日期：2019-02-09
名稱：方云云麵包店
地址：臺(tái)南市中西區(qū)中山路8巷3-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:30-18:00(平日)丨15:30-17:00 (假日)
平均消費(fèi)：50元起 / 1人
FB粉絲頁(yè)：方云云麵包店
府城巷弄總隱藏著許多意想不到的小驚喜
方云云麵包店源自於五吉堂手感烘焙坊的分流品牌
以方塊吐司為招牌再延伸許多截然不同的手作麵包
每天僅營(yíng)業(yè)2個(gè)半小時(shí)真的一點(diǎn)也不浮誇哦!!
小小一間麵包店給人一種很小巧溫馨的感覺(jué)
櫃臺(tái)小姐整個(gè)服務(wù)熱枕大爆表給人很棒的親切感
今日所提供的麵包都會(huì)陸續(xù)來(lái)擺放於桌子上
每日所推出的產(chǎn)品皆不相同且僅接受FB粉專上的下單預(yù)訂哦!!
架子上所陳列擺放的都是拿來(lái)製作麵包用的原物料
像是可可粉／草莓果醬／蜂蜜及紅豆等等食材...
消費(fèi)者所吃下肚皮裡的東西老闆也都不緯言的來(lái)跟大家展示
不惜成本的採(cǎi)用高單價(jià)食材就是希望給客人最佳的選擇
方云云麵包店採(cǎi)用FB粉專線上下單方式預(yù)訂
每天所更新的菜單MENU都可以於FB粉專上來(lái)追縱取得
當(dāng)天會(huì)提供6-9款不等的限定款示麵包來(lái)供消費(fèi)者下單
偶爾現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)不定期推出隨興之作來(lái)讓現(xiàn)場(chǎng)客購(gòu)買享用
透過(guò)彼此互動(dòng)溝通的方式也更加拉近與客人之間的距離
香草石安蛋方云云／蜂蜜石安蛋方云云
今天所推出的方塊吐司有香草及蜂蜜兩種口味可以選擇
方塊吐司嚐起來(lái)有種略帶紮實(shí)卻又不會(huì)過(guò)於乾澀的口感
內(nèi)饀鬆軟中又分別帶有香草石安蛋及蜂蜜石安蛋的微微香氣
由於他們家的麵包皆不添加保濕劑所以也就不提供切片服務(wù)
嚴(yán)格的品質(zhì)把關(guān)就是想把最好的口感來(lái)呈現(xiàn)給你我來(lái)享用~
阿華田核桃奶酥麵包
這是一款極富年輕創(chuàng)意的奶酥麵包之作
內(nèi)饀塞入阿華田核桃讓口感呈現(xiàn)一股熟悉的氣香味
夾帶於麵包之中的核桃所形成的顆粒感吃起來(lái)更有咀勁
甜度屬於微微甜的自然清甜不會(huì)讓你感覺(jué)吃起來(lái)很膩口
大甲芋頭奶酥麵包
高雄大甲的檳榔心是芋頭界出了名的香甜
塗抹夾雜於奶酥麵包之中所散發(fā)出的芋香
其口感香氣整個(gè)就是讓芋頭控愛(ài)不釋手的特選好物
可可起司菠蘿麵包
以法國(guó)進(jìn)口的可可粉所烘焙出的可可起司菠蘿麵包
酥脆可口的可可外皮在品嚐過(guò)程中可要小心它剝落的可能性
中間再以香濃起司來(lái)呈現(xiàn)出口味上的反差的鹹味感
是一款很容易受小朋友所喜愛(ài)的巧克力麵包
烏魚(yú)子石安蛋麵包
是有沒(méi)有搞錯(cuò)丫!?
既烏魚(yú)子炒飯及烏魚(yú)子剉冰之後現(xiàn)在也推出了烏魚(yú)子麵包!!
其實(shí)從五吉堂開(kāi)始他們家就早已推出過(guò)墨魚(yú)烏魚(yú)子軟法麵包
延伸過(guò)來(lái)方云云之後才又誕生出新的巧思烏魚(yú)子石安蛋麵包
中間饀料以香濃氣味十足的石安蛋沙拉來(lái)陪襯烏魚(yú)子
整個(gè)口感不僅毫無(wú)違和感更也讓這款創(chuàng)意十足的臺(tái)式麵包掀起不同的話題反應(yīng)
泰奶核桃奶露麵包
泰式奶茶本身的茶香味就很令人記憶深刻
同樣加以核桃來(lái)提升饕客的入口口感之外
與泰式奶茶做進(jìn)一步結(jié)合也讓這款奶露麵包很受網(wǎng)民們的推崇喜愛(ài)
明太子羅宋／芝麻羅宋
即便是常見(jiàn)的羅宋麵包
方云云麵包店就是要添加上無(wú)限的可能性上去才甘心!!
這兩款羅宋麵包分別加入了明太子醬及香濃度極高的芝麻醬
明太子羅宋嚐起來(lái)略帶甜感並搭配鬆軟度適中的羅宋口感實(shí)在還不錯(cuò)
芝麻羅宋本身的芝麻香氣不僅止於濃郁更讓它的結(jié)合讓羅宋顯的不同
雖然方蕓蕓麵包店所出烘焙的麵包在價(jià)格上不算很親民
但紮實(shí)大膽的食材用料更讓消費(fèi)者看的與吃的更佳安心
麵包在味道及口感上不僅顯現(xiàn)出自然的清香氣味
這些巧思及不偷工減料的精神更獲得包粉們的青睞與支持呢
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