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窩客好文

蒨蒨小核桃

發(fā)表篇數(shù):278篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 內(nèi)湖區(qū)

phone02-8797-8993
place臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞湖街178巷15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
4.50
交通便利
4.50
CP值
5.00

媽媽~我愛(ài)妳!


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艾琳在育兒工作這條路上,已經(jīng)走過(guò)了11年,雖非新手媽媽,但從照顧幼兒到孩子上學(xué),一路走來(lái),發(fā)現(xiàn)在照顧孩子的每個(gè)不同階段,都有其辛苦之處。

朋友說(shuō):孩子已經(jīng)長(zhǎng)大了,不像幼兒一樣,需要把屎把尿,應(yīng)該會(huì)比較好照顧了吧!

這句話在艾琳耳裡聽(tīng)來(lái)格外想不舒服。

我想若非養(yǎng)過(guò)2個(gè)以上孩子的家長(zhǎng),應(yīng)該不懂孩子為何每天總得拌嘴、打小報(bào)告,甚至是打打鬧鬧。

類單親媽媽的辛苦,唯有經(jīng)歷過(guò),才知箇中辛苦之處,每當(dāng)夜深人靜想起這一路走來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴時(shí),尤其想掉眼淚!



雖然育兒工作有苦有淚,但有時(shí)也會(huì)在孩子身上發(fā)現(xiàn)甜蜜之處。


最近小核桃頻頻說(shuō):媽麻~我要愛(ài)你一輩子,一直到我老摳摳為止,我都還會(huì)再愛(ài)你!

天啊!如此天真又令人感到安慰的話語(yǔ),頓時(shí)之間,似乎覺(jué)得一切的辛勞,都將隨風(fēng)飄散的無(wú)影無(wú)蹤了吧!



艾琳雖然只有2個(gè)孩子,就覺(jué)得辛苦,真的很難想像生養(yǎng)5個(gè)小孩的爸媽,這一路走來(lái),育兒的壓力應(yīng)該是艾琳的2倍或是3倍之多吧!

生養(yǎng)過(guò)孩子以後,才能真正的感念父母的偉大。


每年的母親節(jié),艾琳都會(huì)藉故買(mǎi)上1個(gè)蛋糕和一份媽媽最愛(ài)的水果,陪伴她一起度過(guò)這個(gè)甜蜜的母親節(jié)。

近年來(lái),艾琳聽(tīng)到數(shù)位育兒專家說(shuō):育兒之路,別給自己太多壓力,因?yàn)閶寢尣皇浅耍谡疹櫤⒆雍图胰说耐瑫r(shí),也應(yīng)該努力照顧好自己,對(duì)自己好一點(diǎn)。




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去年,等著家人為艾琳一年的辛苦送上母親節(jié)的慶祝蛋糕。

今年,艾琳不讓家人討好自己,決定自己送自己一個(gè)母親節(jié)蛋糕。


礙於今年疫情的關(guān)係,艾琳和家人商量不去餐館慶祝,可還是希望送給媽媽一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的回憶。

那就送一個(gè)媽媽一個(gè)難忘的母親節(jié)蛋糕驚喜吧!


去年,艾琳提前上樂(lè)天市場(chǎng)預(yù)購(gòu)的母親節(jié)蛋糕,大受家人們的歡迎,今年艾琳在樂(lè)天發(fā)現(xiàn)【 樂(lè)天市場(chǎng)2020母親節(jié)蛋糕風(fēng)雲(yún)榜】
https://www.rakuten.com.tw/event/food/food200401/,貼心地列出了多家蘋(píng)果日?qǐng)?bào)、痞客邦評(píng)比的冠、亞軍和十大夢(mèng)幻蛋糕,指定店家提前預(yù)購(gòu),甚至還有滿$499還有可抵50元的優(yōu)惠。




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艾琳為自己選了這一款2020蘋(píng)果日?qǐng)?bào)母親節(jié)蛋糕評(píng)比第一名、2020痞客邦十大夢(mèng)幻蛋糕。

這麼厲害!究竟是哪一家啊?

