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貪吃猴

發表篇數:712篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺中市 > 西區

phone-無
place臺中市西區忠明南路443-2號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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似錦堂手工蛋捲,臺中蛋捲伴手禮推薦!臺中人氣千層蛋捲品牌似錦堂手作烘焙蛋捲,每日新鮮現烤,還能組成可愛的心型蛋捲。現在有原味奶香、古早肉鬆、靜岡抹茶、原粒芝麻、艾肯可可等5種口味,加入似錦堂的LINE@帳號訂購再享60元折扣,送禮自用都合適唷

似錦堂手工蛋卷-忠明南店
地址:臺中市西區忠明南路443-2號(全聯福利中心旁)
時間:09:00~18:00(週三公休)
似錦堂手工蛋卷-審計店
地址:臺中市西區美村路一段371號(初中羽球社騎樓)
時間:12:00~20:00(週一公休)
LINE@ 帳號: @ndn2490z
臉書:請按此

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似錦堂忠明南店,位在臺中西區忠明南路五權西路口交叉處,旁邊就是全聯福利中心非常顯眼。不同於其他分店都是騎樓的小攤位,這間是似錦堂自己的店面唷,木系裝潢散發出一點文青的風格

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站在店門口附近就已聞到飄來的烤蛋捲香,許多路人經過總會被這家的蛋捲香味所吸引,儘管自己才剛用完正餐,也是很想帶個幾桶回家滿足我的口腹之欲

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低調簡約的裝潢也是很有質感,只見員工手不停歇的忙著製作蛋捲

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似錦堂手作蛋捲價格與口味

經典口味:原味奶香原粒芝麻,原價260元,加LINE好友價200元

創新口味:艾肯可可靜岡抹茶古早肉鬆,原價280元,加LINE好友價220元

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蛋捲都採用透明桶的包裝,內容物整個一目了然,好想每種口味都帶一個回家

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店面通常只有少量現貨可以購買,有時還不一定買的到,建議大家多多利用店家LINE@預訂,現在加入LINE每桶再省$60元,既能省時間又方便還能更優惠,這是我覺得滿不錯的地方

加Line即享好友優惠,LINE@帳號:@ndn2490z

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忠明南店現場能看到員工製作蛋捲得整個流程,這裡有4臺機器,不過今天還沒火力全開

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高溫機器非常燙手,看著他們各個熟能生巧擠上蛋捲餡、壓模、朔型,幾個過程短短幾秒相當迅速

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一臺機器一次只能製作2個蛋捲,剛好拼起一個愛心圖案,面對每天有許多訂單,一刻都不能停,辛苦他們了

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剛烤好的蛋捲還需要放置在鐵架上讓它冷卻,一排排的愛心看了也挺療癒

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蛋捲都是每日新鮮製作,現烤現裝,讓每個客人都能品嘗到蛋捲的最佳風味。每一罐蛋捲在裝填都會秤重,約190g上下,因每種口味的成份不同會有些許落差是正常的唷

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似錦堂的包裝提袋,顏色簡約鮮明也挺好看,拿來送人或是過節伴手禮也相當得體,那天在帶回家的路上有不少人被我這一袋袋蛋捲吸引呢

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每一罐蛋捲在上方蓋子都有註明口味,另外裝填完畢也會貼上製造日期標籤,未開封可以保存一個月。不過通常很難會放到過期啦,當你打開開始吃就發現真的會讓人欲罷不能停不下來,超涮嘴的啦

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瓶身貼紙上還有勵志小語呢~

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蛋捲使用的原料很簡單,也都用最好的材料,有安佳無水奶油、安心洗選蛋、日本進口上白糖、芥花油、食鹽、奶粉,依各種不同口味有芝麻、抹茶粉、可可粉..等,均都有投保產品責任險,大家可以安心食用

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轉開桶蓋還有一層封膜,可以先撕開一半,沒吃完還能蓋上減少空氣接觸,讓蛋捲不會那麼快軟化

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#古早肉鬆/原價280元,加LINE好友價220元

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這肉鬆蛋捲沒仔細看還跟原味長得挺像,似錦堂選用臺中老店製造的手工肉鬆,不同以往吃到的肉鬆蛋捲都是將肉鬆灌入蛋捲中心。他們家則是將細碎的肉鬆融入蛋捲糊中,每口蛋捲能吃到淡淡的肉鬆鹹香。

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但不得不說這口感確實每個人各有所好,自己也是細細品嚐之後發現也是滿好吃的

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#原味奶香/原價260元,加LINE好友價200元

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使用頂級原料的蛋捲,說真的原味就很好吃,一開蓋就聞到香濃的蛋香及奶香,酥脆不沾手,輕輕一咬就在嘴裡化開,怎能叫人不愛

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沒有多餘的添加物,天然的好滋味讓人一試就上癮,平時家裡有朋友來座客,拿出來招待也很不錯耶

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#靜岡抹茶/原價280元,加LINE好友價220元

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對於喜愛抹茶我個人滿推薦似錦堂的抹茶口味蛋捲,抹茶香氣十足,比例又抓得恰到好處不會太濃厚

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當千層蛋捲結合了日本抹茶,蹦出了創新滋味,讓看似平凡無奇的蛋捲吃起來更有樂趣

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抹茶口味沒有想像中那麼苦澀,反而與蛋捲原有的蛋奶香結合在一起,更襯出抹茶的清香,大眾接受度也很高

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#原粒芝麻/原價260元,加LINE好友價200元

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創新口味很受年輕朋友喜愛,這款芝麻蛋捲更深得長輩們的歡心,連我媽媽吃過之後都愛不釋手

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如同原味蛋捲般的簡單、純粹,但多了黑芝麻的粒粒口感,吃到嘴裡有著奶香與芝麻濃郁香氣,算是回購率相當高的口味之一

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#艾肯可可/原價280元,加LINE好友價220元

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選用國外進口的艾肯可可粉,散發一種濃郁、成熟迷人的可可香,與蛋捲結合那風味更是相輔相成

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細細品嚐,可可蛋捲有種苦中帶甜的滋味,如果再來杯熱拿鐵,很讓人沉醉在其中

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似錦堂對於原料的選擇以及製作時的用心都看得見,在口味上也是不斷的再創新跟改良,分享給每個喜愛他們家蛋捲的朋友。以價位來看,似錦堂的蛋捲份量算是很有誠意,而且又耐吃。不管送禮或自己家裡吃都是不錯的選擇,分享給大家

似錦堂手工蛋卷-忠明南店
地址:臺中市西區忠明南路443-2號(全聯福利中心旁)
時間:09:00~18:00(週三公休)
似錦堂手工蛋卷-審計店
地址:臺中市西區美村路一段371號(初中羽球社騎樓)
時間:12:00~20:00(週一公休)
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以上為個人體驗感受,僅提供參考唷

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