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貝菈小食光

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

心之和乳酪

phone07-813-5678
place高雄市前鎮區中華五路789號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

心之和乳酪

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▼ 餐廳門口

心之和乳酪在屏東可是超人氣乳酪蛋糕店,在九月底來夢時代展店

身為高雄人的我終於不用在跑到屏東去~

擁有教父級乳酪王美稱的心之和,在夢時代剛開幕時可是人氣滿滿~

乳酪口訣~高雄夢時代甜點【心之和乳酪】超人氣的教父級乳酪蛋糕,三種不同口感的層次感受,一次滿足你的視覺和味覺~一分鐘雪糕口感/三分鐘慕斯口感/八分鐘奶昔口感高雄夢時代甜點【心之和乳酪】超人氣的教父級乳酪蛋糕,三種不同口感的層次感受,一次滿足你的視覺和味覺~

這是心之和的特色一塊cool,給你三種不同口感的層次感受

半圓弧形的櫃位,仔細一看還能看到屋頂上有著乳酪滴滴落的造型裝置高雄夢時代甜點【心之和乳酪】超人氣的教父級乳酪蛋糕,三種不同口感的層次感受,一次滿足你的視覺和味覺~

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櫃臺部分也運用木質素材和蛋糕櫃呈現,蛋糕櫃擺著各式各樣的口味

最吸引貝菈的非我們單片乳酪蛋糕擺盤莫屬,每種口味都有對應的小點

不但在視覺上給你衝擊在口感更是有著協調的搭配組合???(????? ? ????)???

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▼ 餐廳環境

心之和座位不多,所以有點餐的朋友會限用餐時間100分鐘

不過一小時多來吃一片乳酪蛋糕這樣的時間來說是很足夠的~

很適合逛累了,到心之和吃一片乳酪蛋糕休息一下

裡面的環境也很可愛,用代表乳酪的黃色當底色

還有著可愛的乳牛插圖,活潑明亮的配色讓人心情更加愉悅

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可愛得乳酪牆造型和心之和吉祥物都在門口歡迎你((XDDD

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▼ 甜心草莓NT $158

切片的乳酪蛋糕,精緻的擺盤,細緻的甜點配料

讓整盤乳酪蛋糕看起來更有質感(?′?`?)

使用調溫白巧克力搭配著乳酪加上大湖草莓乾

甜而不膩在配上底層的消化餅乾,融合在內層的草莓酒是不甜膩的關鍵

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草莓巧克力吃起來有點甜~

貝菈當天搭配無糖的熱茶剛好可以綜合~

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搭配在乳酪蛋糕的馬卡龍會隨著口味不同有所變化

像貝菈點這個甜心草莓,搭配的馬卡龍就是草莓口味的

除了草莓口味的糕餅體還淋上白巧克力加上草莓乾果增加層次口感

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▼ 鹿谷凍頂烏龍茶NT $120

熱烏龍茶有著清香的茶味高雄夢時代甜點【心之和乳酪】超人氣的教父級乳酪蛋糕,三種不同口感的層次感受,一次滿足你的視覺和味覺~

不苦澀帶著回甘的韻味,吃完乳酪解膩的好幫手

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▼  心之和乳酪Menu

外帶不提供單片

內用最後點餐時間到八點

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地址 : 高雄市前鎮區中華五路789

營業時間 : 11:00-22:00

電話 : 07 813 5678

付款方式 : 現金、刷卡

注意事項 : 無服務費/低消120元/餐時間100分

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