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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

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沐皇Dinner Bar

phone04-2321-3938
place臺(tái)中市西區(qū)忠誠街79號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

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沐皇DinnerBar餐酒館臺(tái)中聚餐推薦。主打義式料理與客製調(diào)酒,輕工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)結(jié)合超美的酒吧吧檯,很有浪漫微醺的氛圍。沐皇DinnerBar餐酒館用餐不限時(shí),有WIFI插座,晚上想找個(gè)地方小聚喝酒聊天,這邊的氣氛滿不錯(cuò)的唷>>詳細(xì)菜單資訊請(qǐng)點(diǎn)我

沐皇Dinner Bar
地址:臺(tái)中市西區(qū)忠誠街79號(hào)
電話:04-2321-3938
時(shí)間:日~四17:30~24:00;
五六17:30~01:00

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勤美綠園道附近的小巷子越來越熱鬧了,周圍聚集了許多美食餐廳,到了晚上也有許多小酌放鬆的好地方,彷彿是個(gè)臺(tái)中小小不夜城

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沐皇DinnerBar餐酒館,位在忠誠街上,在昨日花卷附近,這條巷子路有點(diǎn)小,開車的朋友附近公園有個(gè)地下停車場(chǎng),也可停至廣三SOGO或是勤美附近也都有收費(fèi)車位

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走進(jìn)店內(nèi)被華麗的吧檯所吸引,整體設(shè)計(jì)頗有時(shí)尚感

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滿喜歡很有質(zhì)感的吊燈,讓整個(gè)吧檯變得很有氛圍,晚上來這裡放鬆一下真是不錯(cuò)呢

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層架上也擺放了許多調(diào)酒,待會(huì)來試試

(未成年請(qǐng)勿飲酒,喝酒不開車)

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除了吧臺(tái),店內(nèi)一樓約有6~7張桌位,也有沙發(fā)座跟電視,提供客人一個(gè)舒適放鬆的環(huán)境

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整體格局設(shè)計(jì)我還滿喜歡的,帶點(diǎn)輕工業(yè)風(fēng),有種不拘束的自在感

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每個(gè)桌位旁都有設(shè)置插座跟置物籃,這裡也有提供WIFI,設(shè)想挺周到

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走上二樓,牆上有個(gè)大型的齒輪鐘,更凸顯工業(yè)風(fēng)的特色,樓上有個(gè)大沙發(fā)的角落好好拍

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二樓有個(gè)商業(yè)會(huì)議空間,有需要可以跟服務(wù)人員詢問

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沐皇餐酒館主打義式料理跟酒類、氣泡飲等,每人有低消$350元>>詳細(xì)菜單資訊請(qǐng)點(diǎn)我

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雖為是間餐酒館,但菜單餐點(diǎn)的部份選擇性也是滿多的,平時(shí)想要聚餐吃飯也是可以來這裡

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#主廚自製BBQ手撕豬肉捲餅$300

這盤份量其實(shí)滿推薦2~3人點(diǎn)一份一起分享,一個(gè)人真的吃不完,捲餅份量十足,旁邊還搭配一些輕爽的生菜沙拉解解膩

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餅皮包覆的餡料光看就覺得澎派

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主廚精心燉煮的手撕豬肉非常入味,口感也很軟嫩,豐富的配料吃起來風(fēng)味更顯得多層次,別看只是個(gè)輕食小點(diǎn),吃完也是很有飽足感的唷

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#辣炒奶醬蛤蠣盤(微辣)$240

餐酒館必點(diǎn)下酒菜就是這盤辣炒蛤蠣了,每日採購新鮮蛤蠣,微辣的滋味讓人胃口大開

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蛤蠣顆顆都很飽滿,奶汁不會(huì)太搶味也很搭,吃了一口還真是停不下來耶

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#墨西哥風(fēng)味腿排細(xì)扁麵(微辣)$300

這道墨西哥雞腿排義麵有著滿滿異國風(fēng)味,味道較濃厚很推薦給喜歡吃重口味的朋友,皮脆肉嫩的腿排看了都要流口水了

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挑選了腿排的部位,肉質(zhì)就是細(xì)緻滑嫩,濃厚的墨西哥風(fēng)味也有入味

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細(xì)扁麵在份量上抓得剛剛好,墨西哥醬汁整個(gè)附在麵條上,大口大口吃好滿足

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#香煎牛排佐奶醬牛肝菌松露燉飯$350

個(gè)人吃完之後還滿推薦這道的唷,香氣十足的松露燉飯,上面再附上一塊香煎牛排,極致的雙重享受

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主廚特別挑選板腱的部位,略帶點(diǎn)筋有嚼勁,但肉質(zhì)處理得很嫩

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約3~5分熟,很迷人的粉嫩紅色,這牛排我喜歡

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這間燉飯是做比較道地一點(diǎn)的義式燉飯,帶點(diǎn)米心吃起來很有口感,松露跟奶油都融入在其中,吃多也不覺的膩口

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點(diǎn)了一杯調(diào)酒跟汽泡飲 ,在吧檯上氛圍真的美

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#綜合莓果氣泡飲$150

結(jié)合莓果酸酸甜甜,清涼微氣泡非常過癮

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#墨西多Mojito$330

主要成份是蘭姆酒、檸檬汁、白糖,一入口味道清爽,後韻較強(qiáng)烈,雖然價(jià)位小貴,但提供這樣放鬆的環(huán)境我覺得還是可以接受

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我喜歡整體的設(shè)計(jì)風(fēng)格還滿到位的,尤其吧檯那區(qū)最吸引人,餐點(diǎn)的味道不錯(cuò)份量也大方,勤美草悟道附近又多一個(gè)小酌、小聚的好地方>>詳細(xì)菜單資訊請(qǐng)點(diǎn)我

沐皇Dinner Bar
地址:臺(tái)中市西區(qū)忠誠街79號(hào)
電話:04-2321-3938
時(shí)間:日~四17:30~24:00;
五六17:30~01:00

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以上為個(gè)人體驗(yàn)感受,僅提供參考唷

文章有時(shí)效性,相關(guān)資訊以店家為主

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