O八韓食新潮流員林店，臺(tái)中中科商圈人氣韓式料理在彰化員林也吃的到，超浮誇美食雪蟹部隊(duì)鍋、爆蛤起司雞、巨無(wú)霸鬼爪石鍋拌飯全都在這裡。位在興賢書院旁離火車站不遠(yuǎn)，附近也好停車，這間平常生意就還滿不錯(cuò)的，每到假日更是一位難求， 建議前往用餐事先訂位唷
O八韓食新潮流員林店，位在彰化員林育英路上的十字路口的角間店面，在臺(tái)中的中科商圈也有一間人氣超夯，主打各式道地的韓式料理，結(jié)合許多創(chuàng)意也研發(fā)出許多特色新菜，現(xiàn)在彰化的朋友也能吃得到囉
O八韓食新潮流，亮麗顏色的招牌在路邊其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)，外圍還有帶點(diǎn)文青風(fēng)的打卡牆，另外在店門口前也設(shè)置了候位區(qū)，可說(shuō)是相當(dāng)貼心。另外店家是全時(shí)段營(yíng)業(yè)中場(chǎng)沒(méi)休息，不管何時(shí)想來(lái)用餐都沒(méi)問(wèn)題唷
沒(méi)想到一走進(jìn)店內(nèi)真的是很熱鬧阿~幾乎都快坐得滿滿滿了，有不少都是帶著全家大小來(lái)用餐，想要朋友聚餐這邊很可以唷
店內(nèi)裝潢帶有點(diǎn)微工業(yè)風(fēng)，座位以四人桌居多，店內(nèi)桌位會(huì)有點(diǎn)小擁擠但還可以接受，看到其他桌滿滿的韓式美食，肚子都餓的咕咕叫了，趕緊坐下來(lái)點(diǎn)餐吧~
O八韓食新潮流，主打許多特色韓式創(chuàng)意料理，像是部隊(duì)鍋、起司年糕、石鍋拌飯、鍋巴系列這裡都有，餐點(diǎn)選擇性豐富，份量也大滿足，很適合多人來(lái)一起聚餐，平日也有推出商業(yè)午餐，不用花太多也能吃得飽，這裡還免收服務(wù)費(fèi)唷
另外還有壽星招待小物，每個(gè)月都不一樣唷~
#綜合冰沙$198/1壺
店內(nèi)有提供多種韓國(guó)進(jìn)口汽水跟飲料，像今天我跟朋友們來(lái)聚餐，可以直接點(diǎn)一壺冰沙一起喝，也很方便。綜合冰沙放入了許多水果下去打，還帶有莓果的香氣，喝起來(lái)酸酸甜甜又很沁涼過(guò)癮，大啖美食在配上這個(gè)冰沙真是太享受了
#鬼爪肋排石鍋拌飯$360
最多人點(diǎn)的石鍋拌飯系列就是這個(gè)鬼爪肋排啦，超大隻的帶骨肋排比臉還要大，都快看不到下面的菜了，看著上面烤得油亮油亮的光澤，肚子都餓起來(lái)了
O八韓食新潮流，有貼心的桌邊服務(wù)，看著食材在石鍋上滋滋作響好療癒喔，接著服務(wù)人員也會(huì)幫你把肋排剪開唷
肋排只要從旁邊剪開，在稍微扭轉(zhuǎn)一下就能連骨帶肉拔下來(lái)囉，這個(gè)石鍋拌飯份量不少，很適合大家點(diǎn)一份一起吃唷
石鍋拌飯配料也相當(dāng)豐富，趁熱把它拌勻那個(gè)香味不斷的竄出來(lái)好香喔，要小心底下的鍋?zhàn)雍軤C不要去摸到，如果想吃脆脆的鍋巴飯，可以讓底部的飯煎久一點(diǎn)
先來(lái)吃一口上層軟嫩的拌飯，搭配泡菜跟那個(gè)獨(dú)門的醬汁，味道整個(gè)融入到飯裡頭，味道很香又帶一點(diǎn)微辣很夠味，還不錯(cuò)吃唷
