某天問(wèn)一位基隆朋友廟口的鼎邊銼好不好吃...

 

　她：老師，廟口是給外地觀光客吃的啦！

　我：阿是唷，就跟新竹城隍廟一樣嗎？

　她：黑呀！

　我：那拜託請(qǐng)推薦我基隆在地人的口袋美食吧^^

　她：沒(méi)問(wèn)題，我寫(xiě)給你(開(kāi)始畫(huà)圖)

 

　十分鐘後紙上多了一份簡(jiǎn)易地圖，標(biāo)出幾家美食包括阿華炒麵，

 

　但左上角卻寫(xiě)著"廟口"，讓我當(dāng)下馬上有種強(qiáng)烈被耍的感覺(jué)。(笑)

 

 

 

　(小而簡(jiǎn)陋的店面)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　當(dāng)然這是題外話，但問(wèn)過(guò)不少基隆朋友同樣問(wèn)題，

 

　阿華的咖哩炒麵出現(xiàn)次數(shù)的確是最多的，

 

　頻繁到讓人覺(jué)得不吃都是一種罪惡。

 

　

 

 

　這家聲名遠(yuǎn)播的小店外觀上極不起眼，

 

　裝潢簡(jiǎn)陋且座位不多。

 

　點(diǎn)了什錦咖哩炒麵(NT.75)

 

　後來(lái)為了比較又加點(diǎn)一份什錦炒麵(NT.70)

 

 

 

 

　(僅此一家，絕無(wú)分店唷)

 

 

 

 

 

 

 

 

　我其實(shí)不大愛(ài)吃炒麵，炒米粉更是厭惡至極，

 

　湯麵類(lèi)除牛肉麵與拉麵外基本上從來(lái)不碰。

 

　阿華的咖哩炒麵初嚐令人感到失望，

 

　咖哩味並不是特別地突出或是濃郁。

 

　但幾口後發(fā)現(xiàn)麵條口感雖然過(guò)軟，卻明顯吸飽醬汁與香氣。

 

　加上一起拌炒的豬肝，蝦子，貢丸，竹輪，青菜，肉片與蛤仔，

 

　豐富的配料堪稱實(shí)在，的確是C/P值高的在地小吃。

 

 

 

 

 

　(極為入味的咖哩炒麵料多實(shí)在)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　(表現(xiàn)較普通的什錦炒麵)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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