臺南牛排連鎖知名品牌~全新的『19 House 炙燒牛排』,為『19號倉庫鐵板牛排』的2代店,強調主打超值又好吃的鐵板牛排,珍珠奶茶、抹醬吐司、濃湯吃到飽。2代店食材與口味不變但改以蒸烤方式料理,少掉油膩感,更健康更好吃!!
店面也開始走年輕族群偏愛的主體風格,每一家店主題都不一樣,讓客人有不同驚喜。為了秉持讓客人花少少錢就能吃到超值的美味,原本『19 House 炙燒牛排』都把店開在臺南聯外的非市區來降低成本,可能是聽到太多市區民眾的許願了,這次把店開進了安南區,裝潢主題更是萌萌的喵星人主題餐廳,才開幕沒多久生意幾乎天天爆滿,要吃記得先訂位!!
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『19House炙燒牛排-安南店』喵星人主題餐廳超療癒
『19 house炙燒牛排-安南店』的地理位置在海佃路一段158巷,海佃路一段麥當勞旁巷子。
為了更貼近年輕族群,『19 house炙燒牛排』每家店都有不同的主題,像安南店的店主因為是貓奴所以就把店裝潢成喵星人的主題,讓愛貓的客人來到這裡也能覺得好可愛好喜歡。
店裡的裝潢顏色偏粉嫩粉嫩的,搭配上各式各樣的貓咪圖案,有夠萌,用起餐來心情都好了起來。
『19House炙燒牛排-安南店』菜單|Menu
『19 house炙燒牛排-安南店』的餐點有:
基本的鐵板排餐系列只要150元起、饞逗癥系列為牛排系列、雙霸系列與雙拼系列是選擇性困難者專用的雙主餐、好多系列是大食客專用的大份量、獨家特製的霧都系列很適合愛吃辣的人點、嬉遊記系列為趣味多拚系列、無敵男二號系列為魷魚特別餐點區、鐵板麵系列、加購系列。所有餐點都可選鐵板麵或飯,也可以牛排換豬排、鱈魚換鮭魚??杉语?、加麵一次,結帳前記得先告知店員。
『19House炙燒牛排-安南店』自助吧珍奶、沙拉、吐司、濃湯吃到飽
『19 house炙燒牛排-安南店』不只平價還提供自助吧~珍奶、沙拉、吐司、濃湯、飛機餅乾吃到飽,第一次來的朋友記得先大吃一輪喔!!
沙拉區有五款新鮮的生菜蔬食,採小份量裝盛來維持新鮮度。
最喜歡的飲料區~汽水、珍珠奶茶通通喝到飽。
乍暖還寒之際,『19 house炙燒牛排-安南店』還貼心的幫客人準備了溫奶茶,暖暖的阿!!
▼『19 house炙燒牛排』的珍奶免費喝到飽,一直都是擄獲年輕人心的厲害武器阿~
自己的吐司自己烤~~提供抹醬吐司無限供應,有草莓、花生、巧克力三種抹醬可以自行使用。
『19 house炙燒牛排-安南店』的自助區,可自行diy搭配吃法。自己愛怎麼變化就怎麼變化,想怎麼吃就怎麼吃,像我喜歡把吐司加上珍珠一起烤,尤其花生醬搭起來最適合。這次把巧克力搭飛機餅乾一起吃,有時我還會加點生菜一起吃,多重口感好吃好玩,但也提醒大家自助區各式飲料食材一定要酌量取用,避免浪費喔。
暖呼呼玉米濃湯自無限供應,可搭配飛機餅乾一起吃!!
最愛的濃湯吃法就是加飛機餅乾,香香酥酥脆脆,濃湯整個風味好加分!
