先前在摩斯?jié)h堡(臺(tái)北捷運(yùn)爵士廣場(chǎng)店)用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)了在隔壁的柚子花花，第一眼印象覺(jué)得餐廳環(huán)境還不錯(cuò)，後續(xù)又剛好看到格友介紹所以決定有機(jī)會(huì)就來(lái)試試．

　　上網(wǎng)查柚子花花青春客家菜起源於知名的大楊梅鵝莊，本店在桃園，位於臺(tái)北捷運(yùn)爵士廣場(chǎng)的臺(tái)北店2019年新開(kāi)幕．(靠近捷運(yùn)雙連站)

店內(nèi)的佈置簡(jiǎn)約雅緻，讓人感覺(jué)舒適放鬆

　　菜單，除了各項(xiàng)單點(diǎn)佳餚外亦有適合單人的午間套餐或是適合多人的組合餐，在琳瑯滿目的菜色裡我們選了桔香金棗豬．客家小炒．豆角紫茄．鹹蛋苦瓜．臘肉炒飯．炒米苔目．

　　桌上也有推薦菜色，本要點(diǎn)丹蔘雞湯但服務(wù)人員說(shuō)已停止販?zhǔn)郏?/span>

　　炒米苔目，傳統(tǒng)客家米苔目偏細(xì)短，跟一般市售那種長(zhǎng)且粗條的米苔目不太一樣，佐以韮菜．香菇．細(xì)肉條以及金鉤蝦拌炒，氣味鮮又香．

　　客家小炒是一道經(jīng)典的客家菜，在店家網(wǎng)站看到這道客家小炒使用了阿根廷大魷魚(yú)．有機(jī)豆干．宜蘭三星蔥等食材製做，這道菜醬香十足，阿根廷大魷魚(yú)的Q彈口感也很不錯(cuò)．

　　桔香金棗豬，食用前自行擠上點(diǎn)金桔汁，金桔的微酸清香加上醃漬金棗的軟香甘甜，酸酸甜甜的醬汁包裹著有咬勁豬肉好下飯，想再吃重口味一點(diǎn)的還可以再沾點(diǎn)附上的檸檬汁．

　　臘肉炒飯，加了臘肉末．蛋碎與細(xì)切青江菜下去拌炒，口感粒粒分明鹹香乾爽，獲得我們的一致好評(píng)．

　　豆角紫茄，四季豆+茄子，茄子飽吸醬香很夠味．

鹹蛋苦瓜

　　對(duì)這天點(diǎn)的菜色口味都滿意，其中特別喜歡臘肉炒飯及桔香金棗豬．

　　櫃枱有販?zhǔn)垡恍┎荼静栾嫲r(nóng)曆年節(jié)將至，柚子花花也有提供澎湃的年菜訂購(gòu)，當(dāng)日我們也帶了一組＂三味小豬＂準(zhǔn)備除夕夜加菜．

　　三味小豬(外帶冷凍商品)：家傳豬腳／紅麴燉肉／梅乾扣肉（原價(jià)一組760元，特價(jià)560元）

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柚子花花青春客家菜(臺(tái)北)

地址：臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段48巷7號(hào)B1(臺(tái)北捷運(yùn)爵士廣場(chǎng))

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