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茉莉小姐

發表篇數:155篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

phone07-791 8666
place高雄市前鎮區中安路1-1號大道西3F
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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【虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】【汕頭泉成】的新品牌,10月初剛新開幕,【汕頭泉成】旗下的餐廳食材品質都不錯,之前吃過【汕頭泉成沙茶火鍋】【星野肉肉鍋】【虎次日式炸牛排專門店 高雄夢時代】都留下不錯的印象,所以今年某 K 生日第一攤就決定是他了。



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【虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】大魯閣草衙道的大道西3樓,湯姆熊的隔壁。



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【虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】主打「高雄首家日式+韓式燒肉結合」還外加海鮮、火鍋吃到飽,依照供應的肉類有不同價位區別,還有平日中午「只吃烤肉,不吃海鮮」的特別優惠價。



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裡面環境還蠻寬敞,現在這個季節正適合年末好友聚會、慶生、中小型尾牙春酒。



先來看看大家最關心的價位和菜色內容吧!
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這張是一般價目表,
$638經典入門款
有提供日、韓口味豬肉和雞肉(沒有牛),海鮮、熟食、小菜、飲料、甜點、自助吧吃到飽。
$698「燒肉界必吃款」
比「入門款」多了日、韓口味雪花牛、牛腹肉、骰子牛。
$788「頂級冷藏熟成系列」
除了以上全都包,還提供頂級冷藏熟成牛排精肉組合、私房厚切溫體豬五花、頂級松阪豬。

另外,每人加$38,有火鍋無限量供應(多種湯頭選擇),現在有「虎樂日韓火鍋季」的優惠活動,只要是平日週一至週五中午(11:00~15:00)點「海陸無限」,即贈送火鍋吃到飽。等於平日來點海陸無限烤肉,就免費送火鍋的意思,大家可以多多利用~

我們這天是平日來用餐,選最高價位$788的方案+火鍋0元吃到飽喔!



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這是菜單折頁背面,主要重點是左邊,啤酒的部份目前有優惠活動:
虎樂蜂蜜精釀啤酒(400ml / 1.5L / 3L)買一送一(限內用,以原價計算)

 

左下角是兩款另外加價
【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 頂級超厚牛舌$168
【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 頂級超厚5cm豬五花$168
建議有預算而且是專業老饕必點,真的是外面燒肉店少見的規格啊!




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這張是星期一到五,中午11:00~15:00,有提供無海鮮的吃到飽,肉類、其他熟食小菜,基本上和第一張菜單一樣。




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馬上來看自助吧有哪些內容吧!一進門就可以看到每一樣都堆高高的海鮮,而且都有用冰塊保鮮存放,取餐檯維持的很乾淨。【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 



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這天看到的魚類有四種(魚類海鮮可能隨季節變換),下方是奶油金針菇



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生蠔堆成一座山,還有提供工具方便食用。



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除了生鮮的魚類有四種外,各種魚蝦貝類生蠔有11種,品質和新鮮度都不錯。



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「經典入門款」的日韓口味豬雞肉擺在這裡自取,「燒肉界必吃款」的牛肉類是跟服務人員點了再出菜,因為牛肉放在外面和空氣接觸比較容易氧化,為了保鮮所以用點餐的方式。



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上面有顯示日本國旗的就是日式口味,簡單以胡椒調味。



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韓式口味的話有韓國進口麥芽糖、洋蔥、蒜頭、辣椒粉、醬油類去調味,口味鹹甜。



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再來就是熟食自取吃到飽區。



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韓式炸雞韓式魚板安東燉雞辣炒年糕日式筑前煮日式咖哩雞,這幾道菜就可以配三碗白飯了啊!尤其那個韓式炸雞或安東燉雞,在外面韓式餐廳賣的單價不便宜耶!



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白飯海苔,我覺得他們家的白飯煮得不錯吃喔!配韓式口味的燒肉很可以。



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火鍋湯頭選擇:味噌、泡菜、魚板、昆布、大骨湯,想吃哪種自己選。



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還有蔬菜區,蔬菜可以烤也可以煮火鍋,放在冷霧櫃裡,保鮮很用心。



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飲料選擇超級多!



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小菜和醬料自取區,有放在冰塊裡面保鮮,同樣有日韓兩種風格,種類也是超級多,這張照片還不是全部喔!



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光是小菜就有9種,害人一直很想添白飯啊!為何人沒有四個胃!?



