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蛋寶趴趴go

發表篇數:885篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺北市 > 信義區

phone02-2722-7667
place臺北市信義區松壽路12號1樓
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

對於想大口吃肉、吃海鮮,又不想被荷包限制的朋友,

「吃到飽」餐廳,就像是神一般的存在,

蛋寶就要來介紹一間臺北麻辣鍋吃到飽餐廳

「辛殿麻辣鍋」(信義店)

能吃的爽又經濟實惠,簡直比吃到飽還要吃到飽,

重點是東西品質都不差,也滿好吃的,cp值超高!

用餐時還播放夜店神曲吃個飯"董ㄗ董ㄗ",好嗨啊~~~!

#辛殿麻辣火鍋  #辛殿2019 #信義區麻辣鍋

#臺北麻辣鍋吃到飽 #辛殿麻辣鍋價位

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【辛殿麻辣鍋】(信義店)

  • 地址:臺北市信義區松壽路12號 (ATT4FUN 1樓)
  • 交通:捷運市政府3號出口步行十分鐘
  • 營業時間:週一~週五 11:30~16:00 /16:00 ~ 01:30 週六~週日 11:30~01:30
  • 電話:02-2722-7667
  • 官方臉書:https://www.facebook.com/xindianhotpot/
  • 官方網站:http://bit.ly/31yLvaK

 

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辛殿麻辣鍋 呈現給客人的不只是味覺的享受,

而是視覺、味覺、臭覺、觸覺、聽覺,五感交織的華麗饗宴,

使用地道食材,手作拌炒絕妙滋味,完美呈現,

且從裝潢到食材皆處處用心,不只你吃到飽,要你吃的好!

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▼走入店內,黑灰色系的裝潢很有質感,

座位數多,空間寬敞不擁擠,

搭配動感的音樂,讓吃鍋有熱情奔放的fu~~

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▼設有大圓桌,更適合多人齊聚一同吃鍋。

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【自助吧臺區】

 ◎醬料區:提供十多款辛香料,可自由搭配使用。

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◎飲料區:有果汁、茶、咖啡、汽水…等,無限享用。

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◎冰淇淋區:有哈根達斯和莫凡彼冰淇淋,合起來的口味非常多。

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▼吃鍋前,蛋寶就先吃了一碗冰淇淋,

已經先賺回了1/5,感覺好撈??????

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【菜單】

以單點吃到飽為主,用餐時間為2小時,10% 服務費另計。

  • 平日中午(11:30AM-4PM)為538元
  • 平日晚餐((4PM-1:30AM)、假日全天(11:30AM﹣1:30AM)為638元

PS.午餐無供應牛小排 ? 個人開鍋需加收100元。

[臺北美食] 吃個火鍋放夜店的歌《辛殿麻辣鍋(信義店)》538元起,比吃到飽還要吃到飽 #att4fun #臺北麻辣鍋推薦 @蛋寶趴趴go #信義區 #101市貿站 #市政府站(詳細菜單連結請按此)

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▼【麻辣湯底】

是使用四川的純種川辣乾、大紅袍花椒、郫縣豆瓣,並搭配多種中藥食材,

經過多工的拌炒,再加入細火熬煮十二小時的高湯,

氣味醇香、微辣微麻,卻不搶食材本身的滋味。

鍋底的鴨血、豆腐都可無限續加吃到爽。

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 ▼【白湯】

湯頭以蔬果及豬大骨熬製而成,還加入蒜頭、枸杞、紅棗…等中藥材,

喝起來清爽鮮美又富含濃郁香氣,加入食材也能襯托出美味!

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▼辛殿的上菜速度很快,蛋寶點完單、飲料才剛拿好,就送上滿滿一桌的食材了!

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【單點式嚴選肉品】

▼菜單裡總共有牛、豬、羊…等,12款肉品可選擇,

我們是中午來用餐,所以沒有提供牛小排…(殘念!)

所以,第一輪先點了以下四款牛肉來品嚐。

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▼美國CAB安格斯雪花牛 (必點)

色澤粉嫩的雪花牛,超大一片很誘人,

吃起來軟嫩又微辣的口感,滋味很不錯!

是本日最好吃的第一名。??????

