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樂天小高&樂天人生

發(fā)表篇數(shù):2543篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

phone07-7223858
place高雄市苓雅區(qū)福德二路37號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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位在苓雅區(qū)四維上靠近中華路路口處。

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「浙江俞記」 於97年創(chuàng)立目前高雄有多分店,老闆特地遠赴大陸浙江嘉興拜師學(xué)藝,學(xué)程回來臺灣創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是很成功,小高今天要去四維路高雄市政府洽公,剛好路過看到大大的扛棒吸引我,上面寫著拆骨羊肉麵感到好奇,今天品嚐完感到整體口感美味,只是覺得菜色定價稍微偏高一些

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大片透明玻璃落地窗直接看到裡面,外面放置立牌有寫個是冷凍水餃定價。

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入口處是店家的點餐與結(jié)帳櫃檯。

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室內(nèi)用餐空間環(huán)境很整潔又明亮舒服。

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冰箱裡面冷藏各式小菜供自取,冰箱底下放置ㄧ層層蒸籠,裡面皆有擺放包好小籠包等候蒸熟。

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檯面上放置餐具及各式佐料供自取。

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牆面上掛著店家的事蹟供客人觀賞。

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這張是店家的點菜單供自行畫選,這裡菜色有小籠包、燒賣、蒸餃、水餃、湯類、麵類、小菜及飲料等等。

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拆骨羊肉麵(大)110

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這碗拆骨羊肉麵份量足定價偏貴,這碗羊肉麵表面有排骨肉、蒜末及大蒜等食材。

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這羊排骨肉經(jīng)過中藥材來燉煮,因為燉煮很軟爛骨肉直接分離,所以稱為拆骨羊肉麵因而得名,這羊肉很入味軟爛很好吃吃。高雄|苓雅區(qū)|道地浙江美食,高雄有多家分店,四維店五月份剛開幕,整體口感美味定價偏貴一些「浙江俞記-四維店」。

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這碗羊肉麵有添加羊肉滷汁來提味,麵條充滿蒜末與羊滷汁滋味,麵條很軟Q不爛很開胃超好吃吃。高雄|苓雅區(qū)|道地浙江美食,高雄有多家分店,四維店五月份剛開幕,整體口感美味定價偏貴一些「浙江俞記-四維店」。

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乾麵麵疙瘩(大)65元。

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這碗乾麵麵疙瘩表面鋪滿豆芽菜。

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這麵疙瘩充滿油蔥滋味超軟Q有嚼勁好吃吃。高雄|苓雅區(qū)|道地浙江美食,高雄有多家分店,四維店五月份剛開幕,整體口感美味定價偏貴一些「浙江俞記-四維店」。

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小籠湯包80元。

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這小籠湯包外觀飽滿應(yīng)該是18折。

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小籠湯包口感只能說中規(guī)矩而已。

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招牌酸辣湯35。

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這酸辣湯顏色偏深褐色勾芡濃稠。

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這酸辣湯裡面配料普普的,酸辣湯充滿豆瓣醬滋味,又稍微偏甜很濃郁好喝吃。高雄|苓雅區(qū)|道地浙江美食,高雄有多家分店,四維店五月份剛開幕,整體口感美味定價偏貴一些「浙江俞記-四維店」。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質(zhì)與安全):浙江俞記」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價稍微偏貴,值得樂天小高大大推薦給您品嚐


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浙江俞記

住址:高雄市苓雅區(qū)四維四路20號

營業(yè)時間:10:00 - 20:30

電話:07-536 7788

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