西湖水產 臺北美食-永春站
地區：#yen吃永春站#yen吃信義區#yen吃臺北
類型：#yen吃日式 #yen吃日本料理 #yen吃餐廳
個人評價：4.5分(滿分5分)
適合1-4人，賣平價美味又新鮮的生魚片、握壽司、丼飯，任點主餐還送免費的味噌湯，味噌湯大碗料多又誠意
提供加飯和加湯(共餐無此服務)
晚上只開到8點，但強烈建議6點半前來排隊用餐，到晚上7點15分左右就賣光
生意好到不管任何時段來要小排隊10-20分，算流動率高，站在門外不會等太久，站在門口等20分都值得吃的生魚片
推薦點極之海鮮丼飯$380
極之海鮮丼飯$380
每桌每人必點!!店家招牌主餐，和炙燒握壽司相比，真的超級無敵劃算
綜合生魚片*8片、天使蝦*2、干貝、花枝、鮭魚卵、玉子燒
兩隻肥嫩嫩接近透明的天使蝦是主角，蝦的鮮甜在口腔瀰漫許久，那生蝦的口感只能用鮮美甘甜來形容
干貝雖然表層有炙燒痕跡，但吃起來口感還是偏生干貝
綜合生魚片當然會有鮭魚片，澄豔豔的鮭魚表層油亮，油脂分布均勻，輕觸舌尖咀嚼幾口，生魚片幾乎入口即化
新鮮到完全無腥味，肉質色澤鮮亮，生魚片不軟塌，直接吃免沾醬油和芥末
綠芥末的辣度很晚才出現，若吃較多，算辣得快也去得快的芥末醬
炙燒握壽司$250
干貝、比目魚鰭邊肉、鮭魚肚、花枝
份量相對少，僅四貫握壽司，但若兩人來用餐，其中一人沒如此熱愛生魚片，點兩份極之海鮮丼飯鐵定吃不完
比目魚鰭邊肉竟然油脂不會太多，吃起來油膩感很少，盡情享受入口即化的爽感
味噌湯(免費)
假日6點半前往，店員送湯會告知已無蝦頭(心理哭泣覺得可惜~)
雖然無蝦頭加持，湯頭還是鮮甜
好多大塊霸氣的白色魚肉塊，肉質超嫩，切忌小口吃，小心有魚刺!
還有紫菜、白蘿蔔和細蔥段，味噌位偏臺式口味，不會過鹹或過甜，料多大碗又好喝
能免費加湯，但一大碗我喝完肚子就很有飽足感
下圖：109/1月初拍攝的菜單
店內用餐空間有兩個隔間，約有26-30個座位，提供置物籃
廁所乾淨且寬敞
內用桌的牆上和門口透明玻璃貼有告示，若有客人候位，用餐時間40分
若有共餐，不提供加飯和加湯
雖然營業時間寫開到8點，但強烈建議6點半前來排隊用餐，當天到晚上7點15分左右就賣光
臺北市信義區松山路465巷25弄2號1樓
星期二~日：11:30-14:00，17:00-20:00(周一公休)
0922893438
