以太坊钱包打开什么样

窩客好文

小資媽艾莉

發表篇數:160篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-8951 8070
place新北市板橋區民族路87號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

置頂圖1.jpg

板橋美食眾多人氣餐廳林立

小資媽帶小寶妹來到民族路吃燒肉

餐廳名稱叫猴子燒肉

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2019年底新開幕的排隊美食餐廳

CP值超高還不收服務費

剛開幕不到三個月

就晉升為當地最火紅的燒肉餐廳

目前己經是板橋燒肉推薦的首選

店裡因為生意太好

不接受訂位

如遇用餐尖峰時段會需要排隊

所以要來吃的朋友請提早

 

我們母女兩個人來到店前

超搶眼的店裝潢吸引著路人的目光

每個人不自主的都會多看幾眼

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乾淨明亮的店門口

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進到店內

店員們立刻響起很有朝氣的招呼聲

 

內部裝潢有點工業風

但因為使用木頭桌椅

所以有令人溫馨放鬆的氛圍

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半開放的廚房

前面還有吧臺區可以給客人用餐

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整間店空間寬敝舒適

位子也很多

如果一群人來聚會也不怕擠不下

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小資媽母女挑了個靠窗的位子

小寶妹一直被眼前的抽油煙管吸引

好奇的一直盯著看

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其實這根長長的抽油煙管

也是猴子燒肉的特色之一

為了體貼客人吃完燒肉後

不要帶著滿身油煙離開而特別設計

可以上下自由的伸展

超強的吸力可以將油煙迅速抽離

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坐定位後

親切的店員拿著菜單過來

解釋了一下消費的方式

?免收服務費

?用餐時間限80分鐘

 

而猴子燒肉的菜單好大一張

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如果想要看詳細點的朋友

可以到官方粉絲團看

https://is.gd/AVg22o

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小資媽看著菜單

琳瑯滿目的選擇

讓人每樣都想吃看看

最後點了以下餐點

?果醋沙拉

?薄切牛舌

?鹽燒牛五花

?韓式泡菜

?再來一碗白米飯x2

?豬盛合(梅花豬、豬五花、松阪豬、豬肋條)

?古香松阪豬

?北海道鯖魚

?蔬菜拼盤(杏鮑菇、洋蔥、玉米、香菇、櫛瓜)

?可爾必思

?可樂

等待沒多久

餐點陸續上桌

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滿滿的一桌美味佳餚

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讓小資媽與小寶妹肌腸轆轆

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而小寶妹迫不及待的拿著夾子

準備伺機而動

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小資媽請她先從沙拉吃起

?果醋沙拉

裡面有豐富的新鮮蔬菜

還有葡萄乾與蕃茄

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吃起來酸酸甜甜的

非常開胃順口

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小寶妹不太愛吃沙拉

但這道果醋沙拉

卻很合她的胃口

一下子就被她全吃下肚

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吃燒肉一定要有冰涼的飲料

小資媽點了一杯?可爾必

小寶妹點了一杯?可樂

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飲料份量不小

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裡面加了好多大顆的冰塊

喝起來清涼解渴

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?韓式泡菜

道地的韓式泡菜

吃起來辣勁十足

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配著燒肉一起吃

雙重口感美味更升級

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?再來一碗白米飯

Q的白米飯好大一碗

上面拌有柴魚片、白芝麻與海苔絲

光是這樣吃就很好吃了

因為飯的份量不少

建議如果是女生結伴來吃

可以兩人一碗

不過如果是男生來吃

一人一碗倒是剛剛好

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?古香松阪

店家將調味好的古香松阪豬

放入錫箔盒

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讓客人直接放在烤爐上烤

聽到裡面滾了即可食用

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裡面除了松阪豬外還有菇類

剛剛好的調味

不鹹也不油

吃起來別有一番風味

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這一盤一半是薄切牛舌

另一半是鹽燒牛五花

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?牛舌切的薄薄一片

Q彈有

燒烤後原味吃就很美味

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喜歡重鹹的

可以灑上店家提供的

玫瑰鹽或和風醬汁

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?鹽燒牛五花

細嫩油花分布均勻

因為瘦肉中帶有油脂

經過燒烤後

吃起來不柴不膩充滿了肉香

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?蔬菜拼盤(杏鮑菇、洋蔥、玉米、香菇、櫛瓜)

拼盤內含五種不同的新鮮蔬菜

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經過燒烤後

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玉米超甜的

而杏鮑菇也出乎意料的好吃

洋蔥烤得半熟

吃起來還有點微微嗆辣

美味程度不輸給肉品

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?豬盛合(梅花豬、豬五花、松阪豬、豬肋條)

這盤含有四種不同部位的豬肉

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小資媽最愛吃豬五花

小寶妹最愛吃松阪豬

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不同部位的肉

吃起來都有不同的口感

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相同的是都很新鮮

光是這一盤豬盛合

就讓愛吃肉的我們兩個人

吃得超滿足

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?北海道鯖

處理得很乾淨的鯖魚

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直接放在烤爐上燒烤

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沒多久就散放出陣陣魚香味

等到兩面表皮烤到有點焦香

即可食用

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全部放在飯上面

儼然成為一碗鯖魚蓋飯了

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經過燒烤的魚肉

吃起來鮮甜海味十足

淋上檸檬汁或沾點椒鹽

美味口感又不同

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在猴子燒肉吃完這一頓燒烤後

小資媽和小寶妹心滿意足的離開

因為店內有強力的抽油煙管

所以身上一點燒肉味都沒有

加上美味的餐點與親切的服務

重點是不收服務費

店家種種的貼心之處

都讓我們母女有賓至如歸的感受

難怪開店不到三個月就聞名當地??

 

?店名:猴子燒肉

?地址:新北市板橋區民族路871

?營業時間:17:3022:30

?營業電話:02-8951-8070

?官方臉書:https://reurl.cc/Qpl9D0

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