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貪吃猴

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 潭子區

造訪商家:

丫丫串烤

phone04-2531-1424
place臺中市潭子區興華一路364號-1
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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丫丫串烤臺中宵夜聚餐推薦。位在潭子車站附近的深夜串烤,店內提供各式熱炒、串燒、烤物、炸物還有許多下酒好菜跟生啤酒,價位不算太貴但用料豐富,份量上也很滿足。除了可以吃到經典臺菜, 也有老闆自行研發的特色料理,很適合晚上朋友聚會吃個飯聊聊天唷

<未成年請勿飲酒、開車不喝酒>

丫丫串烤
地址:臺中市潭子區興華一路364號-1
電話:04-2531-1424
時間:17:00~00:00(周四休息)
臉書:請按此

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丫丫串烤,位在潭子車站附近,從雅潭路轉進來也能找到,一間由鐵皮屋搭建的熱炒店,在傍晚時亮起了燈。總有一個時候,結束了忙碌的工作,想找個地方歇歇腳然候飽足一餐,我想這裡無疑是個下班後小酌聚會的好去處

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沒有華麗的裝潢,卻給人簡單明亮的感覺,外圍裝飾的燈調帶有幾分歡樂的氣息,這天剛好與幾位朋友相約來晚餐,店家營業到晚上12點,完全可以盡興的暢聊

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店內約有六、七張桌位,剛好遇到晚餐時段店內有不少客人,如果要用餐可以預訂一下或打個電話以免撲空唷

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現場有提供汽水、飲料、啤酒,這裡也能喝到新鮮生啤

<未成年請勿飲酒、開車不喝酒>

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另外裡頭有個隔間小包廂,也可容納約10~15人唷

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菜單上有各式串燒烤物、炸物,也有平價熱炒平均只要一百元起,如果要喝酒的朋友,這裡也有許多下酒菜可以選擇。另外也有火鍋類跟雞湯,天冷的時候點一鍋跟朋友們一起吃也是挺不錯的呢

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幾個朋友聚在一起點個幾樣就有很豐富的菜色,也有炒麵、炒飯類等主食可以選擇,想要吃巧或吃飽都可以滿足

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聊天小吃可以點個幾支串燒在適合不過了,旁邊還會附上七味粉跟鹽可以搭配唷

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#豆包

便宜又好吃的豆包烤得外酥內軟,灑上一點白芝麻那香氣更加迷人

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#味噌蔥燒牛

老闆自己研發的味噌美乃滋,搭配蔥花與牛肉完美結合,味噌醬帶點清爽平衡了牛肉的油膩感,多了一點鹹香的滋味讓整個牛肉吃起來味道變得很豐富

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#牛肉串

牛肉串個人滿推薦的喔,吃到的牛肉塊都帶有點嚼勁,一口肉再配一口啤酒就是過癮

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#明太子雞

明太子醬由老闆自己調製而成,在吃進嘴裡時可以感受到魚卵顆粒有逼逼啵啵的口感,搭配滑嫩的雞肉,不管大人小孩都會喜歡

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#羊肉串

羊肉處理的沒有腥味,口感依然軟嫩好吃,基本上串燒系列表現都還滿不錯的

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#日式炸豆腐

店家的人氣商品,日式唐楊炸豆腐,炸到酥酥脆脆的薄薄外衣,金黃色澤裡頭還透點白,讓人忍不住想咬一口,旁邊還會附上日式醬油

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這炸豆腐比我想像中要來的嫩,沾點醬油提味之後讓人一口接一口,即使放到稍微冷掉還是很好吃耶

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#肉絲炒飯

想來吃點有飽足感的,可以點一盤家常的肉絲炒飯,吃過之後覺得不輸給外面快炒店或炒飯專門店,香氣、口感兼具

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炒飯口感粒粒分明,其中帶著炒蛋跟蔥花香氣,味道也調得剛剛好不會過鹹,滿涮嘴的喔

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#蔥爆牛肉

來到熱炒店當然要來一盤經典熱炒"蔥爆牛肉"啦,蔥味濃牛肉也嫩,還有大火快炒的迷人焦香,絕對是非常下飯的一道菜

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老闆用料真的很大器,牛肉都給超大片的,火侯也掌握得不錯,吃起來很嫩不會過老,帶著濃厚蔥香跟洋蔥自然的甜味,搭配底下醬汁能夠讓你多吃幾碗飯

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#月亮蝦餅

一般在外頭餐廳吃月亮蝦餅都要約兩百上下,這邊蝦餅一整片才賣$150元,這價位真的很可以,朋友聚餐很適合點一份一起吃

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蝦餅餅皮炸到金黃酥脆,裡頭內餡非常多,咬起來特別有厚實感,當然要沾一下泰式甜辣醬才算完整,酸酸甜甜的好滋味

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#鹹酥龍珠

有喝酒的朋友很推薦點這道"鹹酥龍珠",蒜香味十足,每顆龍珠都炸的酥酥脆脆很涮嘴,這樣子超大一盤也才賣$160元而已

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滿滿的蒜酥,加上蔥花、辣椒整體吃起來非常夠味

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鹹酥龍珠吃起來頗有嚼勁也很彈牙,味道比較偏重口味,很適合拿來配酒唷

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#韓式豬五花

肥美的豬五花切片,旁邊有附上生菜、洋蔥絲、蒜片、泡菜,可以自行DIY包著吃

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五花肉片肥瘦都很均勻,而且還帶有一點厚度特別有咬感,吃原味感覺還不錯不會太油膩

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我滿喜歡他們家的泡菜清爽又很夠味,辣度我覺得還好,配著豬五花一起吃很搭

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用生菜葉把食材都包起來,大口咬下好滿足

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#泡菜豬肉鍋

天冷時候最適合跟朋友們聚在一起吃火鍋了,這"泡菜豬肉鍋"還沒加湯就看到整鍋滿滿的料,超級豐盛

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裡頭選用了一些季節時蔬跟火鍋料,另外也加了豬肉片、蛤蠣跟泡菜料真的是給得非常多,想不到裡面還有泡麵跟起司片,感覺就像在吃韓式部隊鍋一樣呢

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加入高湯煮滾隻候就能開動囉~聞到那個泡菜的香味不斷竄出來,都要流口水了

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泡麵真的是整個火鍋中的精隨,因為吸收了湯汁的精華,麵條中帶著食材的鮮甜滋味,加上那個起司片實在是太邪惡了

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火鍋裡頭至少放了5種以上的火鍋料,完全可以感受到老闆的誠意

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火鍋高湯融入了泡菜的味道跟蛤蠣的鮮甜,喝起來清爽甘甜

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豬肉片特別選用豬梅花肉再以手工切片,特別切成厚片吃起來很有口感,也很耐煮,火鍋系列料多豐富又有飽足感算是很值得點的喔。

丫丫串烤
地址:臺中市潭子區興華一路364號-1
電話:04-2531-1424
時間:17:00~00:00(周四休息)
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以上為個人體驗感受,僅提供參考

文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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