在南部紅到不行的蒸海鮮鍋塔，在北部新莊中華路開店了，店名叫「二月牌沙茶爐/牛肉/豬肉/海鮮塔 -新北市新莊店 」。夯到不行的臺南道地美食，在新莊迅速集客，假日的話，打個電話預約，會更保險。
屬於無菜單料理，新鮮海鮮食材，視店家當天進貨情況決定，用餐時間約兩時一輪，海鮮塔分大、小，大層一層650元、小層一層330元，顧客可決定吃兩層至五層。
貝類海鮮是必吃的招牌食材，種類視店家當天進貨情況決定，提供約三至五種不等。有蛤蜊、海瓜子、鳳螺、竹蛤...等，每一顆都很飽滿鮮美，清蒸可以吃到海鮮的原汁原味。
大顆蛤蠣要趁熱吃，貝類冷了會有腥味，而且貝肉也會縮小喔！
這裡點蒸海鮮，基本需要兩籠起跳，頭兩籠供應的海鮮，以貝殼類和蝦類為主，點三籠以上，才有機會吃到螃蟹或透抽，螃蟹要在秋季產期才有供應。
蒸海鮮上桌時，蒸籠很可觀地疊在一起，每層蒸籠下方，都有排列密集的大孔洞，蒸出的海鮮湯汁精華，可以透過大孔洞，一滴、一滴匯流到火鍋底層。也就是說，點的鍋物層數越多，海鮮種類越豐富，湯底的鮮味自然更醇厚。
很愛吃魚的我，覺得魚兒棒極了！魚兒的尺寸有大有小，上頭還鋪了很多蒜頭末，新鮮魚隻加點辛香料蒸煮，美味就這麼簡單。
火鍋湯底以大骨為底熬製，另外加入扁魚、蝦米，還有少量的芹菜段。火鍋料上桌時，別急著下料，先品嚐火鍋湯底的鮮美原味。蒸鍋的海鮮吃完後，湯底融入海鮮食材湯汁，再熬鍋粥品，徹底把海鮮吃個乾淨啊~~
地址：新北市新莊區中華路2段103號
連絡電話：02-29971316
營業時間：（星期一公休）
星期二~星期四17：00-22：00
星期五17：00-00：00
星期六日12：00-14：00 ；16：00-00：00
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