【高雄前鎮(zhèn) | 瓦城泰國(guó)料理(高雄大魯閣店)】
地址: 高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中安路1之1號(hào)1F(大道東1F)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日11:00-22:00
電話:(07)791-5598
網(wǎng)路電話:070-1012-8383
Oliver小子已經(jīng)一歲多了，正是愛(ài)走路的時(shí)候，
媽媽艾咪一直很想帶Oliver小子來(lái)大魯閣草衙道體驗(yàn)旋轉(zhuǎn)木馬，
順便體驗(yàn)有著樂(lè)園氛圍的大魯閣草衙道，
這天趁著晴朗好天氣，一早就帶著Oliver來(lái)體驗(yàn)旋轉(zhuǎn)木馬~~
玩耍過(guò)後小人在吃飽喝足之後累累睡睡，大人們也需要好好坐下充電一下，
看到位於大魯閣草衙道大道東1F的瓦城，
就直接進(jìn)來(lái)入座啦~~
位於大魯閣草衙道大道東1F的瓦城午後的陽(yáng)光，
讓店面看起來(lái)別有一番風(fēng)情。
裡面的空間算是寬敞。
因?yàn)橐臤liver的推車(chē)，所以這天的座位我們安排在窗邊呦~~
＃瓦城菜單
如果要看瓦城的菜單內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)選 瓦城菜單
接下來(lái)直接來(lái)看這天艾咪吃了什麼吧~
＃原味月亮蝦餅 $350
既然來(lái)到泰式料理餐廳，月亮蝦餅根本是必點(diǎn)啊～～
根據(jù)瓦城官網(wǎng)的介紹，每份月亮都經(jīng)過(guò)108道用心料理步驟，
真材實(shí)料，同時(shí)這道菜色也是瓦城的銷售排行榜第一名。
美麗的金黃色＋邊邊脆脆的視覺(jué)感，
看了真令人食指大動(dòng)啊～～
咬一口裡面滿滿的蝦泥，的確是真材實(shí)料，
蝦餅的厚度也是沒(méi)在客氣的。
邊邊的酥脆感，滿滿的蝦泥香氣，
其實(shí)單吃就非常好吃，
當(dāng)然也可沾上他們附的泰國(guó)梅醬，酸甜感更是讓香氣滿點(diǎn)。
＃泰式炒河粉 NT$250
艾咪私心愛(ài)炒河粉，來(lái)吃泰國(guó)菜，也是艾咪必點(diǎn)的菜色之一。
根據(jù)瓦城官網(wǎng)介紹：這河粉使用的是進(jìn)口的泰式河粉，
再炒入雞肉＋蝦米＋蛋＋豆干＋豆芽菜＋韭菜，
以及調(diào)味佐料，又是花生又是辣椒粒的，集合起來(lái)就是一道美味的泰式河粉啦～～
除了花生和辣椒粒，
瓦城還有一個(gè)泰式炒河粉的吃法，就是加入糖，
口味吃起來(lái)仍保有炒河粉香氣，
但重口味的感覺(jué)有收一些，沒(méi)有那麼奔放，口味溫和許多。
瓦城的泰式炒河粉配料很多，吃起來(lái)其實(shí)很過(guò)癮。
＃蝦醬空心菜 NT$200
根據(jù)瓦城官網(wǎng)介紹：蝦醬空心菜使用的是GAP吉園圃的空心菜，
再用蝦醬熱炒，就成就了一道簡(jiǎn)單卻又好吃的蝦醬空心菜。
瓦城的蝦醬空心菜吃起來(lái)挺鮮脆的，不會(huì)爛爛的，
蝦醬讓空心菜香氣更為濃郁，調(diào)味不會(huì)過(guò)鹹，卻也讓你忍不住扒上好幾口白飯。
＃冬粉鮮蝦煲 NT$480
根據(jù)瓦城官網(wǎng)介紹：冬粉鮮蝦煲精選了10隻鮮海蝦，再和冬粉以文火細(xì)火煲煮。
艾咪OS: 呵呵，蝦子真的有10隻喔，而且蝦子超大尾的~~
每隻蝦子肉質(zhì)肥美，蝦子的身體都已經(jīng)先做好去殼處理了，
所以可以輕鬆拿著筷子吃蝦，不但不沾手，還可以食用地很優(yōu)雅。
