{食記}{嘉義}燒瓶子。大肆の鍋 嘉義店~個(gè)人鴛鴦鍋第一品牌，還有超吸引人的龍蝦派對(duì)，明治冰淇淋16種口味任你挑
燒瓶子。大肆の鍋 嘉義店
地址：嘉義市西區(qū)民生北路309號(hào)
電話(huà)：05 227 3898
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–22:30
服務(wù)費(fèi)：? 10%
停車(chē)場(chǎng)：?
FB： 燒瓶子。大肆の鍋-嘉義店
燒瓶子。大肆の鍋 嘉義店來(lái)自彰化員林，
嘉義分店開(kāi)幕了，
位於民生北路與林森西路交叉口，
每次經(jīng)過(guò)都看到很多人，
真的覺(jué)得嘉義人很愛(ài)吃火鍋耶，
超多火鍋店的，
FB上也看到滿(mǎn)多人分享，
最近終於有機(jī)會(huì)前往了~
外觀是木質(zhì)構(gòu)造，
很古色古香~
木質(zhì)大門(mén)推開(kāi)，
就是新世界~
入門(mén)後，
會(huì)看到疑似中藥房的櫃子裝飾，
上面有菜單在候位的時(shí)候可以先看~
牆壁貼有肉品、海鮮產(chǎn)地，
以及一些成分標(biāo)示。
也有湯底內(nèi)容物的介紹，
發(fā)現(xiàn)素食鍋湯底有洋蔥，
如果是吃比較清的素食的人，
可能就沒(méi)辦法吃了。
櫃臺(tái)也是中藥櫃的設(shè)計(jì)，
上方有紙傘裝飾，
很有古風(fēng)。
因應(yīng)疫情，
目前都有提供「測(cè)量體溫」、「手部消毒」的服務(wù)，
如果拒測(cè)體溫 或 體溫達(dá)37.5 以上，
就不能夠進(jìn)去囉!
防疫一起來(lái)，
希望COVID-19快快趨緩~
有提供特約停車(chē)場(chǎng)，
位於斜對(duì)面巷子內(nèi)，
消費(fèi)單筆滿(mǎn)800元，
可折抵1小時(shí)停車(chē)費(fèi)。
看FB上面有分享活動(dòng)：
即日起至109年4/30日，
限平日週一至週五（??國(guó)定假日、例假日、過(guò)年期間初一至初五無(wú)此優(yōu)惠），
有活動(dòng)可以參加，
任選1個(gè)活動(dòng)參加。
包括：
1.平日下午（14:00-17:00），來(lái)燒瓶子用餐每開(kāi)滿(mǎn)4鍋立即贈(zèng)送「野生龍蝦拼盤(pán)」乙份唷。
2.平日全天候來(lái)店消費(fèi)兩鍋+打卡（FB、IG）立即贈(zèng)送「鮮甜小干貝16顆」哦。
3.快標(biāo)記「生肖屬鼠」跟「1、2、3、4月壽星」的朋友，凡符合其中之一的資格即可兌換，「您幾歲就送您幾片肉肉或幾顆小干貝喲」。
4/1開(kāi)始又有新活動(dòng)，
??出門(mén)戴口罩～燒瓶子請(qǐng)你吃肉肉
??凡配戴口罩入場(chǎng)+開(kāi)乙鍋，即送10片肉肉哦??
（美國(guó)牛胸腹 或 嚴(yán)選梅花豬）
開(kāi)兩鍋送20片??
開(kāi)三鍋送30片??
開(kāi)四鍋送40片??
??以此類(lèi)推～
配戴口罩人數(shù)越多送越多????
??活動(dòng)2
??醫(yī)護(hù)人員辛苦您了～
凡「醫(yī)護(hù)人員、救護(hù)人員」用餐，出示工作證即可享 整桌9.5折優(yōu)惠！??
??活動(dòng)3
凡4月份之「當(dāng)月壽星」來(lái)店消費(fèi)，壽星幾歲就送您幾片肉肉或幾顆小干貝哦??
每開(kāi)4鍋即可1位壽星參加
且當(dāng)月不限次數(shù)唷??
