

尤其是上方的竹編藝品

一出電梯即可以看到飯店的Check-in櫃臺

右手邊是提供給房客使用的活動休憩區(qū)

窗外居然還能清楚的看到101大樓

amba意舍酒店總共有松山、中山以及西門町三間分店

松山意舍酒店的地點超優(yōu)

大部分的房型都可以遠眺101或是擁抱基隆河

如果跨年可以來這邊訂一間房間看煙火就太浪漫惹

而電梯左手邊就是我們這次的目的地 -- Que原木燒烤餐廳

到餐廳櫃檯告知訂位資訊後，很快就被帶領(lǐng)入座

餐廳整體的設(shè)計具有現(xiàn)代簡單俐落的感覺

且座位的安排不會過度擁擠

我們被安排到靠窗的位子

很幸運的到訪的這天天氣十分晴朗

還能看到松山機場的飛機起降 (豪想出國啊~)

而另一處的用餐區(qū)

雖然沒有河景可欣賞，但餐廳挑高且開天窗的設(shè)計

自然的採光讓用餐環(huán)境更顯明亮開闊

大家不知道有沒有注意到天花板那些巨大的竹藤編製燈飾

由於體積太過龐大不方便運送

所以當(dāng)初是由南投的藝術(shù)家將材料運到臺北，直接現(xiàn)場編織而成

整個酒店與餐廳總共有17座不同造型的竹編燈飾唷!

這天享用的是商業(yè)午餐的部分

除了Menu上面的主餐之外，還有Beffet吃到飽

▲ 碳烤娃娃菜/番茄筆管麵/焗烤馬鈴薯/烤南瓜/碳烤蔬菜/南瓜湯/牛肉蔬菜清湯 ▲

▲ 醃漬鳥仔梨沙拉/甜菜荔枝百香果沙拉/碳烤番茄馬茲瑞拉沙拉/凱薩沙拉

碳烤西瓜沙拉/葡萄蘋果華爾道夫沙拉/山藥牛蒡水菜沙拉 ▲

▲ 生菜沙拉/水果 ▲

▲ 麵包/甜點 ▲

▲ 飲品 ▲

不得不說他們家buffet的品質(zhì)真的是蠻優(yōu)的

為了留胃品嘗等一下的主餐

溫沙拉的部分我只好每一種都只拿一點(貪心)

除了我自己很愛的凱薩沙拉之外

醃漬鳥仔梨沙拉跟山藥牛蒡水菜沙拉也蠻合我的胃口

碳烤水果沙拉的部分雖然做法很新奇

但吃起來卻跟正常吃水果沒有太大的差別，稍嫌可惜了

熱食配菜的部分我覺得焗烤馬鈴薯跟碳烤蔬菜都不錯

利用碳烤的方式，讓蔬菜帶有碳烤的香氣

又能將蔬菜的鮮甜鎖在裡面

熱湯我只選擇牛肉蔬菜清湯品嘗

牛肉口感軟嫩，加上蔬菜的提味

讓這碗湯喝起來不會太有負擔(dān)

美國頂級菲力牛排 7oz NT$1,480+10%

接下來就進入重頭戲的主餐啦~

魚大爺點的是美國頂級菲力牛排

本來也有考慮紐約客牛排，因為我喜歡稍微含有油脂的部位

但14oz感覺會吃不完，還是不要浪費食物比較好

所幸這道菲力牛排並沒有讓我們失望

選用的是最嫩的牛腰肉部位

並將帶有厚度的牛排放到以龍眼木燃燒加熱的百萬頂級烤爐上

以高溫將牛排的肉汁快速鎖住

看看這個帶有粉嫩顏色的橫切面

雖然菲力本身不帶有油脂

但入口卻是十分軟嫩，且?guī)в械奶伎鞠銡?/span>

再淋上店家特製的醬汁，讓牛排增添另一種風(fēng)味

菲力牛排果然要吃五分熟才最剛好呀

原木燒烤法式羔羊排 10oz NT$1,280+10%

我點的則是帶骨的法式羔羊排

因為平常比較少會料理到羊肉

所以當(dāng)然要來品嘗看看囉~

一樣是先將羔羊排放在頂級烤爐上，烙出了漂亮的橫格紋

切開之後的羔羊排帶有比剛剛的菲力牛排還淺的粉紅色

大約是七分的熟度

雖為七分熟，但入口的口感卻軟硬適中

吃起來沒什麼羊騷味，反而像很嫩的雞肉

搭配特調(diào)的薄荷油醋醬解膩

不自覺就一口接一口地啃完了

沒錯! 我們就是直接拿著骨頭起來啃，沒有在優(yōu)雅的

用完主餐之後，雖然肚子已經(jīng)很撐

但還是不想放過看起來很美味的麵包跟蛋糕

麵包的部分魚大爺還特地拿了這麼多種醬來搭配

結(jié)果吃完後他說還是最愛奶油醬

我有咬一口左邊的菠蘿麵包

可惜口感不夠鬆軟

蛋糕的部分我只挑了最想吃的生乳捲

沒辦法...因為在減醣的我還是不能太爆醣啊

而魚大爺也已經(jīng)飽到喉嚨

無法幫我把吃不完的甜點清理掉

不然我也好想吃巧克力蛋糕跟檸檬蛋糕

生乳捲的表現(xiàn)中規(guī)中矩，沒有太令人驚豔

而且可能是我習(xí)慣無糖，居然覺得有點甜

魚大爺?shù)故菍ι閽缘脑u價不錯

Que原木燒烤餐廳的用餐環(huán)境跟餐點品質(zhì)都很優(yōu)

很適合帶你的另一半來度過特別的紀念日

除了我們這次品嘗的商業(yè)午餐之外

還有提供早餐 、下午茶跟晚餐

假日的早午餐時段還能讓小朋友在兒童遊戲室玩耍

甚至可以包場做為宴會或雞尾酒會使用喔!

另外還有針對即將到來的感恩節(jié)

在11/18~11/28準(zhǔn)備了「 感恩爐烤火雞大餐 」

如果不能到場享用的捧油

餐廳也有提供「感恩節(jié)火雞大餐溫馨禮籃」的外帶服務(wù)(10/15~11/25開放預(yù)訂)

讓大家可以外帶回家跟家人朋友一起享用

有興趣的捧油可以到活動網(wǎng)頁預(yù)訂

Que原木燒烤餐廳

臺北市南港區(qū)市民大道七段8號17樓

電話 ︰(02)2653-2828

營業(yè)時間 ︰6:00-10:00(早餐) / 11:30-14:30(午餐)

15:00-17:00(下午茶) / 17:30-21:30(晚餐)

官網(wǎng) ︰

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