(2019.10)臺灣人超愛吃Buffet了，從每年旅展各家知名吃到飽餐廳攤位前總是大排長龍就可看出一二，市面上的吃到飽餐廳，菜色雖然豐富多元，但吃來吃去總感覺缺少了點主題，臺北六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」做為吃到飽餐廳新進者展現企圖心，端出滿滿”牛肉”，要來搶攻越來越刁嘴吃到飽控的味蕾。
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六福萬怡酒店(Courtyard by Marriott)位於四鐵共構的南港站上方，交通十分便捷，若是搭捷運過來從1A/2A出口可到CityLink，再往B棟方向即可抵達飯店1樓大廳。
▼ 敘日全日餐廳環境介紹 ▼
搭乘電梯上七樓左轉即可看到「敘日全日餐廳」，餐廳名稱與”旭日”諧音，象徵朝氣蓬勃充滿活力，”敘”亦有聚會敘舊把酒言歡之意；不同於常見的飯店Buffet，這裡是更精緻豪華的半自助餐Semi Buffet(主餐+自助餐吃到飽)。
餐廳空間寬敞舒適，設計簡約但不失質感，一進來就看到中間的大理石自助吧檯，讓人想一探究竟看看藏了什麼好料。
這區以冷食為主，如: 沙拉、生魚片、握壽司、各式生猛海鮮、甜點、飲料與冰淇淋…等，都在此取用。
最裡面是熟食吧檯與開放式廚房，各式各樣的熱食應有盡有。
主餐牛排、龍蝦就是在後方由主廚現點現煎。
六福萬怡酒店傳說中的「五星全牛 Steak Bar」，展示了菜單上來自美國、澳洲、日本等地的高級牛排。
各式牛排一字排開，有: 奶油乾式熟成澳洲穀飼100天肋眼、日本 A5 和牛紐約客、澳洲 M9 和牛肋眼 、美國金牌極黑和牛肋眼、澳洲穀飼 100 天肋眼、美國杉河牧場自然牛菲力，這樣的火力展示把我們攻陷了，拜託趕快上菜吧。
我們最喜歡位於左側的落地窗座位區，自然採光與充滿綠意的庭院印入眼簾，用餐特別感到心曠神怡。
這種半包廂式的座位可容納6~8人，適合三代同堂的家庭一同來用餐。
若團體聚餐，餐廳會幫忙預先併桌，12~14人以上用餐也不是問題。
而右側座位區基本上都是以4人桌為主，好處是離吧檯比較近，取餐方便。
「敘日全日餐廳」還有一個包廂，可供12個人用餐的獨立空間，大面積的落地窗視野採光極佳。
在室內用完餐也可以出來戶外庭院區走走幫助消化，或帶小朋友出來放電~XD
▼ 主餐: 五星全牛餐 ▼
臺北六福萬怡酒店以奶油乾式熟成牛排的獨特方式製作，這樣的手法在臺灣較少見，主廚將100天澳洲穀飼牛肋眼層層淋上紐西蘭無鹽奶油包覆生牛肉，在嚴格的溫度與濕度控制下，藉由奶油隔絕牛肉與空氣的接觸，油花分布集中於內部精華。
奶油乾式熟成澳洲穀飼100天肋眼300g($1,380)，經過熟成將牛肉油花的鮮美質地與濃郁香氣牢牢鎖住，並散發淡淡奶油香氣。=>完整菜單
五分熟恰到好處，粉嫩的熟成牛肉口感軟嫩、嚼勁並存，且肉汁豐沛。
美國金牌極黑和牛肋眼 170g($2,380)，遵照日本飼養方式，使用大麥、黃金小麥桿、紫花苜蓿 草及愛德荷馬鈴薯餵養。
油花均勻適中，多汁鮮甜肉質及持久不散的韻味，細細品味齒頰留香。
