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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鹽埕區(qū)

造訪商家:

研茗奶茶

phone07-561-8761
place高雄市鹽埕區(qū)新樂(lè)街156號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
我和力艾達(dá)一日在高雄鹽埕區(qū)散步時(shí),逛到了有高雄「奶茶街」稱號(hào)的鹽埕區(qū)新樂(lè)街,這裡聚集了「樺達(dá)奶茶」、「雙妃奶茶」等茶名店,我數(shù)了大約有12-14間茶水店。逛到了這一間看起來(lái)有點(diǎn)凌亂,但被掛在店門(mén)口的一塊看板所吸引「歡迎Google關(guān)鍵字 林木連先生」
 【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
衝著這句話,我們覺(jué)得不管這林木連先生是誰(shuí),肯定對(duì)自己很有自信。於是我們?cè)诒姸囡嬃系曛校暨x了這間。
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
<研茗奶茶>菜單。有奶茶類、特調(diào)類,都和樺達(dá)奶茶的品項(xiàng)差不多。不過(guò)他們還有販賣咖啡。
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
工作臺(tái)也是與樺達(dá)奶茶相同的形式,使用一排排鋼管,新鮮香濃的好茶直接從鋼管遞送至杯中。他們標(biāo)榜「蔗糖熬煮」、「不加冰塊」、「喝到最後一口味道不變」以及最狂的「加珍珠/仙草不用錢(qián)」。據(jù)說(shuō)這裡的茶葉,是由曾於行政院農(nóng)委會(huì)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所兼任茶葉改良場(chǎng)廠長(zhǎng)的林木連博士督導(dǎo)的茶農(nóng)所生產(chǎn)的產(chǎn)品,也算是對(duì)茶葉有專業(yè)底子的。
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
我和艾達(dá)因?yàn)閯偝燥枺宵c(diǎn)了一杯「長(zhǎng)瘦奶茶」$40元。長(zhǎng)瘦奶茶是研茗紅茶+普洱茶+鮮奶+三分糖。沒(méi)錯(cuò),和樺達(dá)也很雷同,只是比例可能不同。其實(shí)原本我們不抱持太大期待。不過(guò)一喝下去讓我們覺(jué)得驚為天人,這跟在樺達(dá)喝的口感不分軒輊,珍珠也是煮得Q彈有勁不軟爛,這樣的品質(zhì)竟然一杯只要40元,相比之下樺達(dá)奶茶一杯加上珍珠要60元了。加上茶博士的名號(hào),這真的是一間佛心店家。
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
更有趣的是,在這裡工作的店長(zhǎng)(非照片中本人),是手遊「極速領(lǐng)域」的玩家,他竟然主動(dòng)寫(xiě)信邀請(qǐng)極速領(lǐng)域和他們聯(lián)名合作,不定期在店內(nèi)舉辦「街區(qū)車王」的競(jìng)速活動(dòng),據(jù)說(shuō)營(yíng)店長(zhǎng)就能有一些優(yōu)惠。這真是我看過(guò)飲料店中最狂的操作。
【高雄鹽埕美食】研茗奶茶|退休茶博士監(jiān)製的高雄茶 加珍珠不用錢(qián)
不過(guò)不得不吐槽的就是,研茗奶茶成立於樺達(dá)、雙妃之後,但是他們的裝潢、陳設(shè)、宣傳文宣等外在質(zhì)感,實(shí)在是無(wú)法與她的茶品質(zhì)連貫起來(lái),太過(guò)凌亂又加上極速領(lǐng)域的宣傳品,實(shí)在會(huì)讓人搞不清楚這是一間什麼樣主軸的店家,非常可惜。如果好好整頓一下,相信可躍升為新樂(lè)街奶茶名店行列之一。

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研茗奶茶|
地址:高雄市鹽埕區(qū)新樂(lè)街156號(hào)
電話:07-561 8761
營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00-21:00



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