『19House炙燒牛排-安南店』壽星獨享禮
只要是當月或當日壽星來『19House炙燒牛排-安南店』用餐,出示證件,就可免費送骰子牛或松阪豬一份。
上桌鐵板還滋滋作響的松阪豬,香煎的滋味讓香氣整個滿溢,吃起來彈牙帶爽脆。
『19House炙燒牛排-安南店』的餐點
霧都厚切 (鐵板飯) $310元
『19House炙燒牛排』的霧都厚切一直是我最愛的,能吃到厚實牛肉還能享受到獨家的霧都麻辣滋味,對愛吃肉又無辣不歡的我來說真的是最佳選擇。
霧都系列是『19House炙燒牛排』排的招牌,以獨家醬料醃漬過肉品,讓整塊牛排由裡到外都能呈現非常的入味。重慶麻辣的風味與花椒香氣豐富迷人,每一口都能感受到花椒的麻香滋味,很涮嘴。
這厚度也是讓人爽到不要不要的!!而『19House炙燒牛排』2代店把以往肉品以烤臺香煎的料理方式改成了蒸烤方式,能更穩定每一塊肉排的熟度,也讓油脂更降低,而豐厚的肉汁會緊緊所在肉排中,口感更嫩也更多汁了。
霧都厚切肉質吃起來是嫩口中帶有一點點的咬勁,花椒與重慶麻辣的香氣雖然豐富卻不會掩蓋過肉片本身的甜度與香氣,霧都我會建議不要淋醬吃,單吃就很能享受原味的香甜,加上厚切真的很能滿足愛吃肉人的口慾,必點。
以往我很偏愛『19House炙燒牛排』的鐵板麵,他們家的鐵板麵很能炒出香氣,這次點了鐵板麵也讓我大喜歡。鐵板飯的米粒不會過度軟爛,搭配上面淋上的醬汁,經過鐵板餘溫的加熱帶微焦香感,很能讓人一口接一口。
戳破半熟蛋讓鐵板飯和著蛋液一起吃,摻入的蛋香,讓整體香氣更提升。
排餐提供兩款醬汁可選:黑胡椒醬跟蘑菇醬
『19House炙燒牛排』的醬汁無論是黑胡椒或是蘑菇醬調味上都比較爽淡,避免因為醬味道太厚重導致無法品嘗到原肉真實的甜味,我偏好拿來淋在鐵板麵上,讓麵條吃起來更香,若搭配排餐的原肉,我幾乎都是用沾的居多。
豬魷記公園(戰斧豬*3+大魷魚) $460元
最喜歡『19House炙燒牛排』的大魷魚了,又大尾又厚脆,是我每次來必點的~~
這次2代店改用蒸烤方式料理,魷魚的肉質吃起來更彈牙爽脆,魷魚頭的鬚鬚居然吃起來是脆的,有點類似夜市的古早味烤魷魚。香氣也比以前更豐富,我覺得更好吃了耶!!
之前也有吃過『19House炙燒牛排』的戰斧豬,這次改用蒸烤方式油膩感下降,整個肉汁非常豐富,口感很嫩甜,靠近骨頭的地方有一點點的筋膜口感很好,會讓人誤以為像吃牛肉一樣的好吃。
雙拼 雞腿加鱈魚 $260元
整塊的大雞腿排雖然比起以前油煎少了外酥的口感,但吃起來更為清爽,裡面的肉質軟嫩多汁,非常好吃。
以前用油煎的鱈魚外層會稍微乾一點,改以蒸烤方式料理的鱈魚,裡外都柔軟,但香氣依舊,肉汁也更豐富,單吃就很美味。
『19House炙燒牛排』的鐵板麵雖然不是整個餐點中的主角但是在口味上一點都不馬虎,能把香氣整個炒入味,一直也是每次來都讓我念念不忘的。
『19House炙燒牛排-安南店』打卡禮、訂位禮活動:
凡符合以下資格即可享受到店家手工自製的鮮奶酪~
1.凡提前一天預訂位,當日用餐即送全桌人數每人鮮奶酪一個。
2.用餐當日於FB打卡分享且標註同行好友,打卡與標註的友人均可獲贈鮮奶酪一個。
打卡贈送的鮮奶酪口味每日不一,今日吃到的是OREO跟鮮果奶酪,奶酪細緻滑嫩,當作飯後甜點真不錯。
想到想大口吃肉時,平價又好吃的牛排中, 19House炙燒牛排一直是我的好選擇。
雖然『 19House炙燒牛排』原本就是我常去的店,但這次的『19House炙燒牛排-安南店』多了好萌的喵星人主題,有吸引到我。加上2代店改以蒸烤方式料理,把油膩感降低,也能兼顧到穩定的餐點熟度品質,整體來說也很加分。
一直以來就很受臺南人歡迎的『19House炙燒牛排』把店開進市區,讓更多愛平價好牛排的人也能常常吃到,還沒吃過的人快去訂位吧。
19House炙燒牛排-安南店(FB粉絲團)
地址: 臺南市安南區海佃路一段158巷7-2號
開放時間: 11:00–14:30, 16:30–21:30
電話: 06 258 3666