2019.10.12
熊家萬巒豬腳車城店
08-8825656 / 08-8825959
營業時間
11:30 ~ 20:00
屏東縣車城鄉保新路105號
來到屏東,除了可以吃海鮮,還有我覺得也是要吃一下的料理喔
那就是熊家萬巒豬腳,總店在屏東萬巒鄉,我們在屏東墾丁遊玩,離車城店比較近
於是我一樣是前幾個月就先打電話預訂位置
因為我家只有5個人,原本跟我接洽的小姐說直接現場候位就可以,但是....為了怕連假用餐人潮太多
看到他們也有提供合菜,跟接洽的小姐要了menu來研究一下,看到一個合菜$2000元(8人份)
我大概估算一下,以我家的平均產質,應該是沒問題的
於是我打電話問了櫃臺,若要點合菜能先訂位嗎?
一開始是還是讓我現場等候,但後來跟我傳line的人說因為連假期間
若我有確認12點會去用餐,她可以先幫我預留一桌
可以預留一桌當然要留嚕,真是太感恩了,因為我家有個老爸不耐等....
熊家萬巒豬腳車城店有很大的停車場可以停車很方便
12點我們準時到店裡用餐,看到裡面的人密密麻麻的,感覺像在吃喜宴一樣@@
很慶幸的是,我有先預訂到位置,因為正當我們這桌在上菜的時候
我家人要我轉頭看一下,我坐的位置剛好緊臨著走道,我背後排了一長串的人潮想用餐
menu
合菜
我訂了$2000元/8人份合菜
招牌炸豆腐
外酥內軟,搭配蒜蓉醬很對味,這盤我家全都喀光了
梅乾肉餅
這個口味比較特別,酸菜搭肉餡,吃起來真的是有股酸酸的滋味
這一道比較不合我家人的味口,還剩蠻多的><
應時青菜
客式燙板條
板條的份量很多,我們家5個人吃不完,因為還有白飯
我覺得以這板條的份量,上頭的配料油蔥還有底下的醬汁給的不太足夠
整個拌一拌吃下去覺得口味還是清淡很多
最後我媽直接淋上蒜蓉醬來調味,呵
宮保雞丁
滿滿都是辣椒的宮保雞丁,光看我就覺得超辣的,如果雞肉可以再多點更棒
果不其然真的是有給他辣到,我的媽呀><
鳳梨木耳
這盤我直接往我媽面前擺,因為她愛吃.............
豬腳
豬腳有肥有瘦,吃起來不油膩、脆嫩帶點Q彈的口感搭配特製的蒜蓉醬油膏更美味好吃
來這邊吃豬腳就對了,我看每桌桌上都來上一盤!
瓶菜排骨湯
裡面有酸菜、幾塊排骨,湯頭喝起來微酸的滋味,熱熱的天喝還蠻舒服的
上菜速度很快,我家的人都還沒吃完幾口,菜就全部上齊了
吃完再請店家上甜點茶凍
一上桌跟我想像的不一樣,我以為會是那種一小盒一小盒單人食用的大小
結果看到工作人員端上來是一大盆,哈,這份量......因為大家這次吃的有點太飽
但我還是要給他5個人均分一下,茶凍吃起來口味清淡了些
熊家萬巒豬腳車城店提供單點跟合菜的服務
假日人潮眾多若要來用餐建議還是先訂一下位
上菜速度超快,服務也很不錯,料理上的口味偏大眾化
來到這邊不妨進來吃份豬腳,我覺得挺好吃的
看網路上的人分享說總店的豬腳更好吃,有機會當然要去吃看看啦
重點來了,這是間寵物友善餐廳喔!