為了寫這篇文章特地去找舊文章來看看，上次來這裡，竟然是2011年！某 K 剛來高雄那一年，至今超過八年了啊！當時的店名叫【草圖設計藝文咖啡館】，那時候他很常買團購券，那次我們是買了團購券來吃的，印象中鬆餅還不錯，這家店不但從團購券價格戰存活下來，還扎扎實實的走過了這麼多年，在這個消費者喜新厭舊的年代，真的是路遙知馬力喔！

如果有人想看某 K 寫的文章（別懷疑！他也寫過部落格喔！哈哈哈）
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草圖設計藝文咖啡館-精巧有設計的小咖啡館
https://mochahusky.pixnet.net/blog/post/31809482




【草圖自家烘焙咖啡館】在中正四路上，在瑞源路和新盛二街中間這一段，彰化銀行隔壁，彰化銀行另一邊隔壁就是私人停車場，所以停車很近沒煩惱，附近瑞源路走進去就可以看到之前寫過的【穩記港式點心】，也是很好吃的平價老字號港點。




【草圖自家烘焙咖啡館】外面門面跟八年前比沒什麼太大改變，裡面把大部分沙發椅座位改掉了，可能為了容納更多客人，以前展示櫃上有擺一些古董相機，現在都擺自家商品，不變的是客人還是一樣多，店家還是一樣親切有禮貌。








剛到店的時候只有一樓吧臺兩三位客人，後來全都滿囉！而且是禮拜一的下午！




一樓半是夾層空間，往上走二樓有洗手間。




沒收服務費，茶水、紙巾自取。




單品手沖豆單。




其他飲料我只拍到這一張，這張主要是茶類、非咖啡因飲品，另外義式咖啡、蛋糕、鬆餅類的菜單我也沒有拍，獸猩的太太我本人當時可能靈魂出竅吧！




衣索比亞 水洗 谷吉 梧拿嘎合作社＄145
某 K 說這杯熱熱喝比較厚實，溫度降下來後香氣也沒有特別凸顯，整體對他來說「普通，可以」。




島根縣焙茶拿鐵（冷飲）＄160
這個不錯喝，不加糖，口感無負擔，可以喝到鮮奶和焙茶完美融合。




巧克力大理石磅蛋糕＄75
上桌前有稍微烤過，外皮微微酥脆，巧克力口味非常溫和樸實，某 K 覺得滿意。




煉乳香水草莓鬆餅＄245
這份鬆餅華麗程度遠超過我想像！草莓給得夠大方，鬆餅堆疊有造型層次，這好適合姊妹約會一起吃+自拍喔！ 




草莓直接擺上一堆，上面淋上煉乳，怎麼可能不好吃！？煉乳我猜可能是自製的，狀態比較稀，不是市售那種黏黏濃稠又爆甜的煉乳，裡面點綴了一點點新鮮藍莓，還有中間那一球冰淇淋，以為它是草莓口味，其實好像是香草+草莓兩種口味各半，覺得這份鬆餅誠意有做到。 





鬆餅本身是蠻好吃、耐吃的喔！外皮不是很脆，但也不會太濕軟，中間有點壓下去會回彈的那種蓬鬆彈性，重點是味道很不錯，沒有過份不自然的香氣，美賣！


多年後再訪【草圖自家烘焙咖啡館】依然沒有失望，甜點實力更加升級，我在他們粉絲團還有看到不定期出現草莓千層、水果千層蛋糕，希望這個冬天可以吃到！然後店家態度真的超級和善客氣的，大家都很愛找老闆聊天，難怪吧臺永遠高朋滿座啊！


 

草圖自家烘焙咖啡館

地址：高雄市前金區中正四路111號

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營業時間： 10:00～18:00，週日公休