有些店家躲得很隱密，是不小心就會(huì)錯(cuò)過(guò)的那種
大安站附近的"Ombre"就是其中一員，隱身在二樓很容易沒(méi)留意到
但其實(shí)走上去會(huì)發(fā)現(xiàn)別有洞天，利用自然光穿透玻璃及復(fù)古風(fēng)裝潢，店內(nèi)用餐氣氛很棒
坐在店內(nèi)可以欣賞熙來(lái)攘往的行人以及街景，好適合待在裡面放空做自己
Ombre從早午餐供應(yīng)到宵夜，每日晚間九點(diǎn)後，所有的酒類還買一送一
餐點(diǎn)精緻又美味，不管是早午餐系列還是義式燉飯都好吃，前菜也被網(wǎng)友狂推
一開始看著導(dǎo)航走，一直在詩(shī)肯柚木旁邊繞來(lái)繞去，後來(lái)才發(fā)現(xiàn)要過(guò)街才會(huì)看到
其實(shí)GOOGLE的標(biāo)示應(yīng)該要寫在"鵝川"旁邊才對(duì)
告訴你們啦~~不要跟我一樣繞老拌天找不到
一走進(jìn)店內(nèi)，陽(yáng)光透過(guò)窗戶照射入室內(nèi)，採(cǎi)光相當(dāng)好，特別是晴天根本可以不用開燈
當(dāng)太陽(yáng)下山後，搭配店內(nèi)昏黃的燈光，營(yíng)造出一種浪漫又帶點(diǎn)神祕(mì)的氣氛
白天黑夜來(lái)拜訪能有不同的情調(diào)，不管是找好姊妹還是情人來(lái)用餐都不錯(cuò)
除了室內(nèi)空間外，還有一個(gè)半戶外用餐區(qū)
這邊比較明亮，而且吹著微微徐風(fēng)相當(dāng)舒服
一上桌，店員很迅速替我們準(zhǔn)備好餐具和茶水
至於醬料則是放在木盒內(nèi)讓顧客自行取用
先付上菜單詳細(xì)全圖菜單點(diǎn)我
Ombre的菜單是純文字，如果想要看圖的朋友可以翻到最後一頁(yè)掃QR.code
透過(guò)手機(jī)可以看到菜名和圖片的對(duì)照菜單
點(diǎn)早午餐系列會(huì)附一杯美式咖啡或南非茶，如果要升級(jí)其他飲品可以折抵 $90
南非茶是款無(wú)咖啡因的茶飲，入口微帶酸勁，不刺激的口感還滿溫順
法式北海道干貝濃湯 $280
這款濃湯內(nèi)加入滿滿海鮮，包含干貝和蛤蜊
蛤蜊大顆又肥美，而且沙子吐得很乾淨(jìng)，吃起來(lái)完全沒(méi)有沙子
干貝接近生食級(jí)的口感，入口非常軟嫩細(xì)緻，喜歡吃干貝的朋友一定會(huì)愛(ài)死裡面這顆
濃湯的部分海味並不是很濃，入口帶點(diǎn)薑絲、絲瓜的香氣，是風(fēng)味很特別的一款湯品
特製黑森林香料炸雞 $390
這道前菜份量還不少，很適合多人分享
黑嚕嚕的炸雞視覺(jué)感超誘人，麵衣酥脆完全不油膩，而肉質(zhì)相當(dāng)細(xì)緻，入口完全不乾柴
香料醃入雞肉中，所以單吃味道就非常棒，我超喜歡這一味
麵衣上頭撒點(diǎn)七味粉或辣粉提味，不刺激的辣度相當(dāng)涮嘴
沾點(diǎn)旁邊附的醬汁微酸超開胃解膩，而且醬汁不會(huì)減少麵衣的酥脆感，表現(xiàn)很棒
北義時(shí)蔬烤鮭魚佐水波蛋 $420
這道是早午餐系列，原本想選別款，不過(guò)看到圖片秒變心，因?yàn)轷q魚好大塊好誘人
這款是早午餐最豐富的一道，好吃飽足兼具
新鮮烤時(shí)蔬種類豐富，包含玉米筍、櫛瓜、酪梨等等
蔬菜的口感都超棒，利用辛香料烤到相當(dāng)入味，用來(lái)搭配鮭魚表現(xiàn)超棒也更清爽
不知道有沒(méi)有專門為素食朋友特製的烤蔬菜，連我都想來(lái)一份
水波蛋可以選擇要不要熟
蛋的口感滿細(xì)緻，一切開黃澄澄蛋汁就流瀉下來(lái)，畫面相當(dāng)療癒
流出來(lái)的蛋黃口感滑順，來(lái)拌蔬菜或沾鮭魚都很對(duì)味
一份有兩大塊鮭魚，其中一塊鮭魚上頭有加入莎莎醬，微辣風(fēng)味相當(dāng)帶勁
鮭魚的口感還滿細(xì)緻，雖然不到咬下出水的濕潤(rùn)度，不過(guò)入口完全不乾柴
喜歡萊姆香氣的朋友，強(qiáng)烈建議可以擠上萊姆搭配享用，風(fēng)味和香氣更出色哦！！
海膽嫩煎干貝燉飯 $480
這款燉飯走精緻路線，份量看起來(lái)不多，但是吃完意外飽足
上頭的三大顆干貝、海膽跟鮭魚卵讓視覺(jué)感大躍進(jìn)，海鮮控一定要試試
干貝表面炙燒烤到上色，中間保留生食級(jí)的軟嫩口感和鮮甜味
海膽跟鮭魚卵替干貝更增鮮味，喜歡海味的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這一道
燉飯的米粒保留米心，所以口感挺有嚼勁，剛好符合我的喜好
咀嚼時(shí)一直有嗶嗶啵啵的口感，仔細(xì)吃才發(fā)現(xiàn)燉飯內(nèi)藏了不少蝦卵，好愛(ài)這一味
米飯吸附濃濃醬汁，像是白醬般的濃郁感，但入口完全不膩，而且海味十足
我還滿喜歡這款燉飯的調(diào)味，不會(huì)越吃越鹹超美味
香烤焦糖肉桂蘋果蛋糕 $180
這款蛋糕一上桌香氣立刻撲鼻而來(lái)，濃濃焦糖和肉桂香氣交織在一起
下刀的時(shí)候非常紮實(shí)，但口感不會(huì)太乾硬
入口除了有焦糖香氣之外，還有肉桂的特殊風(fēng)味、蘋果軟脆的口感以及堅(jiān)果的點(diǎn)綴
層次感相當(dāng)豐富，甜度沒(méi)有預(yù)期中高，我自己一個(gè)人也能輕鬆完食
雖然不是很鬆綿的蛋糕，但多層次的風(fēng)味還不賴
店家出餐速度非常快，點(diǎn)完餐沒(méi)多久就能品嘗美味佳餚
Ombré有提供插座，早午餐時(shí)段很適合帶筆電入內(nèi)用餐
雖然店家的餐點(diǎn)單價(jià)略高，但是餐點(diǎn)真的還不錯(cuò)，我們點(diǎn)的都無(wú)雷
想要在古典高雅的環(huán)境用餐，這邊是很不錯(cuò)的選擇
Ombré
地址 : 臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段130-1號(hào)2號(hào)
電話 : 02 2707 8884
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:30~23:00