活動(dòng)只到4/30日，
如果有生肖屬鼠跟1~4月的壽星的話(huà)，
超級(jí)劃算的~
是壽星的話(huà)，
瞬間覺(jué)得年長(zhǎng)一點(diǎn)是件好事。
要記得到 燒瓶子。大肆の鍋-嘉義店FB按讚，
才不會(huì)錯(cuò)過(guò)各種優(yōu)惠活動(dòng)唷~
MENU~
用餐每人限點(diǎn)1鍋，
如果要共鍋，
加收80元，
加點(diǎn)180元抵共鍋費(fèi)1位，
點(diǎn)餐、用餐時(shí)間100分鐘，
加收10%清潔費(fèi)。
步驟1.主餐選擇~
喜歡吃肉的朋友，
光是肉，
就有5種可以選擇~
也有海鮮自由配，
肉盤(pán)加價(jià)購(gòu)海鮮98元。
也有單人海陸總匯、單人龍蝦海陸鍋，
一個(gè)人也能享受生活、吃美食~
步驟1.主餐選擇~
除了單人海陸之外，
也有雙人海陸，
感覺(jué)也是超澎湃的~
步驟2.湯底選擇~
可選擇個(gè)人鍋或是個(gè)人鴛鴦鍋，
湯底有8種，
個(gè)人鴛鴦鍋滿(mǎn)特別的，
一個(gè)人就能夠品嚐到2種鍋底，
除了原味巖鹽之外，
其他湯底加價(jià)29~39元不等。
步驟3.副食選擇~
有福井越光米、臺(tái)中財(cái)神爺滷肉飯、讚岐烏龍麵、日式墨魚(yú)麵、博多拉麵、寬河粉、王子麵、火龍果契作寬麵…等。
基本菜盤(pán)也可以更換其他的新鮮餐點(diǎn)。
醬料區(qū)~
選擇很多，
有貼心提供素食可食用的醬料，
以及一些過(guò)敏源的須知~
但是其實(shí)素食湯底有洋蔥的話(huà)，
感覺(jué)就不太算全素了說(shuō)?!
建議湯底配方可以調(diào)整一下。
明治冰淇淋多種口味任你挑，
有餅乾，
也可以用碗盛裝。
也有飲料無(wú)限暢飲，
飲料選擇也很多喔~
素食鍋~258元
有季節(jié)時(shí)蔬2盤(pán)，
1盤(pán)是每鍋都一樣的時(shí)蔬，
另1盤(pán)其他蔬菜。
之前有吃過(guò)其他火鍋的素食鍋，
是以菇類(lèi)為第2盤(pán)，
而燒瓶子就是滿(mǎn)滿(mǎn)的都是菜~
巖鹽肉魂餐~5盎司268元+小海鮮98元
雖然是免費(fèi)的湯頭，
但也滿(mǎn)好喝的。
巖鹽肉魂餐~5盎司268元+小海鮮98元
菜盤(pán)~
有玉米、茼蒿、高麗菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇、金針菇、豆皮、馬鈴薯，
以及米血、丸子、水餃，
也有一些火龍果契作寬麵。
白飯~
滿(mǎn)好吃的。
巖鹽肉魂餐~5盎司268元+小海鮮98元
肉盤(pán)~
有肉品7選1，
包括：美國(guó)牛胸腹、美國(guó)低脂牛、嚴(yán)選梅花豬、溫體去骨雞腿、紐西蘭羔羊、Q皮梅花豬、三星櫻桃鴨。
詢(xún)問(wèn)服務(wù)人員嚴(yán)選梅花豬、Q皮梅花豬有什麼不同，
Q皮梅花豬是五花豬，
會(huì)有一層皮，
個(gè)人一向偏好五花豬，
就選Q皮梅花豬了。
肉片圓形的整齊排列，
感覺(jué)就很美味，
吃起來(lái)也鮮嫰。
巖鹽肉魂餐~5盎司268元+小海鮮98元
加購(gòu)小海鮮~
包括：南美白蝦*4、潮鯛*2、鮮蛤*5，
加98元，
就成了山珍海味了~
因?yàn)閯滷B有看到活動(dòng)到4/30日，
1.平日下午（14:00-17:00），來(lái)燒瓶子用餐每開(kāi)滿(mǎn)4鍋立即贈(zèng)送「野生龍蝦拼盤(pán)」乙份唷。
2.平日全天候來(lái)店消費(fèi)兩鍋+打卡（FB、IG）立即贈(zèng)送「鮮甜小干貝16顆」哦。
3.快標(biāo)記「生肖屬鼠」跟「1、2、3、4月壽星」的朋友，凡符合其中之一的資格即可兌換，「您幾歲就送您幾片肉肉或幾顆小干貝喲」。
因?yàn)槭瞧饺眨?4:00-17:00），
又剛好有4鍋，
就考慮要不要去詢(xún)問(wèn)看看，
就有免費(fèi)的龍蝦拼盤(pán)，
真是太佛心了，
立馬把龍蝦放下去煮湯^^
湯頭更好喝了~
我們是有先打電話(huà)訂位，
平日下午前往，
人不多，
滿(mǎn)舒適的。
PS.訂位成功還會(huì)傳簡(jiǎn)訊通知，
要記得點(diǎn)連結(jié)進(jìn)去確認(rèn)喔。
感覺(jué)因?yàn)椴皇怯貌蜁r(shí)段，
服務(wù)人員人數(shù)不多，
一個(gè)人要當(dāng)好多人用，
真是辛苦了!!
