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茜的美食記

發表篇數:544篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

phone02-2304-1979
place臺北市萬華區和平西路三段166號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

 

IMG_9051.JPG

麵線是臺灣小吃美食之一,茜從小就非常喜歡吃麵線『陳記專業腸蚵麵線號稱大臺北地區四大麵線之一,另外分別是油庫口麵線(板橋) 阿宗麵線(西門町)顏家麵線(延平北路)每間都各有自己特色,陳記專業腸蚵麵線 位於捷運龍山寺2號出口步行過來約5分鐘左右,這天約中午11點多抵達人潮絡繹不絕,無論是內用或外帶人潮都相當多,(照片是等人潮稍少才補拍的)

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陳記專業腸蚵麵線』用餐空間不大就騎樓幾張桌椅及店內二張桌子,一入內的左手邊就是工作檯

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清麵線大腸與蚵仔沒有放在一起烹煮

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價格表
麵線有分大小碗,口味有分大腸或蚵仔或綜合,也有清麵線能選擇~

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綜合麵線$75元(大)綜合麵線$60元(小)

第一次來吃也不知大小碗差異多少就點一大一小

但一碗麵線$75元直逼一個便當錢說真的不便宜(抱怨一下【臺北萬華區】萬華美食『陳記專業腸蚵麵線』排隊老店 /龍山寺美食/捷運龍山寺)

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大碗麵線中約有8顆鮮蚵及大腸麵線上面還有蒜泥香菜及九層塔

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麵線是選用手工麵線,麵線吃起來似乎有燜泡過,湯頭是屬於蝦米味很明顯

鮮蚵外層裹著一層薄粉吃起來肥美相當新鮮,大腸吃起來帶些許中藥香氣很Q

如果敢吃辣的朋友可加點辣油一起入口更夠味~

【臺北萬華區】萬華美食『陳記專業腸蚵麵線』排隊老店 /龍山寺美食/捷運龍山寺整體來說:陳記專業腸蚵麵線』麵線吃起來還不錯,最大賣點是配料鮮蚵及大腸非常美味

再者是辣椒及九層塔讓這碗麵線吃起來層次感更豐富,分享萬華在地美食給大家參考~

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陳記專業腸蚵麵線 (總店)

地址:臺北市萬華區和平西路三段166號

電話:02-2304-1979

營業時間:6:30AM~7:30PM

官網臉書:點我

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本篇為個人消費~

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