冬粉已經(jīng)被湯汁吸得超飽。
冬粉給的量頗大方。
蝦子有新鮮，蝦子肉鮮美，
有種來(lái)到海鮮餐廳吃炒冬粉的錯(cuò)覺(jué)，哈哈哈。
雖然菜色名叫做冬粉鮮蝦煲，但是裡頭其實(shí)也有拌炒豬肉片，頗為美味。
#泰式沙嗲(雞肉) NT$220
根據(jù)瓦城官網(wǎng)介紹：泰式沙嗲是將串燒以泰國(guó)香料醃漬，再用火烤而成，
食用時(shí)配上特製沙嗲醬別有一番風(fēng)味。
艾咪這天選擇的是雞肉，每串雞肉都烤得剛好，
保留雞肉嫩度不過(guò)柴。
近看雞肉沙嗲串長(zhǎng)這樣。
醬料有兩種，
一種是沙嗲辣醬，一種是拌有小黃瓜和辣椒的清爽沾醬。
喜歡重口味的就沾沙嗲醬，
吃著吃著想讓口感稍微清爽一點(diǎn)，再拌些小黃瓜切片在上頭，清爽吃法也很不賴。
#白飯 NT$45/人
白飯是以人頭計(jì)，可以吃到飽，
選擇有泰國(guó)米 & 臺(tái)灣米，
呵呵，都來(lái)到泰國(guó)料理餐廳了，當(dāng)然要選泰國(guó)米啊~
白飯就是用這種長(zhǎng)腳架，再把白飯放在上頭，很有泰式風(fēng)味。
米飯很好吃，粒粒分明，米飯香很足。
#摩摩喳喳(冰) NT$95
摩摩喳喳其實(shí)也有熱的可以選擇。
根據(jù)瓦城官網(wǎng)介紹：
摩摩喳喳包含西米露、綠豆沙、亞達(dá)枳、菠蘿蜜、紅毛丹、石榴紅寶石等豐富材料，
再淋上七葉蘭糖汁及椰奶，
是瓦城招牌超人氣甜點(diǎn)。
近看一張，其實(shí)這碗摩摩喳喳除了加的料不同，
原理和臺(tái)灣的黑砂糖剉冰是一樣的啊(笑)
這些料艾咪都吃不出它真正的名字(笑)，
但吃起來(lái)都像是在吃某些果實(shí)，加上一些粉圓的Q感。
不過(guò)整體吃起來(lái)口感非常豐富，
配料很多頗為美味，
艾咪其實(shí)不是太愛(ài)椰奶，但摩摩喳喳配料的豐富感，
讓整體吃起來(lái)就會(huì)不那麼在意椰奶的存在，而吃得很開(kāi)心。
上菜最後，店員會(huì)送上薄荷塘，讓口氣更清香。
艾咪食後心得:
好久沒(méi)有吃瓦城了，
但今天吃下來(lái)，無(wú)論服務(wù)和菜色都令人滿意。
瓦城每道菜都有一定水準(zhǔn)，
口味不錯(cuò)，算是接受度頗高的一間餐廳。
即使是泰國(guó)菜，但是針對(duì)不能吃辣或是不喜歡吃辣，
也可以點(diǎn)餐時(shí)盡量請(qǐng)店家做最小的辣度，算是很能客製化的。
菜色選擇也頗為豐富，
無(wú)論是雙人約會(huì)，甚至是多人的家族聚餐，瓦城都是個(gè)好選項(xiàng)。
#希望你們會(huì)喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀，單純分享個(gè)人用餐過(guò)程及感受，僅供參考。
美味的價(jià)值判斷因人而異，請(qǐng)聰明服用#
# 每一個(gè)文字都是艾咪的心血結(jié)晶，文章和圖片皆為艾咪個(gè)人著作所有權(quán)，
如需下載或引用請(qǐng)先mail告知艾咪經(jīng)同意後方可使用，謝謝#
如果喜歡艾咪的食記，或是想要知道高雄甚至臺(tái)灣各地的美食，
歡迎按讚或追蹤艾咪的粉絲專頁(yè)喔!!
艾咪特地將IG和FB作了一些小區(qū)分，
追蹤IG 隨時(shí)掌握美食第一手訊息，
追蹤FB 除了完整的食記之外，穿插育兒日常及艾咪媽媽經(jīng)，
未來(lái)也會(huì)分享更多親子好物，娛樂(lè)及資訊。
→ Instagram sunsunsaemi
→ Facebook Oliver媽媽is居艾咪的私房話
→ 聯(lián)絡(luò)艾咪 [email protected]