不賣(mài)關(guān)子,那就是~~



【亞尼克菓子工房】緋紅(6吋)https://reurl.cc/d0eZOD

蛋糕母親節(jié)蛋糕優(yōu)惠-4/26前預(yù)購(gòu)85折。

電話:02-8797-8993

地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞湖街178巷15號(hào)


【樂(lè)天市場(chǎng)/亞尼克】https://www.rakuten.com.tw/shop/yannick




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蒨蒨:媽麻~你為什麼會(huì)選這個(gè)蛋糕?



艾琳會(huì)選擇【亞尼克菓子工房】緋紅(6吋)原因,除了因?yàn)樗?020蘋(píng)果日?qǐng)?bào)母親節(jié)蛋糕評(píng)比第一名以外,不同於其他的款蛋糕,有著火紅色色澤的緋紅,就像是一束美麗的火紅玫瑰,正為它自己的人生,努力的綻放出最美麗的那時(shí)刻,美麗如它,怎不叫人心動(dòng)?



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【亞尼克果子工房】不僅僅是辦公室團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn)也是團(tuán)購(gòu)美食的人氣王。

朋友口中對(duì)於亞尼克的生乳捲尤其讚賞,除了口味有超多選擇外,那甜而不膩的幸福口感,更是令人想要一再回購(gòu)的主要原因啊!


母親節(jié)蛋糕,艾琳犒賞自己,也犒賞愛(ài)自己的家人。

怎麼說(shuō)呢?


艾琳喜歡【亞尼克菓子工房】緋紅(6吋)那美麗優(yōu)雅的外表,而裡頭藏的是孩子們的最愛(ài)-巧克力,這樣一來(lái),既可以是自己專屬的母親節(jié)蛋糕,也滿足了孩子愛(ài)吃的口味,一舉兩得!




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外表雖然是火紅色的【亞尼克菓子工房】緋紅(6吋),但噴砂霧化有如紅絲絨的細(xì)緻外觀,兼具了內(nèi)斂與外放的極致品味,那令人驚豔的美,隱約又帶點(diǎn)優(yōu)雅的迷人氣質(zhì)。



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艾琳發(fā)現(xiàn)蛋糕上頭妝點(diǎn)的是有如珍珠般高貴氣質(zhì)的金珠脆餅,點(diǎn)綴在紅絲絨般的蛋糕上,像極了每個(gè)女孩都想要擁有的美麗珠寶盒。



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這樣美麗的珠寶盒,讓人想要靜靜的欣賞屬於它的優(yōu)雅、它的美!

蒨蒨:媽麻~可以吃了嗎?


果然,有了孩子以後,這樣靜靜的欣賞,成了最奢侈的事。



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切下蛋糕的那一刻,艾琳發(fā)現(xiàn)這蛋糕有著令人讚嘆的輕盈、滑順的觸感,切開(kāi)一看,才知道原來(lái)【亞尼克菓子工房】緋紅(6吋)在美麗的外表下,還有層層堆疊的奢華內(nèi)在。

裡頭包括有:巧克力奶霜、巧克力慕斯、巧克力泡芙蛋糕、覆盆莓果餡和巧克力酥餅。



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吃起來(lái)香氣馥郁的巧克力奶霜和巧克力慕斯,絲滑綿密的輕柔口感,在口中巧妙的化開(kāi),搭配巧克力泡芙蛋糕和巧克力酥餅,那多層次的巧克力口感,遇上酸甜口味的覆盆莓果餡,為蛋糕增添了豐富的口感,嘴裡盡是滿滿的幸福感。


微苦的巧克力口味,是屬於輕熟女的口味,美味清爽不膩口的巧克力,還真叫人欲罷不能啊!




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多層次豐富的巧克力口感和微酸甜的覆盆莓果餡,讓身為巧克力控的蒨蒨愛(ài)極了!



