到觀音山想找美味的土雞城，或是喜歡吃白斬雞，要選哪一家好呢？
庭園餐廳最適合家庭聚會(huì)、朋友聚會(huì)，朋友介紹好久，這次我們終於約好準(zhǔn)備去大吃啦
碧瑤山莊位於五股區(qū)凌雲(yún)路，觀音山山區(qū)，凌雲(yún)寺公車總站旁，有非常大的停車場(chǎng)，直接從臺(tái)64開車過來超級(jí)方便
地點(diǎn)非常隱密餒，停好了車，還要隨著山路階梯走進(jìn)去就是了
原本以為藏身於山林間，人潮應(yīng)該不會(huì)太多，沒想到一進(jìn)餐廳，座無(wú)虛席，小編嚇了一跳！
山莊創(chuàng)立於民國(guó)80年，全區(qū)是以百年土牆厝為主要建築，傳統(tǒng)的閩南式建築與庭院
城市裡小孩的我整個(gè)就像劉姥姥逛大觀園一樣，非常典雅帶點(diǎn)復(fù)古空間，四處都充滿著小驚喜，等著我們?nèi)ヌ诫U(xiǎn)，
讓人來到餐廳不只是吃飯，有著舒服的花草相伴?
分包廂式、非包廂式、戶外型，提供10-70人的大小包廂，用餐環(huán)境非常寬敞，讓人能夠很放鬆心情用餐
最開心的，這裡是寵物友善餐廳，一群狗有一起出來吃飯，搞得主人比寵物還開心，阿哈哈?
特別提醒大家，帶寵物來還是要遵守寵物公約唷！
來土雞城就是要來吃土雞料理啊，從湯類到熱炒類選項(xiàng)不少，除了有單點(diǎn)菜色之外，也有提供多人合菜
菜單上每樣菜色都有照片可供參考
白斬雞(半隻)
肉質(zhì)紮實(shí)、鮮美多汁的白斬雞絕對(duì)是必點(diǎn)美食！
這兒的白斬雞放養(yǎng)超過一個(gè)月，無(wú)抗生素殘留，所以特別新鮮好吃
看似無(wú)味的白斬雞竟然可以做到如此鮮嫩不柴、又有滋有味，肉質(zhì)細(xì)膩緊實(shí)，吃起來很有嚼勁，味道確實(shí)能讓人流連忘返?
樹子山蘇(大)
嚴(yán)選在地山蘇，搭配樹子、小魚乾，直接可以吃到山蘇最原始的鮮甜，口感脆嫩
四季肥腸
炒得爽口彈牙的四季豆，加上酥脆Q彈的大腸，真的是一開吃就停不下來
宮保臭豆腐(大)
這道菜厲害啦?非常臭 但是又非常美味！
臭豆腐炸得外乾內(nèi)濕、外皮酥辣，再加上皮蛋異香味醇厚，微麻微辣的口感，香氣撲鼻開胃愈吃愈涮嘴
這道菜吃起來很過癮，非常夠味！
炸銀絲卷
這銀絲卷太犯規(guī)餒……表皮金黃酥脆，內(nèi)裡軟熱Q嫩，裡面沒有吃油，尤其又再沾上甜滋滋的煉乳，
360度沾好沾滿，香甜濃郁，這一道能瞬間擄獲你心
芋薯拔絲
喜歡吃"拔絲地瓜的朋友"請(qǐng)舉手?
這道幾乎是每桌必點(diǎn)的菜色，又香又綿，裹上薄脆的糖衣，停不下口的甜品
蔥油雞(半隻)
他們家的雞肉真的是太好吃了，吃不夠，又加點(diǎn)了不一樣口味
雞肉油膩滑溜的口感，沾著蔥香滿溢滾燙的雞汁，香氣逼人，怎能不令人食指大動(dòng)！
三杯中卷
充滿醬香、九層塔香、麻油香，香氣非常夠的三杯XDD
中卷的份量不少，吃起來Q彈不老，吸附醬汁，鹹香十足，吃來很夠味
百合炒蘆筍(小)
蘆筍有著鮮嫩的口感，配上爽脆、厚實(shí)的百合，清爽鮮甜脆口
鳳梨蝦球
我超愛吃鳳梨蝦球，但是最怕吃到皮很厚、蝦仁小小的……
這裡是用超大隻的草蝦，咬起來真是過癮啊?
蝦球拌入鳳梨香甜，鮮甜的美妙滋味，大家都說讚！
皮蛋地瓜葉
阿嬤的味道，六七年級(jí)小時(shí)候有吃過的傳統(tǒng)料理，好懷念?
好吃好配飯又沒有怪味！
每個(gè)週末都會(huì)有駐唱歌手，假日來這好熱鬧，可以聽歌還可以吃美食，超有氣氛
小珊珊碎碎念：
最近因?yàn)槲錆h肺炎的關(guān)係，特別找餐廳設(shè)置有戶外用餐區(qū)，在庭園中用餐，感覺十分的愜意
碧瑤山莊】真的很不錯(cuò)，店員很親切，環(huán)境也很親切，價(jià)格也很親切，餐點(diǎn)味道也很令人滿意
這麼多好吃的還不快來嗎？快點(diǎn)帶著好朋友們一起來嚐鮮吧！
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【碧瑤山莊】
地址｜新北市五股區(qū)凌雲(yún)路三段112號(hào)
電話｜(02) 2291-1507
營(yíng)業(yè)時(shí)間｜平日11:00~15:30(假日至15:00)、17:00~20:30 (週一公休)
臉書粉絲團(tuán)：碧瑤山莊
官網(wǎng)：碧瑤山莊
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