果丘in Good Choice手作白木耳吸凍飲 ,南投埔里美食伴手禮推薦。 來到埔里酒廠附近,除了逛酒廠買特產(chǎn),還可以走路到蘇媽媽湯圓,最重要的是路上會(huì)經(jīng)過【果丘in】,記得買一些白木耳凍飲回家,除了原味之外,果丘還會(huì)依季節(jié)性的將南投特色食材研發(fā)各種口味,像是南投種的鳳梨、埔里百香果、魚池紅茶,都是有特色又好喝,而且每包的熱量在54~83大卡內(nèi),又帶點(diǎn)果凍感,不只是減醣愛美的女生可當(dāng)作日常半餐、下午茶點(diǎn)心,因?yàn)槭巢氖褂玫奶烊唬部梢越o小小孩當(dāng)零食吃
原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/goodchoice
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食記具有時(shí)效性,請(qǐng)以現(xiàn)場價(jià)格、優(yōu)惠、官方公告營業(yè)時(shí)間為主
果丘in位在埔里酒廠附近,可以把車停在酒廠,先逛完酒廠之後再走路到郵局這邊岔路口,就會(huì)經(jīng)過果丘,再往前走一點(diǎn)點(diǎn)則是假日常常大排長龍的蘇媽媽湯圓,停好車可以一次踩三個(gè)點(diǎn),超方便!
果丘平常都是透過網(wǎng)路訂購,平常只有每周五、六、日門市才會(huì)開
店面的招牌不是相當(dāng)顯眼,記得就在岔路口附近喔~別錯(cuò)過了
冰櫃中擺放製作好的各種口味,夏天的時(shí)候還有桑葚,不過季節(jié)過了就沒有賣喔~所以部分口味請(qǐng)記得把握時(shí)機(jī)購買。選用的有機(jī)白木耳、各種食材的詳細(xì)介紹可以上官網(wǎng)看看>>官網(wǎng) https://goocho.in/
除了單包裝之外,也有漂亮盒裝,白木耳凍飲口味接受度高,使用的食材也滿天然,很適合送給老人家、愛漂亮的女生、家裡有小孩的朋友
埔里盛產(chǎn)百香果,最近剛好是季節(jié),所以百香果口味也上市囉~而且依每一批水果的狀況不同,老闆娘還會(huì)告訴你這次的是比較酸還是比較甜的,不過別擔(dān)心,現(xiàn)場都有試吃,再依個(gè)人喜愛口味決定
小小的店面,客人卻是陸續(xù)地進(jìn)來,看到滿多推著小孩推車來的,或是買過然後又回來再買的。像我們前面這組客人,全家大小都愛吃,正好要去日月潭玩,經(jīng)過埔里時(shí)就特地過來訂了好多盒,還現(xiàn)場帶走當(dāng)天全家都要吃的份量,剩下的就用宅配回家,免得帶在路上還要冰。
趁著老闆娘忙著介紹時(shí),我們?cè)谂耘呐恼眨慌杂械昙姨貏e布置的網(wǎng)美牆,很適合拍美美喔~
老闆娘除了給試吃之外,對(duì)客人都好細(xì)心講解~除了說明使用天然食材、不含色素防腐劑之外,還會(huì)推薦適合吃的人和時(shí)間,像是早餐太晚吃怕午餐吃不下就可以來個(gè)一包、小朋友吵鬧不給糖吃時(shí)改吃白木耳凍飲比糖果好、半夜肚子餓又怕熱量高時(shí)可以墊個(gè)胃,而且老闆娘皮膚超好的,不知道是不是因?yàn)槌33园啄径烊荒z質(zhì),所以看起來超咕~溜~
目前有原味、百香果、紅茶、鳳梨四種口味,我看每個(gè)客人都幾乎試吃了每一種口味,店家真的好大方喔~
可以買單包,但1盒7入裝的會(huì)比較劃算,平均55元起,買2盒以上就免運(yùn)費(fèi),也不用擔(dān)心接下來的行程。
盒裝的口味也可以混搭,不同價(jià)格的則依照包數(shù)再補(bǔ)差額。
鳳梨帶有果肉,微微酸甜
百香果,季節(jié)限定,普遍接受度都很高
紅茶,淡淡的古早味紅茶香
凍飲雖然是需要冷藏的,但可以離開冷藏8~10小時(shí),所以我們?cè)谄依锿嬉幌孪略倩嘏_(tái)中都還沒問題
這天天氣又實(shí)在太好到有點(diǎn)熱,我們?nèi)滩蛔÷飞暇湍贸霰鶝鰶龅膬鲲嬮_喝了!
