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紅豆餅一直以來都是大、小朋友都愛的銅板小吃,也是大于和小于假日下午茶點心的經(jīng)常選項,從最早期的經(jīng)典口味擔當:「紅豆」和「奶油」,到現(xiàn)在五花八門、琳瑯滿目的口味,但隨著口味增加價格也毫不客氣的跟著增加,真心沒想到還可以買到3個10元的紅豆餅。
店家資訊
- 店名:鹿?jié)M紅豆餅
- 地址:嘉義縣竹崎鄉(xiāng)鹿鳴路56號(鹿?jié)M派出所斜對面,點我看地圖)
- 營業(yè)時間:週一至週五,12:00~18:00。週六、週日,10:00~18:00。
- 價位:奶油、紅豆、菜脯任搭3個10元。花生每個5元。蛋捲一包40元。
- 店面形式:路邊攤車,汽車、機車臨停都很方便。
- 特色:經(jīng)典傳統(tǒng)軟皮紅豆餅,購買速度快,價格超便宜。
店家介紹
前陣子大于才發(fā)現(xiàn)在嘉義市區(qū)超佛心的「陳媽媽紅豆餅」,口味選擇多而且每個只要7元,本來以為已經(jīng)超便宜了,畢竟大于和小于最常吃的「銅共啊餅」價位大概在12~20元之間(我們真的很愛青醬鮪魚…)。
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沒想到有網(wǎng)友留言介紹一家根本穿越時空的紅豆餅,就是位於嘉義縣竹崎鄉(xiāng)的「鹿?jié)M紅豆餅」。
其實我們平時真的完全不會經(jīng)過這間店,只有要去竹崎或梅山時會路過附近,所以完全不知道這間店的存在。
這次我們剛好跑了一趟梅山,回嘉義的路上就特別繞過來朝聖一下!
「鹿?jié)M紅豆餅」就是右邊這臺小貨車!
「鹿?jié)M紅豆餅」其實也不算真正的店名,店家的小貨車上其實只有寫著「紅豆餅」三個大字而已,因為在「鹿?jié)M路」上,大家就順口叫成「鹿?jié)M紅豆餅」了。
菜單
「鹿?jié)M紅豆餅」的紅豆餅菜單很簡單,就是經(jīng)典的「紅豆」、「奶油」、「菜脯」,任意組合3個只要10元。單賣「花生」一個5元。真的是穿越時空的價格完全不誇張。
菜單很簡單,就在攤車側(cè)邊,紅豆餅都是蛋奶素的~
店家還有另外販售「自製手工蛋捲」一包40元和偶爾會換口味的冰沙,這次來看是「綠豆冰沙」一杯25元,聽說之前也有賣鳳梨冰沙。
大于和小于來的這天太陽超大,本來想配一杯涼快的綠豆冰沙,沒想到才下午三點就已經(jīng)賣完了沒機會喝到…
餐點
攤車上兩大組和車尾旁邊一組總共三大組烤盤同時動工,看來每天販售的數(shù)量也是很驚人!
「鹿?jié)M紅豆餅」的Size有感覺稍微小一點,不過以一顆只要3.3元來說hen可以。
店家的餅皮烤起來是屬於比較傳統(tǒng)的“軟皮”紅豆餅。
大于和小于一拿到就超興奮的一大口咬下,結(jié)果燙到舌頭~但是剛做好熱的真的很好吃!!
紅豆餅的餡料給得非常阿莎力!滿到會爆漿!紅豆泥中看得到顆粒!甜度適中意外的爽口!
大于還要多吃掉一口餡料才能拍照,奶油口味香濃好吃,剛拿到超燙!雖然便宜但非常實在!
我們這次只點紅豆和奶油口味(跟菜脯說聲不好意思我們就是愛吃甜XDDD
甜度剛好,不會太膩,就算沒有配茶也可以連吃好幾顆!
感想
整體來說,光是在這個年代紅豆餅可以、而且願意只賣3個10元我就對老闆佩服的五體投地了,加上用料實在、滿到爆漿,讓‘紅豆餅’作為國民平價小吃代表、真?銅板美食的身份當之無愧,雖然大于本身偏好脆皮紅豆餅,但鹿?jié)M紅豆餅扎實的餡料和穿越時空的價格讓大于真心推薦!
感謝網(wǎng)友「凡骨」推薦了「鹿?jié)M紅豆餅」給我們知道,另外是說想也知道這麼低的價格需要靠薄利多銷,這種店家一定要靠大家多多支持才能讓他們繼續(xù)維持佛心價格!覺得最可惜的部分是店家距離大于和小于主要出沒的嘉義市區(qū)真的有點距離,專程過去買的機會比較低,不過我們還是把「鹿?jié)M紅豆餅」還是列入經(jīng)過必買點心名單囉!
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