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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 中區

造訪商家:

日光郡義式廚房

phone04-2226-9666
place臺中市中區建國路180號2F (達欣商務飯店2F)
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
達新商務飯店,為於國光客運旁,白色和咖啡色的建築非常的顯眼,每次搭國光或統聯客運經過時總會多看幾眼,也沒想過會來此用餐,直到有天看到團購網出了一張團購券,餐點感覺不錯,看起來頗優惠的,就手劃買了一張,然後找個時間和朋友來一起用掉哩。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
日光郡是位於該飯店的2樓,可以選擇從飯店大廳搭電梯或從大廳外的樓梯進入,走大聽似乎太高調了,所以我們就走樓梯上2樓哩。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
哇賽,超級午餐$120?這附近餐廳競爭成這樣?
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
看到這面牆的左邊就有門可以進餐廳嚕,遠遠看還真的不知道門在哪。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
在一樓看感覺應該是很普通的餐廳吧,結果走進來後有嚇到,天阿,好漂亮,陽光透過落地窗,將光大面積灑落在整個餐廳內,純白色的桌椅和環境襯托出一種高雅簡約的感覺,來這邊外拍一定超讚,光線整個很充足阿。這環境真的會讓人流連忘返,很想一直待下來,純放空也好。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
最內側的用餐區光照較不足,但餐廳很妙的將這區位置設計成內凹式的沙發椅,然後在強上裝上多色LED燈,不同的燈色,配合波浪型的牆壁外型,營造出多種不同的氣氛。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
入座後才會送上餐紙和餐具喔,準備開動吃大餐。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
商業午餐$120
但沒有講道內容是什麼,可能有輪替不固定吧。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
考雞
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
 
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
義大利麵
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
燉飯
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
西餐套餐
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
點心、沙拉
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
鬆餅
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
冰咖啡
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
熱咖啡
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
午後茶點
這是餐廳內販售的袋裝小點心,選擇性也蠻高的。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
窗邊的景緻在加上這擺飾真的頗美,情不自禁的又按下幾次快門。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
點 了兩份套餐,套餐有附沙拉、湯品、麵包、飲料、甜點,套餐的前面幾樣都是一樣的,原價約300上下,大概跟美術館附近的餐廳差不多,但這邊沒有那麼多鋪張 的裝潢和異國氣氛,很純粹的就是一間充滿溫暖光照的義式餐廳。沙拉部份有苜蓿芽、生菜、番茄等,醬料是油醋醬,中規中矩嚕。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
這個烤香蒜土司就烤的不錯,吃起來頗酥脆,但蒜味應該可以再重些。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
濃湯
還加了幾個烤吐司塊呢,湯頭濃郁順口,用料也頗多的,讚。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
松露海鮮義大利麵$380
一 開始看到菜名有松露字眼的時候,其實不太相信真的會有,因為松露醬這食材真的頗貴,可能會在醬料中有加一點點吧,沒想到送上桌後,還真的有看到松露醬呢, 圖中那小團黑色的正是松露醬。擺盤上使用了蝦子、淡菜、花枝等環繞義大利麵,接著又加上花椰菜和彩椒做裝飾,同時也增些許風味和層次,整份看起來五顏六色 的,頗讓人食指大動,越看越餓呢。基底是奶油白醬,將松露與白醬混合後,吃起來會有松露特有的麝香,在舌尖的化開,迷人的香氣在嘴中廻繞,真讓人迷戀阿, 可能為了不蓋過松露的香氣,所以白醬的奶味就比較淡了些,但整份吃起來真的頗不錯的,海鮮也頗新鮮。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
普羅旺斯鄉村式原味烤雞$350
說到這隻烤雞,看起來也是超誘人的,在加上那透窗而來的日光,讓整隻烤雞閃閃發光,想不吃都難阿,不過比叫殘念的是,為了拍這隻烤雞,所以花了不少時間,所以吃的時候就有些冷掉了,哭。雞大腿的部分肉質鮮嫩,好吃到讓我朋友啃得精光,只差沒把骨頭也給吞了。相對雞胸部份真的就有些乾柴,讓我吃起來有點費力,最後只好放棄,只能說勸大家要趁熱吃,不然雞胸冷了真的頗難入口阿。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
飲料只有紅綠茶可選,當然也可以加價升級飲品,不過我們都選紅茶而以,喝的出茶香,份量也不少,算很有誠意。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
甜點
每人兩塊小蛋糕,吃完後只能說可以再更好。
<臺中中區>食記:日光郡義式廚房~光照環境優美且餐點真材食料
往窗外望去,外頭就是繁忙的臺中火車站市區,看著擁擠的車流和人朝,在和煦的日光灑落下,喝杯冰涼的飲料和吃著大餐,好不愜意悠閒阿,日光郡真是的好地方。
 
整體來說
這 邊稱做日光郡真的名幅其實,最大的優勢就是日光阿,來此約會和拍照應該都挺不賴的。而餐點表現算不錯,雖然說是拿團購券來,但食材都真材食料,份量上也都 可以吃的飽,服務生服務佳,出菜速度也都掌握的很好,如果附餐選項能再多些,那就更完美了。 如果要在車站附近用餐的話,推薦這間給大家,以上是個人淺見,僅供參考。

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