吃過沒?阿新我要來介紹一間臺(tái)中蛋糕,有別其他,這間畢瑞德專門經(jīng)營精品鑽石蛋糕等,好比赫拉、黑森林,不只這樣,蒙布朗也是店家招牌,而網(wǎng)路上超多人說畢瑞德是最美的禮品像是精雕細(xì)琢的藝術(shù)品,有沒有這麼誇張啊?讓阿新我特別想會(huì)一會(huì)畢瑞德精品蛋糕,揭開這神秘的面紗,畢竟在網(wǎng)路上造成一股旋風(fēng)。
畢瑞德是一間很特別的臺(tái)中蛋糕,也是一間臺(tái)中甜點(diǎn),更是一間臺(tái)中下午茶,讓阿新我有點(diǎn)驚訝,而要是常滑臉書的話,這間臺(tái)中人氣甜點(diǎn)畢瑞德可是前一陣子掀起了一股旋風(fēng),有著滿滿的人潮真不誇張,連朋友也一直狂揪說要不要衝一趟,說這間臺(tái)中法式甜點(diǎn)很強(qiáng),不只自己吃滿意,拿來當(dāng)作臺(tái)中伴手禮有著滿滿心意。
連朋友都推薦成這樣,這也是阿新我會(huì)注意到這間畢瑞德蛋糕的原因之一,不過很特別的是,店家比較頃向於外帶的方式,所以外帶盒裝超美,所以要是想找一間臺(tái)中甜點(diǎn)禮盒,畢瑞德絕對(duì)可以。
畢瑞德地點(diǎn)
顯眼外觀算好找
好啦!廢話不多說,這間畢瑞德就位在臺(tái)中西區(qū)東興路三段上,店家裝潢超顯眼,而有趣的是拍這張照片的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)深藍(lán)牆面怎麼會(huì)有一道光束,原來是對(duì)面大樓反光過來的啦!
深藍(lán)色系飄著法式甜點(diǎn)店的氛圍,店外其實(shí)很適合拍網(wǎng)美照欸!這個(gè)氛圍真的很可以,我喜歡。
畢瑞德 Peerager 很特別!有別其他臺(tái)中甜點(diǎn)店的設(shè)定,主推甜點(diǎn)禮盒、蛋糕禮盒、送禮禮盒、宅配甜點(diǎn)、宅配美食路線,光走到騎樓下就能感受到這法式低調(diào)浪漫感。
畢瑞德店內(nèi)裝潢
優(yōu)雅又華麗的法式裝潢超美
店外的深藍(lán)色調(diào)跟店內(nèi)的潔白有著極大的反差,倒讓我想起之前去法國自由行的時(shí)候,這樣的風(fēng)格確實(shí)很常見,一秒飛法國的概念!超美,尤其我超愛店家燈飾挑選的到位,低調(diào)奢華~也難怪朋友說畢瑞德精品蛋糕很可以。
假如說朋友要找一間高貴的臺(tái)中甜點(diǎn)推薦,那畢瑞德絕對(duì)第一名,華麗感可是不少女生會(huì)喜歡的風(fēng)格啊!不要再說甜點(diǎn)店裡面沒有什麼臺(tái)中美食代表,畢瑞德光裝潢就深得我心啊~
介紹完畢瑞德高質(zhì)感法式風(fēng)格裝潢後,當(dāng)然少不了店家的甜點(diǎn)風(fēng)格「蛋糕界的Tiffany」高品質(zhì)的呈現(xiàn),而這樣的定調(diào)就是要給懂吃甜點(diǎn)的女孩們!畢竟甜點(diǎn)可是女生的愛~
畢瑞德精品蛋糕
畢瑞德服務(wù)生介紹蛋糕很詳細(xì)
玻璃櫃內(nèi)可以看到店家的精品鑽石蛋糕、小奢華磅蛋糕,好美!而且尺寸是那種兩、三個(gè)人吃都沒問題,也難怪朋友說超適合下午茶,蛋糕選擇也很多呀!
也難怪畢瑞德蛋糕會(huì)這麼多人喜歡,精緻又可愛的蛋糕外觀,有著相當(dāng)法式浪漫感,不只拿來當(dāng)下午茶,還可以送禮推薦、宅配甜點(diǎn)推薦、宅配美食推薦~而且一次拍到這麼多精緻蛋糕,說不動(dòng)心是騙人的...店家提供試吃,阿新我怎麼可以錯(cuò)過?畢瑞德蒙布朗很厲害,甜而不膩口的呈現(xiàn),上頭鬆軟Q彈糖漬栗子點(diǎn)綴的到位,栗子奶油帶著橙酒,我喜歡!
畢瑞德蛋糕試吃服務(wù)
試吃免費(fèi),吃得滿意直接蛋糕禮盒帶走
好狂!不得不講畢瑞德走高質(zhì)感路線蛋糕很不一樣,竟然還有蛋糕試吃的服務(wù),有去的人千萬別錯(cuò)過,除了服務(wù)生介紹外,更可以自己試吃看看,畢竟好不好吃決定在自己的味蕾啊!
