每次過年最讓人煩惱的就是除夕團圓飯的菜色吧!訂在餐廳好貴、每次都是婆婆下廚又怕她累
其實想要簡單辦一桌也可以選擇「冷凍年菜」,只要簡單的加熱動作就能變出一桌滿漢全席
好市多最近陸續推出幾款獨賣年菜,看起來都很大器,想要輕鬆出好菜不是問題!
這次就嘗試了享點子推出的三款年菜,有湯、有飯、有甜點澎湃度爆表,只有在好市多才買的到喔
團圓飯一定要出現一鍋湯品,這樣一大鍋雞湯不用500元也太劃算了
用整隻鹿野土雞下去燉煮,堅持不添加防腐劑,讓大家團圓吃的開心又安心
加熱方法也詳細的標註在盒身,依照步驟解凍加熱就能完成一鍋好湯
食品也都經過SGS檢驗合格,放心購買吧!
冷凍雞湯包裝的很嚴實,每一袋都有2.6公斤,適合5-6人享用
八寶芋泥 449元
團圓飯吃完當然要吃個甜點,八寶芋泥就像是大飯店做的點心非常登的上檯面
一盒裡面有2顆八寶芋泥,一樣不添加味精跟防腐劑喔!
沙公紅藜麻油米糕 699元
主食就端上這個霸氣的米糕,每一份米糕都搭配一隻來自根島的生態大沙公,一上桌面子、裡子都有啦
米糕已經做成圓圓的形狀,有著象徵團圓的感覺
特別加進紅藜麥,除了增添口感整個營養價值更提升囉
麻油醬料另外包裝,讓米糕的口感不會太濕黏
可愛的是真的有整隻沙公耶,單獨包裝保持沙公的完整性
光看包裝你就能感受到廠商的細心,防護措施做的很仔細呢
產品是冷凍保存,建議要食用前先冷藏解凍16-24小時
因為米糕很大一盤,我們直接用鍋子隔水加熱,只要10分鐘就能加熱完成
接著再淋上麻油醬汁、放上沙公後再蒸10分鐘就可以出菜囉!
蒸熟後超級香的,淡淡的麻油味伴著沙公香氣,大家都忍不住要大快朵頤了
整體份量適合6-7人享用,配上大沙公,光這份米糕就讓人好滿足
麻油跟菇類、生薑下去煸炒,加熱後米粒都吸飽麻油香
米粒飽滿有彈性,偶爾吃的紅藜麥的清脆口感,兩者搭在一起非常配
連小朋友都愛上這個米糕,一個人都吃了兩大碗哩
沙公肉質很鮮美,吃起來很嫩口,第一盤米糕就擄獲我們一家人的心啦!
剛剛的米糕已經擄獲一家人的心,這碗雞湯更讓大家"痾樂尬ㄟ搭季"~
整隻鹿野土雞一上桌彭湃度就滿分了,濃郁的香氣相當迷人
使用整朵的香菇,口感厚實,搭配脆嫩美味的竹笙,整個湯頭非常清甜
整隻雞的精華全部融入湯品中,喝下肚身體全都暖了起來耶
雞肉吃起來嫩口不柴,真的整碗都非常美味,過年圍爐這一鍋湯絕對不能錯過
八寶芋泥上面豐富的餡料象徵一年的豐收,餐後端上這個甜點非常應景呢
用了鳳梨乾、紅棗、香蕉乾增添香氣跟甜味,搭配桂花釀散發出雅緻的桂花清香
整體的甜度來自於上面的果乾,搭著芋泥一起品嘗有著濃濃的幸福感
鬆軟綿密的芋泥是真材實料喔,綿綿QQ的口感漫出芋頭的香甜
吃起來入口即化,超級涮嘴
裏面包裹了綿綿的紅豆餡,雙重細綿的口感讓這道八寶芋泥的層次更豐富了
第一次嘗試在好市多購買年菜,即熱即食真的非常方便,重點是口感還很不錯呢
尤其像雞湯是整隻土雞入湯,沙公米糕也是整隻大沙公擺上盤,完全就是大飯店等級
享點子的冷凍年菜只有在好市多才買的到,想要輕鬆過好年記得要提前先去採買喔~
今年就讓婆婆休息,小媳婦出馬也能不費吹飛之力變出一整桌滿漢全席啦~
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