看一下這個(gè)底部煎到焦脆的鍋巴飯，看了都要流口水了~想吃怎樣的口感都能自己決定
香噴噴的肋排刷上獨(dú)門烤醬下去反覆的烤到入味，肉質(zhì)非常細(xì)嫩，尤其靠近肋排大骨附近的肉味道更香，吃完還會(huì)讓人允指回味呢
#乾烹雞$198
喜歡吃炸雞還有起司控絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)這一道，將雞肉炸過(guò)之後形成一層薄薄外衣，再裹上特製韓式醬汁，旁邊還有融化的起司讓你拌著吃
不單單只是個(gè)韓式炸雞，上面還灑上了辣椒跟蔥花感覺(jué)色香味俱全
每塊炸雞都切成剛好入口的大小，外皮吃起來(lái)稍微薄脆但很涮嘴，一口接一口停不下來(lái)
勾一點(diǎn)起司起來(lái)繞在炸雞上，感受一下起司與炸雞融合的絕妙滋味，看看這起司牽絲超誘人的，果然O八韓食新潮流聚集了許多打卡美食，每道都讓人覺(jué)得驚艷
雞肉吃起來(lái)非常的軟嫩，單吃原味其實(shí)就很好吃，裹上起司味道會(huì)更加豐富許多
#滿漢爆蝦起司辣炒年糕鍋$397
蝦蝦蝦！起司辣炒年糕鍋直接給你滿滿20隻蝦子超浮誇，不只是這樣，泡菜、年糕、魚板都在起司裡面，挖開都是滿滿的料喔
滿滿的蝦子在加上起司整個(gè)感覺(jué)超邪惡的阿，蝦子每隻都很飽滿彈牙，只要把蝦頭剝掉就能直接大口大口吃囉
不得不說(shuō)一下他們家的辣炒年糕真不錯(cuò)吃，朋友們吃過(guò)也都是大推，裡頭還有超大塊韓國(guó)魚板，Q彈有嚼勁
#鮮蛤雪蟹部隊(duì)鍋$598
O八韓食新潮流真是浮誇美食無(wú)極限，部隊(duì)鍋放上整隻大雪蟹，不管視覺(jué)、味覺(jué)都要給你大滿足
部隊(duì)鍋基本菜底有許多菇類、蔬菜還有麵，這道放了蛤蠣跟雪蟹下去煮鍋，湯頭喝起來(lái)味道會(huì)更鮮甜
雪蟹店家已經(jīng)事先處理過(guò)，已經(jīng)是熟的狀態(tài)，只要把湯煮滾就能開動(dòng)囉
我自己真的不太會(huì)吃螃蟹有點(diǎn)笨手笨腳的，店家旁邊會(huì)附上剪刀，但這雪蟹殼真的超硬，要剪開還得費(fèi)點(diǎn)勁
在蟹腳部位有滿滿的肉，吃到蟹肉一絲一絲的口感味道很鮮美，天冷的時(shí)候揪朋友一起來(lái)吃個(gè)部隊(duì)鍋也是不錯(cuò)的選擇
吃完了螃蟹再來(lái)吃個(gè)麵，麵條吸附了湯汁的精華，伴隨著海鮮的鮮甜味，不僅好吃也有飽足感
這次用餐吃到幾道都還滿厲害的，充滿創(chuàng)意的韓式料理，讓人吃完還想再回訪，在服務(wù)方面，感覺(jué)外場(chǎng)人員很用心也有一定的專業(yè)，還能享有貼心的桌邊服務(wù)。用完餐離開時(shí)，店外還有不少客人正在等待候位，可見(jiàn)這間人氣真的頗高，有來(lái)彰化員林我會(huì)還滿推薦這間給朋友們?nèi)ピ囋囙
以上為個(gè)人體驗(yàn)感受，僅提供參考
文章皆有時(shí)效性，相關(guān)資訊以店家為主
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