上漁屋-慶豐店
▼ 餐廳門口
上漁屋有兩間分店，一間在自強(qiáng)夜市上，另一間鄰近瑞豐夜市附近，隱藏在巷內(nèi)中，
說到壽司不能不知道上漁屋，平價(jià)料多又新鮮，海鮮類食材一定要”青 ”阿~
雖說慶豐店的上漁屋是老字號(hào)，沒仔細(xì)看真的不會(huì)特別注意到，
通常機(jī)車騎著就是咻~的錯(cuò)過了(?﹏?)
店面外面有著小攤而玻璃櫃中擺滿了各種口味的握壽司，最佛心的價(jià)格只要五塊Σ(?Д?)
如果要生魚或炙燒握壽司也都可以點(diǎn)呦。現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，真是外帶內(nèi)用兩相宜~
▼ 櫃臺(tái)
製作前臺(tái)就在店內(nèi)，玻璃櫥窗中擺滿了生魚片，用看的就讓人口水直流阿~
前臺(tái)上方擺著許多酒類及飲品，看到想喝的直接跟店員說就可以囉!
深夜想要一邊吃著美食一邊小酌的，來上漁屋就對(duì)啦(?′?`?)
▼ 餐廳環(huán)境
店內(nèi)不大位置不多，沒有密密麻麻的座椅反倒讓空間感上舒適很多，讓人覺得很放鬆，
牆面上的黑板用五顏六色的粉筆寫上了許多推薦的菜色及隱藏版，
讓人一目瞭然連價(jià)格也透明化，不單單只是菜單連富士山都用粉筆呈現(xiàn)的微妙微俏(?°?°?)
店內(nèi)後面則有一處和式的座位是可以容納比較多人的，
牆面上掛著許多具有日本氣息的小物增添設(shè)計(jì)豐富感~
▼ 醬料、餐具區(qū)
醬料及餐具就位在吧檯上的最旁邊，連薑片都是自己索取的喔，
吃壽司跟貝菈一樣喜歡搭薑片的朋友有福啦，但是記得不要浪費(fèi)喔~
▼ 點(diǎn)菜單
可以注意一下店菜單最下方的客製料理選擇，
不要蔥、薑、芥末、美乃滋，直接勾選就可以! 非常方便~
▼ 蘆筍明蝦手卷NT $ 30
手卷最佳品嘗時(shí)間就是剛出菜的時(shí)候，海苔是最酥脆的時(shí)候，
鹹甜鹹甜的海苔包覆著醋飯及清脆蘆筍與鮮甜明蝦~歐伊系(*>ω<)b
▼ 烤鯖魚NT $ 150
將鯖魚用菱形切面將外皮烤至呈現(xiàn)金黃色!!!
而肉質(zhì)肥美口感屬於較扎實(shí)，鯖魚富含多種維生素及DHA而且熱量又低!
淋上些許檸檬汁沾上胡椒鹽吃，更是風(fēng)味絕佳(???????)
▼ 握壽司(共)NT $ 190
從左至右分別是飛魚卵、蝦卵、比目魚側(cè)緣、炙燒鮭魚x2、牛肉
卵的部分都有加上黃瓜切片增加清爽爽脆感
魚肉非常新鮮，炙燒的熟度也掌握很好，依舊軟嫩且?guī)е藷岬慕瓜阄兜溃?/span>
比目魚側(cè)緣豐富的油質(zhì)讓你入口即化
而鮭魚完全是厚切去呈現(xiàn)，魚肉都比飯多! (.づσ?σ)づ. CP值極高啊!
牛肉部分記得先吃，薄切牛肉片烤至七分熟不乾柴保有鮮嫩口感，牛肉品質(zhì)不馬虎(?￣? ?? ￣??)
▼ 握壽司(共)NT $ 108
從左至右分別是花壽司、豆皮、黑豆、鮪魚沙拉、北歐魚卵、玉子燒、魚子醬
十份握壽司只要108元，雖然沒有魚肉但是以金額相比也是完勝很多間壽司店的，
非常適合熱愛壽司的小資族來品嘗，而且還可以外帶，不用擔(dān)心會(huì)等太久，
完全就是現(xiàn)代人需要的方便還兼具美味?(? ?ω???)
▼ 味噌湯NT $ 15
吃日式料理最好的結(jié)尾莫過於一碗好喝的味噌湯，
嫩豆腐昆布熬煮出來的味噌介在輕盈與厚重口感的中間，
鹹度剛好帶著一點(diǎn)味噌的甜味，建議吃完再點(diǎn)，不然冷掉口感真的有差('A`)
▼ 公告欄
店家除了周四公休之外，偶而還會(huì)不定期休假，店面有公佈欄可以觀看，
如果不確定是否有開店的話，可以先查詢粉絲團(tuán)呦! 粉絲團(tuán)請(qǐng)點(diǎn)我
▼ 上漁屋 Menu
★點(diǎn)菜單下方可客製不添加配料
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地址 : 高雄市鼓山區(qū)慶豐街72號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 16:00-23:45
電話 : 0963 556 023
付款方式 : 現(xiàn)金
注意事項(xiàng) : 無服務(wù)費(fèi)/無低消/周四公休
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