奇維奇娃cheevit cheeva Taipei 來(lái)自泰國(guó)清邁,簡(jiǎn)約時(shí)尚的裝潢,特別且美味的泰式冰品,在2017年引進(jìn)臺(tái)北後,就成了IG上打卡的熱門(mén)名店。除了必吃的泰奶系列,隨著季節(jié)推出的草莓冰品,更是草莓控不容錯(cuò)過(guò)的!臺(tái)灣甜點(diǎn)節(jié)正式開(kāi)跑,一連串的優(yōu)惠詳見(jiàn)文章介紹喔!
奇維奇娃位於捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站2號(hào)出口,在僑安地下停車(chē)場(chǎng)入口旁,清新的風(fēng)格引來(lái)許多人駐足拍照。
本文為臺(tái)灣甜點(diǎn)節(jié)合作採(cǎi)訪,附上甜甜護(hù)照連結(jié),內(nèi)含100張?zhí)瘘c(diǎn)6折兌換券!
妞新聞 臺(tái)灣甜點(diǎn)節(jié)2020 X券券 甜點(diǎn)護(hù)照
最近推出這個(gè)手拿型的冰品,拿著這個(gè)走在路上,肯定很吸睛。
奇維奇娃清新白色的裝潢,大片展開(kāi)的窗戶,營(yíng)造出明亮舒適的外觀,是間路過(guò)就很難錯(cuò)過(guò)的美店。而奇維奇娃並非只是網(wǎng)美店,曾獲得知名美食網(wǎng)站評(píng)比為泰國(guó)甜品第15名,而更在泰國(guó)2033家餐廳中排名第23名,所以美味的餐點(diǎn)才是留住客人的最佳利器。
很喜歡奇維奇娃這片窗戶,除了帶來(lái)寬闊感,讓店內(nèi)的裝潢一覽無(wú)遺之外,也令人感受到泰國(guó)街邊吃冰的悠閒風(fēng)情。
奇維奇娃的創(chuàng)辦人在2015年開(kāi)業(yè),當(dāng)年還只是27歲法律系畢業(yè)的女生,為了追夢(mèng)放棄考律師,並在短短兩年內(nèi)在泰國(guó)清邁,就發(fā)展出四家店,並順利地在臺(tái)展出第一家店。
奇維奇娃的形象人物,是這個(gè)可愛(ài)的小胖妞,見(jiàn)到後總是會(huì)心一笑。
室內(nèi)以大量木質(zhì)桌椅,搭配舒心的綠意植栽,散發(fā)出南國(guó)悠閒渡假的氛圍。
無(wú)論身處在店內(nèi)哪個(gè)位置,都是相當(dāng)?shù)厥娣?/p>
奇維奇娃沒(méi)有收取服務(wù)費(fèi),這裡的餐具、紙巾等是自助式。
在店內(nèi)角落設(shè)置了洗手檯及飲用水,相當(dāng)?shù)刭N心。
來(lái)看看奇維奇娃的菜單吧!以各式冰品為主軸,搭配繽紛的飲品,對(duì)於像艾方妮這樣有選擇障礙的人實(shí)在很難抉擇。
鹹食方面有打拋豬水餃及打拋豬吐司,還有各式甜點(diǎn)。
泰式奶茶冰酥 $ 230/獨(dú)享版,$290/分享版(上圖為獨(dú)享版)
所謂的「冰酥」就是以獨(dú)家工法特製的顆粒細(xì)緻的冰,不及雪花冰綿密但又很輕柔,吃來(lái)有點(diǎn)「酥酥」的感覺(jué)。而且因?yàn)橘|(zhì)地關(guān)係,每一碗冰都需經(jīng)由手工層層堆疊並塑型而成,再依照不同口味淋上各種配料,因此相當(dāng)?shù)刭M(fèi)工。而也因?yàn)槭羌兲烊唬匀诨脴O快,拍照就是在跟時(shí)間賽跑。