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醬料特別推薦韓式吃法,韓式香油+黑胡椒海鹽,這也是我很愛的吃法。



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我拿了大蒜片(烤肉夾生菜必備),韓式香油+黑胡椒海鹽日式風味醬油




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熟食自助吧旁邊還貼心設了一個洗手臺,不用走出餐廳去找百貨公司的洗手間。



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這個白蘿蔔片不是吃的,是拿來清潔烤盤用的喔!我第一次看到有這種設計,的確還蠻實用的。
除了用白蘿蔔片自行清潔烤盤以外,有需要也可以請服務人員來換烤盤。



我們這天是來慶生的,有針對壽星的優惠活動
【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 當日壽星免費吃,六人同行壽星本人免費(需生日前一日預約用餐)
【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 當月壽星或六人以下來店用餐,免費玩幸運大輪盤
結帳時給店員看壽星本人的身分證或健保卡就可以囉!
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我們只有兩個人,就玩這個幸運大輪盤



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壽星他本人轉到免費送「原味、辣味起司一份」(為什麼不轉牛舌一份!?



優惠活動不只壽星獨有~
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挑戰按到計時10秒整,就可獲得一張平日午餐券。




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點$588以上套餐,在【虎樂】粉絲團按讚、評論、分享,可獲得雙色起司一份,或起司夾心雪糕一份。



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餐具和衛生紙在餐桌側邊抽屜,方便拿取。



說了這麼多,總算要開始吃了~
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點了虎樂蜂蜜精釀啤酒買一送一 $158




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卯起來點!這一桌滿滿真的有點超過!壽星最大,壽星爽就好 【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 



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虎樂招牌 頂級冷藏熟成牛排精肉組合
這個組合裡面有:雪花牛、霜降牛、骰子牛、頂級牛肋條

選$788的方案就是為了想吃這個熟成牛排啊!所謂的「熟成」,就是藉由牛肉本身天然酵素熟成,有效打散肌肉內的結締組織,讓牛肉天然風味更加集中與飽和,吃起來更加軟嫩多汁。



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熟成牛排真的和一般吃到飽燒肉是不同等級的東西,滿滿的牛肉香甜和肉汁,口感不但不柴還很有彈性,原味就很好吃!



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用高級熟成牛肉來夾生菜包肉,超級讚!【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 



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頂級牛肋條可以烤到全熟後剪成小塊,吃起來有Q韌咬勁。

【虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】這邊基本上是自己動手烤,如果有需要的話也可以請店員幫忙服務喔!像我們是比較喜歡自己烤,因為不好意思讓店員站在旁邊聽我們聊天啦!不過有店員烤確實技術比較好,對食材熟度拿捏更專業,大家可以依自己喜好決定。



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私房厚切溫體豬五花+松阪豬
這也是$788的菜單裡面必點,松阪豬的脆口彈牙,這個應該不用我再多說明了,點下去就對了。



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頂級超厚5cm豬五花$168
這個我好像沒有在其他燒肉店看過耶!這個尺寸太驚人啦~



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兩種放在一起的厚度比較。



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份量巨大,漂亮的肥瘦層次,真是太滿足啦~愛吃五花肉的人必點!



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他們家是瓦斯爐+鐵盤的烤法,因為鐵盤可以維持持續高溫,所以豬五花肉可以烤到表面焦焦脆脆,這樣真的超好吃!臺灣溫體豬品質好,沒有肉腥味,彈性優優!平常我是不太敢吃肥肉的人,害怕那種軟軟爛爛的口感,也不喜歡瘦肉的部份太柴(所以某 K 超愛吃的焢肉,我不太愛吃),但這個烤五花肉我完全非常可以!



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生菜包烤豬五花,上面加了一點檸檬蔥鹽醬,用檸檬汁、洋蔥、蔥花、胡椒調製而成,微微酸香跟五花肉很match!



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特調檸檬蔥鹽醬,也很適合搭配海鮮一起吃喔!



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小菜拿了泡菜黃豆芽韓式蘿蔔,生菜包肉裡面放一點很開胃解膩。




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頂級超厚牛舌$168
1公分厚這麼大片的牛舌,而且兩片,只要$168!這個價格在別家燒烤店只能吃到薄薄三、五片不夠塞牙縫吧!



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頂級超厚牛舌吃起來脆口耐嚼又多汁,真的很美味,喜歡牛舌的朋友不要錯過喔!