享用高級牛排怎麼可以沒有酒類搭配? 餐廳提供自費紅酒菜單，當天智利頂級酒莊「伊拉蘇酒莊（Vina Errazuriz）」的Merlot Estate＄280酒體圓潤果香豐富、來自歐洲宮廷御用酒莊「佛列斯可巴爾地酒莊(Frescobaldi)」的Remole＄340酒體扎實略帶櫻桃芬芳，兩款都是可增添牛排香味的百搭紅酒。<喝酒不開車、安全有保障>
此外，「敘日全日餐廳」不只餐點吃到飽，還有紅酒、海尼根生啤喝到飽方案($250+10%/人)，讓聚餐氣氛更加熱絡。<喝酒不開車、安全有保障>
▼ 自助吧吃到飽菜色介紹 ▼
生魚片採現點現切，有鮭魚、鯛魚、旗魚…等，鮮度沒話說，喜愛刺身的朋友要樂翻了；一旁還有炙燒鮭魚握壽司、散壽司飯、花壽司等其他選擇。
愛吃海鮮的話，「敘日全日餐廳」也大方將花蟹、紐西蘭淡菜、白蝦、鳳螺端上桌隨客人吃。
光是這兩盤生魚片、海鮮與沙拉，就讓人開胃又開心。
不僅如此，臺北六福萬怡酒店的自助餐熱食區也很豐富。
雖然已經有牛排主餐了，再加碼火腿與烤全雞現點現切吃到飽選擇。
還有咖哩、烤餅與正宗印度料理。
小朋友很愛的披薩，每天都有兩款經典口味。
各式螃蟹、秋刀魚、牛肉、烤食蔬、蒸餃類的選擇也很多樣。
主餐還沒上桌前，已經忍不住拿了滿滿一大盤><。
別錯過最角落的現煮熱食區，拿碗裝好想吃的食材後交給廚師，大約3~5分鐘熱騰騰的叻沙湯麵就完成囉(不定期更換菜單)。
湯頭口味道地，蝦子也新鮮；要不是還有很多東西要吃，真想再來一碗。
記得多保留點肚子給「敘日全日餐廳」的點心吧~~舉凡蛋糕、泡芙、布丁、果凍…應有盡有，想吃什麼直接請服務人員幫你夾；每個點心都是小巧可愛尺寸，一口一個，口味也頗具水準，不是濫竽充數撐場面，一不注意會拿過頭~><。
才拿了一盤蛋糕，看到一旁現做手工甜點區，又忍不住夾了烈日鬆餅、法式可麗餅、蛋塔…，天啊~誰快來把我架走啊~
在高檔的Buffet餐廳裡，頂級冰淇淋「H?agen-Dazs」幾乎是必備標配，「敘日全日餐廳」更用心做了點小變化，可以指定各式各樣的配料，像是核桃、蔓越莓、M&M’s、雷根糖或是草莓/巧克力醬…等，客製化你個人專屬的冰淇淋小確幸。
除了「H?agen-Dazs」冰淇淋外，靠近門口的角落還有一個冰櫃，裡面有各式各樣期間限定的水果冰棒，如: 草莓、芒果、奇異果、芭樂等，都是用新鮮果汁製成，小小一支兩口就吃完了，對於已經吃撐的我們來說份量剛剛好。
咖啡機也是少不了的重要配角，酒足飯飽後，來杯拿鐵搭配甜點，滿足啊~
若是不喝咖啡的話，其他的飲料品質也不錯，有現打的西瓜汁與柳橙汁，還有TWININGS的草莓石榴茶，比一般五星飯店的自助餐有過之而無不及。
謝謝「敘日全日餐廳」招待，高級牛排主餐與精緻高品質自助吧讓我們渡過美好的午餐時光，提供想吃得更精緻一點的吃到飽控另一個優質新選擇。
臺北六福萬怡酒店「敘日全日餐廳」
地址：臺北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (City LinkB 棟)
電話：(02)6615-6526
營業時間：11:30~14:00；14:30~16:30；17:30~21:00
早餐: 每人NT$600+10%(不含位上主餐)
午/晚餐: 每人NT$980-NT$2380+10%(含位上主餐)
下午茶: 每人NT$690+10%(不含位上主餐)