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[臺北美食] 吃個火鍋放夜店的歌《辛殿麻辣鍋(信義店)》538元起,比吃到飽還要吃到飽 #att4fun #臺北麻辣鍋推薦 @蛋寶趴趴go #信義區 #101市貿站 #市政府站

 

▼美國CHOICE特級嫩肩 (必點)

放入紅鍋涮個幾秒,吃起來有嫩感也有肉感,

是蛋寶今日肉品選擇中的第二名。????

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▼紐西蘭頂級小沙朗

這部位的牛肉油脂分佈較少,

涮完後肉質吃起來有韌性不乾澀,

不愛吃油膩口感的,適合這一款。

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▼臺灣上等培根豬

培根豬煮麻辣鍋或白鍋都很合適,肉質煮久也不會太老,

軟嫩還帶點彈性的口感,就跟平常去火鍋店時吃的一樣!

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▼紐西蘭羔羊卷

肉質吃起來沒腥味還帶有彈性,

只是不知道為何下鍋煮後,

羔羊卷就全散開成細小的碎片…[臺北美食] 吃個火鍋放夜店的歌《辛殿麻辣鍋(信義店)》538元起,比吃到飽還要吃到飽 #att4fun #臺北麻辣鍋推薦 @蛋寶趴趴go #信義區 #101市貿站 #市政府站

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【鍋物精選食材】

今天我們選了每次吃麻辣鍋必點的四種的來試試。

  • 私房牛筋
  • 私房牛肚
  • 日式干貝燒
  • 手作老油條

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在麻辣鍋中涮煮約半小時後,

  • 牛肚,Q軟的口感裡含有麻辣的湯汁,吃起來過癮!
  • 牛筋,太大塊了,看起來不錯,但是有點難咬啊~

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【直送海鮮】

海鮮的部份,我們點了平常最喜歡吃的4種來試試!

  • 大白蝦
  • 蛤蠣
  • 馬加魚膠原
  • 手打花枝滑

每一盤的份量看似不多,但對於兩個人來吃已很足夠。

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▼這裡提供剝蝦殼服務,完全不用自己動手,超貼心!

海鮮適合在白鍋裡煮,較能吃到海鮮本身的鮮甜味。

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  • 蝦肉:白蝦肉質緊實有彈性,完全無腥味,質量很不錯。
  • 蛤蜊:肥美飽滿,很新鮮,吃了還叫了第二盤!

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  • 手打花枝滑放入麻辣鍋煮後,會稍偏鹹,建議放入白鍋煮較能吃到鮮甜味!

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【蔬菜盤】

吃火鍋當然也少不了新鮮的蔬食,才能均衡一下!

我們點了以下幾款蔬食來搭配白鍋。

  • 新鮮香菇
  • 杏鮑菇
  • 玉米筍
  • 甜玉米
  • 高麗菜

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▼蔬菜搭配白鍋,完全能吃到食材本身的甜味,

吃完一堆肉肉、海鮮後,適時的吃點蔬食解辣也很不錯!

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【甜點】

這裡的甜點也是點單後送出,我們點了以下二種甜點來吃吃!

  • 手作奶酪:芒果口味的手工奶酪,是店家招牌甜點值得試試。
  • 千層蛋糕:層層蛋皮間包覆著冰淇淋的口感,爽雙!

吃完甜點後,飽的不得了啊~完全能大滿足的回家囉~

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【蛋寶543】

之前蛋寶就聽聞過「辛殿麻辣鍋」的cp值很高,

這一次來用餐後,果然名不虛傳啊~

單點式的食材,種類選擇多,品質表現都不馬虎,

蛋寶隨便亂點的食材,幾乎都不雷,還能吃到嗨!

只可惜因為今天是中午時間用餐,

所以沒有吃到我最愛的「牛小排」…(殘念)

而且,現吃到飽餐廳的價位也幾乎要6、7、8百元,

「辛殿麻辣鍋」平日中午用餐只要5百多,

整體的食材品質不輸一般的涮涮鍋店,還能吃到飽!

真的比吃到飽還要吃到飽,

是不是超佛心的啊!!! 推薦給大家~

 


辛殿麻辣鍋(信義店)

  • 地址:臺北市信義區松壽路12號(ATT4FUN 1樓)
  • 交通:捷運市政府3號出口步行十分鐘
  • 營業時間:週一~週五 11:30~16:00 /16:00 ~ 01:30 週六~週日 11:30~01:30
  • 電話:02-2722-7667
  • 官方臉書:https://www.facebook.com/xindianhotpot/
  • 官方網站:http://bit.ly/31yLvaK

 
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