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湯姆仕

發表篇數:341篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

phone0966-250-555
place高雄市苓雅區輔仁路112號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

爆Q美式炸雞 武廟店 | 高雄市苓雅區輔仁路112號

11:00–02:00 星期一休息 | 0966 250 555

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大家肯定都有吃過一整隻的烤雞

可是炸一隻雞呢? 

有沒有想過一次啃掉一隻炸雞的爽度是怎麼樣

今天要介紹的爆Q美式炸雞

就能滿足你這個夢想哈哈

 

 

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?爆Q美式炸雞武廟店位於中正路, 靠近中山高附近

附近就是知名武廟市場~

也是居民覓食的好地方

爆Q美式炸雞也有跟FoodPanda 合作

住在附近不想出門手機按按直接送到府上

肯定最方便

 

 

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?這家店老闆肯定是個漫畫迷

大量動畫彩繪收集, 還有很多公仔娃娃

蠻有自己的風格~

有冷氣的內用空間,

吃熱騰騰的炸雞內用吃絕對是品質最好

 

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?連桌子都是ONE PIECE

有點捨不得弄髒XD

 

DSC02214.JPG? ? ? ?

除了必吃的炸全雞外

店家也提供了一系列超有CP值的炸物

保證你炸物吃到爽又不用花大錢

每次來除了炸全雞一定都會點上幾樣來吃

 

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煉乳銀絲卷 $30 

這邊銀絲捲口感跟外面很不一樣

因為銀絲捲包的時候就是做成有層次

所以吃起來完全不會乾反而很濕潤

外皮非常的脆~

重點是這四顆只要30塊

隨便外面一個小館

幾乎都是3倍價錢起跳

 

 

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上桌時店家會幫忙切開小塊方便食用

真的很推薦現場熱熱的吃最好吃

 

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花枝丸5顆 $35

花枝漿非常有Q度

使用跟炸雞一樣的裹粉下去炸很特別

吃起來特別的脆~

我覺得並不需要胡椒鹽就非常好吃

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娘惹山藥捲 $40

特殊的米網裏上南洋山藥

吃起來帶有一點椰子香氣

真的很有南洋風味

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泰式雞翅 4隻 $109 

如果你喜歡有點辣的感覺

絕對不能錯過這個泰式辣醬

搭配雞翅酸酸甜甜的感覺~

非常適合點回家當下酒菜

味道很夠

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炸全雞 $369 

接著就來到今天的重頭戲-炸全雞

也是爆Q美式炸雞的招牌

經過特製香料醃製1天後

整隻放到油鍋裡面炸不切直接上桌

很多小朋友都看得很開心

因為從來沒看過炸完整一隻雞XD

 

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帶有傳統美式炸雞香脆的外皮~

外面炸漿厚度剛剛好

準備一隻炸全雞需要20到30分鐘的時間

溫度也要控制得很剛好才不會太硬

可以說是非常考驗功夫的做法

 

 

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如果你食量夠大

在現場嗑掉一整隻雞超過癮~

正常來講, 兩三個人分一隻雞差不多

 

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肉汁完全完美封印

剛炸上來輕輕一撥開整個會爆出來很過癮

經過醃製的肉很有辛香料味道很夠

如果覺得還不夠,

也可以使用店家附上的胡椒鹽增加風味

附上手套直接抓來吃最過癮

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不管你真的想過來瘋狂的嗑掉一隻雞XD

還是在家辦party時想驚艷親友

爆Q美式炸雞-武廟店都絕對可以滿足你的需求

也可以選擇套餐, 會含炸物和飲料

炸全雞是限量供應賣完就沒了

如果有要開趴的話記得要先預訂喔

快點揪朋友來挑戰一個人吃一隻吧XD

營業到凌晨2點宵夜想吃也沒問題~~


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