【高雄鹽埕 | 帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳】
地址:高雄市鹽埕區(qū)大勇路1號(hào) | 電話:(07)531-1106
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~週六12:00-16:30，17:30-21:00(週一公休)
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳官網(wǎng) | 帕莎蒂娜烘焙坊官網(wǎng) | 帕莎蒂娜國(guó)際餐飲事業(yè)fb
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【高雄鹽埕 | 冰品】帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳 | 1928黑糖霜淇淋，黑糖粒味濃醇厚，霜淇淋奶味濃郁滑順，駁二倉庫的消暑好滋味
這是艾咪去年12月造訪帕莎蒂娜駁二店的踩點(diǎn)食記。
最近入春天氣漸漸炎熱想到這個(gè)黑糖霜淇淋，
這才想到去年12月曾造訪帕莎蒂娜駁二店，趕緊來記錄一下，
當(dāng)時(shí)天氣雖已入冬，但沒有寒流的高雄冬日中午，冬日暖陽高照，這時(shí)吃個(gè)冰非常過癮呀~~
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳位於高雄鹽埕駁二的大勇路上，
位址是大勇倉庫群的C3倉庫，
2011年由帕莎蒂娜餐飲接手規(guī)畫。
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳的裝潢保留餐廳的前身: 擁有90年以上歷史的老糖倉，
保留了紅磚，水泥牆，檜木屋頂結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)半世紀(jì)前的時(shí)代軌跡。
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳旁的必信街這段街道，
老倉庫伴著林蔭的感覺，假日午後在這裡散步頗為舒心。
除了帕莎蒂娜烘焙坊，
駁二倉庫餐廳的餐飲提供融合美式與歐式料理手工窯烤比薩、漢堡、燒烤、新鮮啤酒，
還有販?zhǔn)酆谔撬苛軂
老舊磚巖中透著現(xiàn)代霓虹燈，讓人忍不住多看幾眼，用鎂光燈補(bǔ)捉下來。
這一幅產(chǎn)品廣告也是，藏在紅色磚瓦砌成的磚牆中，更顯懷舊感。
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳大門口。
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳有別於其他分店，週一公休。
推開大門一陣?yán)錃獾臎鲆庖u來，
迎面而來的是點(diǎn)餐櫃檯以及一旁的烘焙麵包區(qū)。
這裡空間寬廣舒適，是在駁二逛累了休憩用餐的好地點(diǎn)。
牆上這片木板牆則是造訪嘉賓的簽名，看起來有不少厲害的廚師曾造訪呦~
這裡陳列的則是帕莎蒂娜烘焙坊的禮盒。
艾咪這天造訪時(shí)間來得早，烘焙坊大部分的麵包都未上架，店員也還在忙碌著。
由於是12月造訪，店家大廳有著聖誕樹增添過節(jié)氣氛。
1928黑糖霜淇淋廣告海報(bào)，
清楚說明帕莎蒂娜駁二店的餐廳前身是起始於1928年的老糖倉。
目前的價(jià)格是調(diào)漲過的，1928霜淇淋已調(diào)整為NT$45/支。
1928黑糖霜淇淋機(jī)，
想吃霜淇淋直接到櫃臺(tái)點(diǎn)單結(jié)帳囉~~
1928黑糖霜淇淋機(jī)。
看著冰淇淋從冰淇淋機(jī)出來的樣子，從視覺感就覺得這冰淇淋很紮實(shí)耶~~
#1928黑糖霜淇淋 | NT$45/支
鏘鏘鏘～~~這黑糖霜淇淋的黑糖是指黑糖粒灑在霜淇淋上，
並不是黑糖口味的霜淇淋呦~~
整支冰淇淋莫名的有股可愛感，趁著融化前趕快拍拍拍，
準(zhǔn)備要開動(dòng)啦~~~
1928黑糖霜淇淋的口感，有別於一般坊間霜淇淋吃起來像雲(yún)朵般的輕柔感，
1928霜淇淋的口感吃起來非常紮實(shí)，而且奶香濃郁。
黑糖粒也沒馬虎，
上面一顆顆的黑糖粒店家標(biāo)榜用古法煉製研磨的古法黑糖，香氣滿溢，
伴著霜淇淋吃起來錦上添花，除了趕走暑意，心情也甜滋滋變好了。
現(xiàn)在黑糖霜淇淋在帕莎蒂娜烘焙坊的新文化店也吃得到，黑糖QQ鮮奶也同步新上市囉~~
艾咪食後心得:
帕莎蒂娜深耕高雄多年，除了烘焙餐飲，更常結(jié)合藝術(shù)人文舉辦活動(dòng)，
而帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳，在大勇倉庫群的C3倉庫，
前身是擁有90年歷史的老糖倉，
建築裝潢保留了紅磚，水泥牆，檜木屋頂結(jié)構(gòu)，呈現(xiàn)半世紀(jì)前的時(shí)代軌跡。
帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳也呼應(yīng)老糖倉的歷史，
在這裡除了吃得到1928黑糖霜淇淋，還有1928黑糖披薩，
待下次造訪駁二時(shí)再來一場(chǎng)1928的黑糖美食之旅。
#希望你們會(huì)喜歡今天的分享，
但食記帶有主觀及時(shí)效性，單純分享當(dāng)下個(gè)人用餐過程及感受，僅供參考。
美味的價(jià)值判斷因人而異，請(qǐng)聰明服用#
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