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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 文山區

造訪商家:

Ruins Coffee Roasters

place臺北市文山區木柵路三段242號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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位在木柵河堤旁的小廢墟咖啡,一直都是我想去的咖啡館清單前幾名。但跟住處方向相反的距離,每每想起,又默默作罷。上週留意到小廢墟咖啡將在週末舉辦河邊聖誕節市集的訊息,讓我決定預留時間前往。

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冬季特有的灰濛濛天氣,讓這座由廢棄倉庫改建,充滿許多老物件的咖啡館更顯溫暖。二樓的閣樓空間,毫不遮掩的水泥牆,就像一座拆除到一半突然喊停的建築,任由植物從角落冒出生機,率性又具有秘境感。

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 斑駁的水泥牆與置身其中的老物件,有著古老卻而溫馨的魔幻氛圍。

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 二樓的閣樓空間,沒有任何牆面,直接與一樓共享相同的店內氣氛。非常獨特也生猛的設計。

為了這次河邊聖誕節的活動,店主特別推出了活動限定的 MENU。名稱裝神祕的『聖誕冰釀』,結合了瓜地馬拉日曬和蕭邦葡萄乾蜜處理的配方豆,果香四溢,輕盈淡雅的口感,是店家預備的神祕禮物。草莓戚風蛋糕,蓬鬆的蛋糕鋪上飽滿的草莓片,季節感的配色讓人聯想起冬季在森林撿拾莓果的場景。新鮮的果肉口感,是自然給人在寒冬裡的療癒。市集的熱鬧與滿足的滋味,在心底擦出一道溫暖的柴火。期待下次在另一個季節到訪小廢墟,相信這具有魔幻氛圍的咖啡館,能再給予我不同的驚喜。

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▲ 季節限定的『草莓戚風蛋糕』,紅綠配色的外觀,洋溢耶誕佳節的氣息,新鮮果肉與蛋糕的搭配更是療癒甜蜜。冰釀咖啡清爽的口感,則有冬日清晨的簡潔優雅。

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▲ 從店內環境到店名logo,每個設計環節都不馬虎的小廢墟咖啡。期待它以這個品牌形象,創造更多暖心的餐點與活動。

【營業資訊】

地址:臺北市木柵路三段242號

營業時間:13:00-21:00 (每周一定休)

官網:https://www.facebook.com/RuinsCoffeeRoasters/

 

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圖文/哈v

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