萬華龍山寺周圍有很多美食及老店,『萬華蘇家肉圓油粿』創(chuàng)立於1946年龍山寺廟前廣場(chǎng),民國56年進(jìn)駐龍山寺商場(chǎng),民國82年拆除搬遷三水街現(xiàn)址營業(yè)至今,這天中午突然好想吃肉圓就特別在萬華來覓食,看到好多在地鄉(xiāng)民都超推薦萬華蘇家肉圓油粿二話不說就決定來吃看看囉~
店內(nèi)販?zhǔn)鄣臇|西還真不少除肉圓、油粿還有肉粽、麵類、四神湯....等
一踏進(jìn)去就看到左手邊,一顆一顆誘人的肉圓及四神湯ˉ
四神湯底已熬煮到乳白色,光看到這湯頭就知道非常美味~
店內(nèi)用餐空間還蠻寬敞潔淨(jìng)~
價(jià)目表約$35元~60元不等
牆面上一張張各大媒體報(bào)導(dǎo)介紹文都能看
我點(diǎn)了肉圓及四神湯
蘇家肉圓的醬汁是美味的關(guān)鍵所在,深褐色澤的醬汁沾上肉圓吃鹹度掌握至恰到好處
肉圓皮吃起來很厚實(shí)如果問我Q嗎?我覺得還好就是很傳統(tǒng)的肉圓
蘇家的肉圓內(nèi)餡包豬肉與栗子還有少見的筍絲耶
茜還蠻喜歡肉圓內(nèi)加上筍絲吃起來非常古早味,如果敢吃辣的朋友可加上辣椒醬口味更提升~
四神湯 湯底喝起來濃郁有著小米酒的香氣,小腸吃起來屬於比較軟爛
似乎不用什麼咀嚼就能輕鬆下肚,這口感應(yīng)該很多長輩會(huì)較喜歡
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萬華蘇家肉圓油粿
地址：臺(tái)北市萬華區(qū)三水街１０９號(hào)
電話：０２－２３０２－６５９５
營業(yè)時(shí)間：AM10:00~20:00
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