在泰式奶茶冰酥上覆蓋一層特製鮮奶油,另附了杏仁片、珍珠及煉乳。杏仁片可以在綿密口感中增加脆口度。
奇維奇娃的珍珠煮得相當(dāng)好,咬來(lái)軟Q彈牙,跟泰奶搭來(lái)十分地契合。
加上煉乳之後,又呈現(xiàn)出不同的風(fēng)味,但因?yàn)樘鸲容^高,建議大家斟酌添加。這碗冰品的底下還藏了仙草,綜合整碗冰品的不同元素,層次上很豐富,可以嚐到多元的口感。
草莓起司蛋糕冰酥 $ 230/獨(dú)享版,$290/分享版(上圖為獨(dú)享版)
期待的草莓季終於登場(chǎng)了!這碗彷彿在雪地之間的草莓園,在純白世界中,更顯得草莓的垂涎欲滴。
附上自製的草莓醬,將其淋上戴著鮮奶油帽子的牛奶冰酥上,酸酸甜甜滋味相當(dāng)?shù)孛烂睢?/p>
單吃牛奶冰口感很細(xì)緻,接著挖到裡頭,還會(huì)有吃到濃厚軟香的起士蛋糕,冰涼的滋味令簡(jiǎn)單的冰更像甜點(diǎn)般地療癒心靈。
如果喜歡珍珠系列,另外來(lái)推薦一個(gè)像飲品的冰品。
黑糖仙草奶蓋冰酥 $160
這杯不是飲品喔!底層是仙草,然後依序是冰酥、奶蓋,然後自行再加入珍珠,是冰品的另一種呈現(xiàn)。
底層的仙草細(xì)緻滑順,綿密的奶蓋略帶鹹度,中和了甜度,再加珍珠的咕溜感,整體的層次很豐富。
這個(gè)是聖誕節(jié)期間限定的雪人冰酥,是不是超可愛(ài)的啊?限量是殘酷的,錯(cuò)過(guò)了就只能等明年了喔!
這是首訪時(shí),與好友一起享用的餐點(diǎn),但有些目前已沒(méi)有供應(yīng)了!
二訪時(shí),為了這個(gè)期間限定的抹茶草莓冰酥而來(lái)。
艾方妮在奇維奇娃開(kāi)幕以來(lái)已拜訪過(guò)多次,曾嚐過(guò)焦糖布丁冰酥,甚至還嚐過(guò)咖哩飯,都是水準(zhǔn)之上的表現(xiàn)。若不吃冰品,其他飲品泰式奶茶、氣泡飲也相當(dāng)不錯(cuò)!另外也推薦鹹蛋黃熔巖吐司,鹹甜滋味令人一吃難忘!鹹食的打拋豬吐司及水餃,也是可以飽足的選項(xiàng)喔!
關(guān)於甜甜護(hù)照
對(duì)甜點(diǎn)情有獨(dú)鍾的你,不必再尋尋覓覓。讓甜點(diǎn)王國(guó)唯一通行證「甜甜護(hù)照」帶你嚐遍甜蜜的滋味!
-自2019/12/24 至 2020/04/21止,凡購(gòu)買(mǎi)本券者,可使用本券內(nèi)含之兌換優(yōu)惠券,前往該優(yōu)惠券上所示店家,就該券店家所提供之優(yōu)惠商品進(jìn)行兌換喔!
-限時(shí)特惠時(shí)間/價(jià)格: 2019/12/24 12:00~2019/12/30 12:00,心動(dòng)價(jià) $299 +贈(zèng)券券$299折價(jià)券, 折價(jià)券於2020/1/6 12:00匯入帳戶。
~店家資訊~
奇維奇娃cheevit cheeva taipei FB
地址:臺(tái)北市光復(fù)南路240巷23號(hào)
電話:(02)2776-9055
營(yíng)業(yè)時(shí)間;12:00~22:00
用餐時(shí)間:客滿時(shí)限時(shí)90分鐘