包專設(shè)計(jì)得很便利,旋轉(zhuǎn)開蓋子就可以直接吸,就算沒有一次喝完也可以再蓋起來,相當(dāng)方便,女生包包裡也很適合隨手放一包當(dāng)午茶點(diǎn)心。不能吃冰的時(shí)候,也可以隔水加熱溫溫喝喔~
盒組有7入裝、每包200 ml,可以單一口味,也可以混搭
白木耳寒天百香果凍飲
香濃微酸好滋味,口齒間散發(fā)濃郁百香果清香
每一包的背面都有詳細(xì)說明、營養(yǎng)標(biāo)示,有效日期也都是打在每包袋身上,不含色素防腐劑、賞味期十天。
成分包含有:水、有機(jī)白木耳、砂糖、百香果原汁、寒天,百香果口味每一包的熱量是64.8大卡
果丘的凍飲吃起來就很像是不會(huì)太甜的果凍,但不會(huì)像果凍那樣一整塊,喝起來Q滑、不會(huì)太過濃稠,對(duì)平常不吃木耳的人也可以接受。
百香果口味會(huì)依該批水果狀況,酸甜度不太一定,雖然老闆娘說這次的是比較酸一點(diǎn),但是妮妮平常很怕酸的人,卻滿喜歡這種酸度,不會(huì)讓整個(gè)凍飲吃起來太甜。
白木耳寒天紅茶凍飲
清爽有彈性的凍感中,回憶古早味的紅茶香
使用南投產(chǎn)的紅茶,但是古早味紅茶味道,還有著淡淡的決明子味道感覺的那種。
紅茶口味每一包的熱量是61.6大卡
像是在喝紅茶中多了仙草凍的感覺,看現(xiàn)場購買的老人家都滿喜歡紅茶口味
白木耳寒天鳳梨凍飲
使用天然的鳳梨原汁,自然且清香的在唇齒間化開
老闆娘特別介紹鳳梨口味是自己熬煮的,特別保留一丁點(diǎn)的鳳梨果肉口感,而且目前臺(tái)灣一年四季都可以吃得到鳳梨,使用的是南投產(chǎn)的鳳梨,所以味道和產(chǎn)量都還滿穩(wěn)定的
擠出來的凍飲看得出較深黃色的果肉喔~有點(diǎn)像是在喝現(xiàn)打鳳梨果汁,感覺很天然,不是市售調(diào)出水果口味的果凍,所以布魯特別喜歡鳳梨這一款。
鳳梨口味每一包的熱量是82.6大卡
白木耳寒天原味凍飲
滿滿白木耳膠質(zhì),包覆膳食纖維Q彈口感
原味款的包裝,字體拍起來比較不明顯,但內(nèi)容物、成分、有效期限都還是標(biāo)示相當(dāng)清楚,原味口味每一包的熱量是54.4大卡,市全部口味中最低的喔~
擠出來的凍飲中,隱隱約約還看得到白木耳碎塊,吃得到白木耳顆粒感
喝起來Q滑,白木耳獨(dú)有的味道不會(huì)太過明顯,所以平常不愛喝白木耳甜湯的妮妮都喜歡喝~而且是四款中甜度最低的,而且原味的每一包熱量才54.4大卡,對(duì)於現(xiàn)在需要控制熱量的我,實(shí)在是太棒了!
果丘in的凍飲,四種口味都不會(huì)太甜,每一包的熱量都不超過100大卡,有時(shí)候嘴饞想吃東西,或是早餐、午餐來不及吃的時(shí)候,也可以用它來墊墊胃,真的是超級(jí)方便又少負(fù)擔(dān)。
我們?cè)陂T市的時(shí)候,還看到坐在推車上的小寶寶也很喜歡吃,媽媽給她的每一湯匙都很快地吸光光,而且因?yàn)閮鲲嫼芗?xì)碎,不會(huì)像果凍會(huì)噎到,再加上果丘都是使用天然食材製作,不添加色素防腐劑,也很適合給孩子當(dāng)副食品、零嘴呢!
果丘in 手作白木耳吸凍飲,口味接受度高,長輩、大人、小孩都適合,不只家裡冰箱可以常備,也是送禮的好選擇~有來到埔里記得來門市試吃購買,平常則可以用網(wǎng)路、粉絲頁、LINE訂購比較快喔~
果丘in Good Choice
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)中山路三段166號(hào)
門市營業(yè)時(shí)間:每周五、六、日
10:30~18:00
LINE ID :@goodchoicein
門市電話 :049-2902939
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