試吃給的超大方,這塊就是阿新我後面要介紹的鑽石蛋糕赫拉!中間餡料可是相當(dāng)多層次吼~
赫拉
不得不說這款鑽石蛋糕很吸睛!這款赫拉外觀超級(jí)美,內(nèi)餡是覆盆莓酒搭著莓果,不僅這樣還有韓國蜜漬柚子醬+法國檸檬果泥+現(xiàn)榨檸檬汁等,所以口味會(huì)比較偏酸些,阿新我自己對(duì)酸比較無法,但女生們應(yīng)該都會(huì)很愛。
歐培拉
手工製作的7層相當(dāng)搶眼!綿密細(xì)緻的杏仁蛋糕帶著堅(jiān)果香氣,店家中間搭上法國濃厚的咖啡酒香氣的咖啡奶油霜,然後一層一層堆疊讓味道顯得有層次之外,最上層是比利時(shí)巧克力製作的甘納許,再撒上金箔,整個(gè)蛋糕顯得相當(dāng)貴氣又高質(zhì)感。
試吃的喜歡,那就直接帶走啦!畢竟店家主推項(xiàng)目之一就是送禮禮盒,所以要是找臺(tái)中伴手禮推薦,畢瑞德啊!
黑森林
畢瑞德送禮禮盒做得相當(dāng)精緻,延續(xù)著店家裝潢的色調(diào),高質(zhì)感深藍(lán)色,搭著圖式點(diǎn)綴,低調(diào)又奢華的氛圍,送禮要怎麼選?畢瑞德禮盒推薦啊!
不愧是蛋糕界的 Tiffany,畢瑞德還提供燙金手寫卡片(可以加購),這質(zhì)感小卡可以寫上送給對(duì)方的文字,不只是吃的開心又能看到滿滿心意的手寫字。
畢瑞德這次推出的情人節(jié)主打精品蛋糕「黑森林」怎麼可以錯(cuò)過!蛋糕禮盒深藍(lán)色調(diào)的迷人真的看一眼就很愛,比較起其他臺(tái)中蛋糕真的滿滿心意,這樣的高質(zhì)感包裝拿來當(dāng)情人節(jié)蛋糕簡直高檔~
蛋糕禮盒內(nèi)提供刀叉、碗盤及叉子,所以不用擔(dān)心還要自己額外準(zhǔn)備,而要是有認(rèn)真看會(huì)發(fā)現(xiàn)店家提供的色系搭著配色!
什麼是精品蛋糕?一打開黑森林真的會(huì)讓人忍不住WOW了出來,畢瑞德強(qiáng)調(diào)的是每一顆蛋糕都是師傅手工精雕細(xì)琢製作,也難怪說是精品,這樣是要讓我怎麼下手啦!?
黑森林蛋糕分量可不小,很適合2~4個(gè)人吃都行,拿來當(dāng)情人節(jié)蛋糕絕對(duì)沒問題!畢瑞德這款定位精品蛋糕真的沒話講,整個(gè)切面超級(jí)美!店家用飽滿的酒漬櫻桃跟高比例的櫻桃蒸餾酒搭配做成這款濃厚香氣的黑森林,中間一層鮮豔紅就是櫻桃果凍,兩邊是馬斯卡彭乳酪,濃郁的味道跟櫻桃超級(jí)搭配,而外層巧克力點(diǎn)綴得淡淡的甜味。
整個(gè)吃起來味道很豐富,而且阿新我超建議大家要把黑森林蛋糕拿去冷凍,吃起來更是滿滿的驚豔,櫻桃香氣迷人,酒漬櫻桃?guī)е葡悴粠Ь凭笸扑]啊!
總結(jié)
需要阿新我挑畢瑞德的蛋糕推薦、甜點(diǎn)推薦嗎?蒙布朗、赫拉、歐培拉三款選擇,阿新我覺得歐培拉跟蒙布朗好吃,赫拉對(duì)我來講還是比較酸,而主角黑森林蛋糕的微酸跟乳酪的濃郁,絕對(duì)適合拿來當(dāng)情人節(jié)蛋糕~~
畢瑞德 Peerager 資訊
電話:04-2471 9096
營業(yè)時(shí)間: 12:00 - 20:00
地址:臺(tái)中市西區(qū)東興路三段 11 號(hào)
line@: http://nav.cx/1TzmgLq
官方網(wǎng)站:http://www.peerager.com.tw/
粉絲專頁: https://www.facebook.com/PEERAGER/
店家現(xiàn)在舉辦一年份精品蛋糕的抽獎(jiǎng)活動(dòng),有興趣的可以去店家粉絲團(tuán)參加活動(dòng)!
>> 畢瑞德一年份精品蛋糕的抽獎(jiǎng)活動(dòng),快來試手氣 <<