[小蔬杭]是蘇杭旗下的品牌,
目前有二間分店,
主打上海蔬食飲茶料理,
我們選擇大坪林店,
交通算非常便利,
且很適合家庭聚會(huì)場(chǎng)所。
裝潢走綠色系風(fēng)格,
有著簡(jiǎn)約環(huán)保理念相對(duì)應(yīng)。
從冷盤(pán)、小炒、點(diǎn)心、麵飯粥等,
以無(wú)肉、無(wú)魚(yú)、少油、少鹽的方式呈現(xiàn),
也有多人合菜供選擇,
菜色內(nèi)容依季節(jié)時(shí)令調(diào)整,
實(shí)際菜色、價(jià)目依現(xiàn)場(chǎng)提供為主,
更多菜單:請(qǐng)點(diǎn)我
金桔番茄
醃製的金桔和番茄酸甜入味,
對(duì)於我們愛(ài)吃酸V酸V好喜歡喔!
枸杞川耳
清脆的黑木耳,
加上枸杞增添香氣與配色,
鹹中帶點(diǎn)微酸滋味,
吃起來(lái)清爽開(kāi)胃。
醬燒嫩豆腐
愛(ài)吃豆腐的 Sunny 怎能少點(diǎn)呢!
稍微酥炸外層,
內(nèi)層口感超滑嫩,
沾點(diǎn)醬汁就能口口咕溜了。
小蔬杭湯包
湯包皮很薄稍微一劃,
湯汁就隨內(nèi)餡流出了,
配上點(diǎn)薑醋會(huì)比較好吃喔!
松子什錦菜飯
菜飯是上海菜最經(jīng)典的,
各家調(diào)味皆不同,
這裡加入松子下去拌炒,
把原先單純的菜飯帶來(lái)了咀嚼創(chuàng)新,
吃起來(lái)是自然樸實(shí)風(fēng)味。
紅油雲(yún)吞拌麵
如果想吃重口味,
可以點(diǎn)這款微辣拌麵,
除了辣油的香還混合芝麻香,
麵條滿特別的使用番茄麵,
但番茄味吃不太出來(lái)就是了,
看起來(lái)以為是辣椒太多,
其實(shí)香辣程度算小辣等級(jí)。
香椿時(shí)蔬捲餅
一般捲餅會(huì)包豬肉或牛肉,
既然打著蔬食當(dāng)然會(huì)以蔬菜為主,
只不過(guò)吃起來(lái)有點(diǎn)過(guò)乾可惜了。
杜仲藕片盅
很養(yǎng)身的一碗湯品,
不油膩口感甘甜好喝。
驢打滾兒
Ivy 超喜歡軟嫩的麻糬,
尤其包裹著有點(diǎn)甜的紅豆餡最愛(ài)了,
再沾上花生粉有點(diǎn)黏牙又不太黏,
這款有打中我的心。
[小蔬杭]以上海蔬食料理相當(dāng)有特色,
顛覆以往素食又油又菜的印象,
除了一般常見(jiàn)的蘿蔔糕、蒸餃、湯包外,
也有合菜、飯、麵供選擇,
所以不論是小聚餐、約會(huì)或家族聚餐,
都能找到適合自己的點(diǎn)餐方式喔!
店名:小蔬杭(大坪林店)
地址:新北市新店區(qū)北新路3段105巷2號(hào)1樓
(靠近捷運(yùn)大坪林站1號(hào)出口左轉(zhuǎn))
電話:(02) 2910-0549
營(yíng)業(yè)時(shí)間:Am 11:30~Pm 14:30 /Pm 17:30~Pm 21:00
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