週日下午，小貝果跟小榛果又被放生到大阿姨安親班。
最近四個臭小孩聚在一起就瘋玩SWITCH。
捲爸當然不會答應小孩一直盯著電視看，於是決定趁著雨暫歇來一趟親子快閃之旅。
遠方的烏雲已散去，開車直驅 「寒溪吊橋」！散步去。
往 「寒溪吊橋」的途中，有捲捲頭最愛去的大進村（會擇期發文）
再往上開一會兒，知名的 「幾度咖啡」就在那裡。
這一段路可以説是吃喝玩樂的精彩路線喔！
停車可以停在教會對面的停車場。
這邊路不寛兩邊都畫紅線，所以一定要小心停車。
妃小亮跟小貝果逕自的往吊橋那一頭走去，
小榛果則跟最愛的瑞瑞姐姐手牽手慢慢走。
在疫情嚴峻的此時，能出門呼吸新鮮的空氣，也是一種小確幸。
四個以前都是拍照咖，現在則完全不理會在一旁大喊「拍照，笑一個」的捲捲頭
自顧自的在吊橋上玩倫敦鐵橋的遊戲。
好吧，不用陪玩也很好。
認真拍一張的結果變成這樣。超無奈！
▋寒溪吊橋 ▋
地址｜宜蘭縣大同鄉寒溪村 (寒溪部落位於宜33線里程9.5K處)
回程時經過這間永遠都是客滿的發財車小吃攤
營業時間：從早上9點到下午6點（賣完提早收攤）
這次很勇敢的停好車走下來吃。
其實捲捲頭也不知道賣什麼？
雖然小孩嚷嚷的吃不下，我還是點了兩盤臭豆腐跟一碗米粉焿試試味道
畢竟能讓大家停下車來的小吃，一定有特別之處。
發財車上，一位舀米粉焿，一位端臭豆腐，一位在另一頭炸 「臭豆腐」；
穿紫色背心的小妹妹則在位子上賣花生捲冰淇淋。
姑且稱作 「三姐妹臭豆腐」比較好記！
「米粉焿」是宜蘭特有的小吃，其實就是米粉湯稍做勾芡就成為「米粉焿」。
想吃配料的食客可以自行去餐車拿菜脯來加菜。
這間店的米粉徧細，捲捲頭比較喜歡粗米粉。
雖然一碗要35元，配料卻也給得不馬虎。
裡頭有黑木耳、蝦米跟小魚乾，
微涼的下午來上一碗，超適合當點心或 「下午茶」來吃啊！
哇！小榛果居然自己吃了半碗，因為她的食量超小的，能吃一半也是對了她的胃口。
臭豆腐來囉，除了瑞瑞敢吃之外，其他三隻小鬼都躲得遠遠的。
使用的是「綠色」的臭豆腐，「斜切」後成為四個小三角形後下鍋油炸。
（「先切後炸」或是「先炸後切」是兩種不同做法，前者整塊都會是酥脆的、後者就會有一面露出軟嫩的豆腐）
外皮很薄、也很香脆、又不會過老。
更難得的是裡面仍然非常濕潤，裡外形成對比卻又說不出來的平衡。
不得不說，這臭豆腐真的很好吃！！
難怪這橋頭一連三、四間小攤，就這間的人最多。
我居然吃到最後加辣椒......
這裡的辣椒是屬於臺式小攤常見的那種，看起來紅通通，但吃起來甜味大於辣味那種。
泡菜一般，不過瑕不掩瑜，因為臭豆腐本身實在不錯吃。
防疫期間，突然覺得住在宜蘭很幸福。
到處都有這種小地方可以帶全家去呼吸新鮮空氣，不至於整天悶在家裡。
用小小的金錢，去照顧在地小攤，我們也換得小小的幸福。
▋三姐妹臭豆腐 ▋
地址｜宜蘭縣冬山鄉宜33縣道1200號
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