上次去吃勝博殿時(shí)間有點(diǎn)晚而且吃得有點(diǎn)趕，一直覺得有點(diǎn)可惜呢！

兩個(gè)禮拜後又看到愛評(píng)網(wǎng)剛好又有勝博殿的口碑驗(yàn)，本來想要放棄給體驗(yàn)過的朋友

但是兌換時(shí)間過了兩個(gè)小時(shí)還有名額，所以我就想說再去體驗(yàn)一次吧！！

而且很多餐廳二訪後才能夠知道這間餐廳是不是值得一去再去呢！


這次的文章如果可以我想把我感覺到的比較細(xì)的部分寫進(jìn)去，來彌補(bǔ)一下上一篇的不足！

一樣是從餐廳的裝潢開始，勝博殿燈光明亮溫和，餐廳普遍使用直筒的筒燈

使用筒燈使餐廳氣氛暗與亮分明，更有氣氛！


 
 這真不愧是旗艦店，店內(nèi)空間寬敞，裝潢布置相當(dāng)有氣勢(shì)！

相對(duì)於一般連鎖店，勝博殿的用餐空間較為寬敞，比較沒有說要放好多位置來搶客人

這樣顧客用餐比較沒有感覺人擠人，可以舒服的用餐呢！！
 
  接著是桌上的醬料區(qū)，最主要的部分為：

  

 
高麗菜碟

玫瑰鹽



 

豬排醬汁



 
高麗菜絲醬汁



 
接著餐點(diǎn)的部分

首先上桌的是高麗菜絲

勝博殿的高麗菜絲相當(dāng)?shù)那宕啵俳z的大小也剛剛好，不會(huì)過細(xì)或是過粗呢！

高麗菜絲可以配上桌上的高麗菜絲醬汁或是跟店員要芝麻醬

這個(gè)芝麻醬也是上次沒有嚐到的，這次是因?yàn)槲铱吹絼e桌有用，覺得好特別，才去問店員，店員跟我說這是只有熟客才會(huì)知道的，要跟店員們說需要才會(huì)送上！（大家記得喔），吃起來的感覺雖然酸度沒有原先醬汁高但是多了濃濃的芝麻香味，兩種醬汁我都蠻喜歡的呢！


白飯與醃菜：

 
勝博殿的白米飯粒粒分明，而且在筒燈的照射下光亮與飽滿，而且香味也夠；醃菜的部分蜜黑豆與醃蘿蔔，醃蘿蔔的味道微微的鹹配點(diǎn)白飯剛剛好開胃；蜜黑豆餐前或是餐後吃都不錯(cuò)呢！


日式炸豆腐


這個(gè)炸豆腐旁邊的醬汁不是一般的和風(fēng)醬，而是類似羹湯的醬汁，這樣整個(gè)炸豆腐的味道比較平順，口感也比較滑口，這炸豆腐味道不搶眼，當(dāng)開胃菜真的還不錯(cuò)呢！！讓我燃起再吃下去的動(dòng)力呢！


芝麻與磨棒


這次我磨芝麻沒有上次磨的那麼細(xì)，留下蠻多顆粒的，磨到聞到芝麻香味後馬上停手，淋上豬排醬！

這時(shí)候豬排與明太子雞排上桌了！



上次是選擇里脊肉這次是選擇腰內(nèi)，明太子雞排味道沒變，還是一樣的特別與鮮！腰內(nèi)肉一開始是酥脆的外皮接著腰內(nèi)肉口感讓我相當(dāng)?shù)捏@艷，相當(dāng)相當(dāng)?shù)能浤郏〔荒苷f入口即化，但是如果說輕輕一咬它就化開真的不為過呢！



另外沾上豬排醬汁後也是表現(xiàn)得相當(dāng)完美呢！！！我覺得有點(diǎn)顆粒的芝麻豬排醬吃起來更好吃呢！！！會(huì)多了咬破芝麻啪滋啪滋的口感！




吃完豬排剩下的白飯我其實(shí)可以拌上剛剛沒有用完的豬排醬汁喔！吃起來也相當(dāng)特別呢！會(huì)剩那麼多飯是因?yàn)檫@次我吃了兩碗飯唷！


收尾嚕!湯品與熱的梅子醋


 
說真的豬排的份量剛剛好，最後配上熱梅子醋與湯品真的相當(dāng)?shù)娘栕隳兀?br>
 
 甜點(diǎn)炸水果與草莓優(yōu)格冰淇淋



炸水果香蕉趁熱吃比較棒！因?yàn)闇囟茸屜憬兜奈兜栏嵘四兀《艺ㄏ憬兜耐庖潞馨?蘋果的話就要等它涼一下不然真的有點(diǎn)像馬鈴薯呢！冰淇淋的部分粉紅色與白色漸層吃起來好特別！


在最後結(jié)束前跟大家分享一下這次體驗(yàn)的心得，這次二訪我發(fā)現(xiàn)勝博殿炸的豬排還有其他的料理味道沒有說忽高忽低都有一定的水準(zhǔn)，另外大家應(yīng)該覺得跟奇怪為什麼熱梅子醋有三杯，其實(shí)那天是跟我另外兩個(gè)朋友去的！在臨走前沒想到還有東西，是一個(gè)招待的環(huán)保塊組合，真的好特別與貼心呢！！！不得不說勝博殿的服務(wù)真的好的沒話說！！




謝謝大家的收看，下次三訪勝博殿的時(shí)候我也想試試看其他兩個(gè)朋友點(diǎn)的套餐呢！

  

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