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布蘭達Brenda

發表篇數:88篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 北區

造訪商家:

悅津鹹粥

phone06-2228490
place臺南市北區西門路二段332號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

悅津 鹹粥 ︳臺南24H營業 夜貓子最愛深夜美食 料多味美海鮮鹹粥 ︳虱目魚肚湯 完整魚肚端上桌

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跨年來臺南,從臺北坐車到臺南都已經半夜了,

肚子不太餓但覺得可以喝點熱熱的湯,

朋友就帶我們來吃悅津鹹粥

這家它是24小時營業的,不管想何時來吃都有開,也不用擔心餓肚子

很適合半夜想吃點東西的人

悅津 鹹粥 ︳臺南24H營業 夜貓子最愛深夜美食 料多味美海鮮鹹粥 ︳虱目魚肚湯 完整魚肚端上桌

悅津鹹粥位於赤嵌樓附近的圓環上,

離許多美食街都很近,像是國華街、海安路,在臺南就是要多散點步,不然美食太多肚子很快就飽了。

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攤位上賣的種類很多樣化,想吃什麼就跟員工點

也有賣像便當店的菜,一樣一樣這樣,

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點了一些青菜跟鹹粥還有魚肚湯

悅津 鹹粥 ︳臺南24H營業 夜貓子最愛深夜美食 料多味美海鮮鹹粥 ︳虱目魚肚湯 完整魚肚端上桌

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鹹粥裡頭的配料很豐富,有蚵仔、魚片、芹菜

不過,真心覺得南部的粥跟北部稠稠的粥實在很不一樣,若要說臺北同類型的會先想到五股的,

臺南的粥比伍股鹹粥配料多更多,而且飯是粒粒分明,比較像是湯泡飯、湯頭也較清,

吃起來湯頭很清甜,半夜喝一碗真的立即溫暖起來,還熱到脫外套了。

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目魚肚湯

本來想說魚肚湯份量應該不會很多,小胖吃粥,我喝湯,吃起來也不會太飽,

一端上桌,我就呆住了,

臺南都這麼真材實料的嗎?

一整塊!一整塊!一整塊!

完整的魚肚啊!

真的是嚇到我了,想起在南投吃到的魚肚湯只能用淒涼來形容,

撈一撈只有幾片魚肉、湯頭味道還滿古怪。

算了、算了,不好的記憶忘掉它。

來說說魚肚的美味吧!

肉質軟嫩鮮甜,魚肚上的油質讓肉質更為軟嫩美味

湯頭清清淡淡的,整碗喝起來爽度很高。

放心地點起來!
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魚皮湯

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豆皮筍片

這裡的小菜類還不錯,調味也很適中,只是整體來說偏油膩,高麗菜份量也不多,價格也稍微偏貴。

 

早餐、宵夜不知道要吃什麼的時候很適合來這吃一下

 

 

 


悅津鹹粥(24H)

地址: 704臺南市北區西門路二段332號

電話:(06)222-8490

營業時間: 24H(不定時公休,依店家現場公告為主)

 


 

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Brenda(布蘭達)

※布蘭達※




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