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Ivy Lay

發(fā)表篇數(shù):535篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2708-1771
place臺(tái)北市大安區(qū)通化街39弄19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

在臺(tái)北也能吃到[蘇媽媽湯圓]了,

真是好懷念啊!

去南投總會(huì)想去吃碗,

連在地人都推薦的美味湯圓,

現(xiàn)在不用特別跑南投,

在臺(tái)北也能吃到囉!

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店內(nèi)的陳設(shè)帶點(diǎn)古樸風(fēng),

明亮又清新。

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乾淨(jìng)整潔的料理臺(tái),

擺放著五顏六色的湯圓,

讓人好想品嚐喔!

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其中一處留下許多客人留言及創(chuàng)作

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不收服務(wù)費(fèi),餐具請(qǐng)自取。

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主要提供自製湯圓及古早味傳統(tǒng)美食,

菜色內(nèi)容依季節(jié)時(shí)令調(diào)整,

實(shí)際菜色、價(jià)目依現(xiàn)場(chǎng)提供為主。

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湯圓有鹹、甜之分,

鹹湯圓只有鮮肉,

甜湯圓還有分包料或不包料的小湯圓,

既然店名是[蘇媽媽湯圓],

來這裡當(dāng)然要吃湯圓囉!

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鮮肉湯圓 

五顆熱騰騰的鮮肉湯圓,

圓潤(rùn)飽滿彷彿雪白珍珠,

Q彈的外皮軟而不爛,

富有嚼勁的口感,

配多汁的內(nèi)餡及鮮甜的湯頭,

讓 Ivy 也愛上鹹口味的湯圓了。

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芝麻+花生湯圓(包餡)

湯底用了桂圓、紅棗、白木耳及黑糖熬製,

帶點(diǎn)濃稠的湯底,

比一般糖水調(diào)和更養(yǎng)生好喝ㄋㄟ~

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包餡的芝麻與花生湯圓各兩大顆,

外皮咬起來很軟嫩,

湯底本身帶點(diǎn)微酸,

所以配著包料的湯圓並不會(huì)有甜感膩。

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除了大湯圓還有搭配小湯圓,

沒有包餡吃起來口味很淡,

但咬下很軟帶勁,

是個(gè)很稱職的配角,

這一碗讓倆兄弟超級(jí)滿足。

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[蘇媽媽湯圓]不論當(dāng)正餐或甜點(diǎn)吃都適合,

有分鹹食與甜品都是不錯(cuò)的選擇。

本身 Ivy 喜歡吃有包餡料的湯圓,

因?yàn)榭谖侗容^豐富,

現(xiàn)在臺(tái)北也有分店,

以後想吃就能馬上衝囉!

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店名:蘇媽媽湯圓(臺(tái)北通化店)

地址:臺(tái)北市大安區(qū)通化街39弄19號(hào)

(靠近通化夜市旁)

電話:(02) 2708-1771

營(yíng)業(yè)時(shí)間:Am 11:00~Pm 14:30 / Pm 16:30~Pm 21:00,

公休日:不定期公休依店家FB公告為主

FB粉絲團(tuán):請(qǐng)點(diǎn)我

 

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