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日式特級牛腹肉極品雪花牛沙朗骰子牛
日式的上面只有胡椒鹽和芝麻調味,可以吃到牛肉的原味香甜。



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韓式特級牛腹肉極品雪花牛沙朗骰子牛
韓式烤肉的醃醬調味有許多繁瑣步驟,雖然表面看起來有紅色辣椒碎,但吃起來一點都不辣。



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韓式烤肉一烤下去就超級無敵香!因為調料裡面有醬油和韓國進口麥芽糖,吃起來比較鹹甜重口味一點,剛好適合配白飯,用肉片包著白飯吃,簡直無敵了啊!【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰! 吼要不是我還要留肚子吃海鮮,這個可以尬一整碗白飯沒問題!



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這個是自取區的日式精選豬五花頂級梅花豬香嫩雞腿丁



接下來輪到海鮮上場~
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桌上都有提供圓形的烤盤紙,記得墊在中間,烤魚、烤小卷的時候比較不易沾粘,甲殼類可以放在烤盤外圍一圈,慢慢烤熟開殼就可以吃了。




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中間那隻魚是小烏魚喔!第一次看到燒烤有這樣的品項耶!蝦子很新鮮好撥,蝦子、生蠔也提供吃到飽,店家真的大氣。




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生蠔處理的很乾淨,新鮮度也不錯,烤起來海味濃濃,汁多味美。




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蛤蠣的個頭尺寸普通,不是特別大,但都很新鮮飽滿,吐沙處理也好......吃到這裡覺得,明年中秋節就直接訂位【虎樂】就好啦!幾個重點愛吃的、好吃的,這裡通通有,只差沒有土司和香腸,何必自己準備得那麼累是不是!?




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鳳螺冒泡泡就可以吃了,我好像很久沒有吃過烤的鳳螺,之前吃到的都是水煮的,鳳螺用烤的肉質Q脆,螺肉香氣特別濃烈。




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原味雙色起司/辣味雙色起司 單點$58(一次點兩種$100)
一個是某 K 玩壽星幸運大轉輪送的。




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雙色起司
擺在烤盤邊緣,煮到起司融化,可以拿來沾食材來吃,像在吃起司鍋一樣,這個年輕朋友都一定會喜歡。(小秘技:可以加熟食辣炒年糕一起吃喔!)



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搖搖便當
這個也是無限量供應,只是不是自取,要另外跟服務人員點餐。



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這個搖搖便當還不錯吃耶,比外面一些韓式餐廳賣拌飯的還要好吃,鹹香合味,米飯粒粒分明好吃。(前面就有說了他們家白飯煮的好)



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手抓飯糰
一樣是跟服務人員點餐、無限量供應,熟食類真的選擇好多,不怕你吃不飽。



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韓式炸雞辣炒年糕韓式魚板



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豚骨湯底火鍋
先從蔬菜區那邊拿了高麗菜、南瓜、番茄、鴻禧菇、玉米筍來熬湯頭。



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然後加各式各樣海鮮貝類下去煮,湯頭真的鮮美棒棒!




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奶油金針菇



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胡麻豆腐沙拉



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飲料我覺得冰沙類可樂都很適合配燒烤。



【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!
餐後來個爽口的抹茶冰淇淋當完美ending。



【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!
或者也可以在【虎樂粉絲團】按讚、評論、分享,就可以得到一支免費的起司夾心雪糕喔!


以吃到飽燒烤來說,【虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽】食材等級、品質有一定以上水準,並且可以同時吃到日式、韓式兩種不同調味風格,海鮮選擇多,搭配火鍋熟食絕對滿足,年底尾牙聚餐、過年想暢快吃肉、年後開工春酒,【虎樂】是不錯的選擇喔!


【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!【虎樂尾牙春酒優惠方案】(平日限定)【高雄│大魯閣草衙道】虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽│慶生、年末聚會、尾牙春酒最佳首選!大胃王快來挑戰!
即日起至2020/3/31
11位成人以上團體用餐,1位成人免費。
22位成人用餐,2位成人免費。(以此類推
活動詳情請洽下方店家資訊

 



虎樂-日韓精肉海鮮火烤吃到飽-高雄大魯閣草衙道店

地址:高雄市前鎮區中安路1-1號大道西3F

電話:07 791 8666

營業時間:
週一至週五 11:00-22:00

週六至週日 10:30-22:00

粉絲團 https://www.facebook.com/happytigerbbq/

 

 



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