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艾琳為正在養(yǎng)生的媽媽選擇的是減糖不減美味的減糖芋頭塔。




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【UMAI手作甜點(diǎn)】純香芋頭塔(7吋) https://reurl.cc/R4OM86

蛋糕母親節(jié)蛋糕優(yōu)惠-滿$499元折50元。(2020.04.01~2020.05.03)

電話:0937-622-111

地址:高雄市小港區(qū)明芳街59號(hào)


【樂(lè)天市場(chǎng)/UMAI手作甜點(diǎn)】  https://www.rakuten.com.tw/shop/umai



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輕輕的將【UMAI手作甜點(diǎn)】純香芋頭塔(7吋)從盒中取出,艾琳發(fā)現(xiàn)這蛋糕美的就像是一朵有著芋頭香氣的向日葵。



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小核桃:媽麻~這家蛋糕的店名怎麼唸?


艾琳:UMAI手作甜點(diǎn),是日文發(fā)音的~歐麥~,好吃的意思。



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嚴(yán)選新鮮食材,搭配【UMAI手作甜點(diǎn)】,自製減糖的芋泥塔,一切開(kāi)立刻聞到濃濃的芋頭香,仔細(xì)一瞧,芋泥餡中竟然有一大塊的純芋頭,這叫身為芋頭控的小核桃,則能不為它著迷?!



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咬上一口,濃郁奶香和芋頭交織而成的純香芋頭塔,香軟濃郁的芋泥餡,搭配清爽的芋泥卡士達(dá),加上底層超酥脆的塔皮,超級(jí)ㄕㄨㄚˋ嘴,是愛(ài)吃芋頭的人肯定無(wú)法抗拒的迷人魅力!難怪能成為辦公室團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn)和團(tuán)購(gòu)美食人氣王!


減糖不減美味的【UMAI手作甜點(diǎn)】,讓不喜歡吃太甜的媽媽,足足吃了2大塊呢!




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小核桃:我也是芋頭控!不過(guò),不好吃的芋頭塔,我可是不吃的呢!


小核桃愛(ài)極了吃起來(lái)有著清爽綿密口感的純香芋頭塔,隱約之中還吃得到一整塊的純芋頭,減糖後的蛋糕依然有著濃濃的芋頭香,不過(guò),迷人的是即使多吃了一塊也不會(huì)覺(jué)得有罪惡感。



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今年艾琳家多了個(gè)成員,加上孩子們,零零總總加起來(lái),少說(shuō)也有將近20個(gè)成員,勢(shì)必要多買(mǎi)一個(gè),才能讓大夥兒都能吃得開(kāi)心且盡興!



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艾琳選擇了2020蘋(píng)果日?qǐng)?bào)評(píng)比起司第三名、2019蘋(píng)果日?qǐng)?bào)母親節(jié)蛋糕評(píng)比第三名的【食感旅程  Palatability  法式手工烘焙】。



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【食感旅程  Palatability  法式手工烘焙】絲綢乳酪蛋糕 (6吋)  https://reurl.cc/mnZ17l

蛋糕母親節(jié)蛋糕優(yōu)惠-滿$499元,免運(yùn)。(2020.04.01~2020.05.03)

電話:02-8287-3036

地址:新北市萬(wàn)里區(qū)魚(yú)澳44號(hào)



【樂(lè)天市場(chǎng)/食感旅程  Palatability】https://www.rakuten.com.tw/shop/palatability




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食感旅程  Palatability   法式手工烘焙對(duì)於原料、食材的堅(jiān)持和嚴(yán)選,不僅僅成為辦公室團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn),也是團(tuán)購(gòu)美食的人氣店家。



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【食感旅程  Palatability  法式手工烘焙】絲綢乳酪蛋糕 (6吋),再度榮獲20202蘋(píng)果日?qǐng)?bào)評(píng)比母親節(jié)蛋糕第三名。



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才一打開(kāi)絲綢乳酪蛋糕的外盒,艾琳就聞到濃郁的起司香氣,原來(lái)這款絲綢乳酪蛋糕,是為重乳酪蛋糕。



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食感旅程法式手工烘焙,嚴(yán)選各地頂級(jí)食材,包括:來(lái)自日本,顆粒細(xì)緻,保濕性高的日本小提琴麵粉、為歐洲第一品牌的法國(guó)鐵塔奶油、口感香濃滑順的法國(guó)可可貝芮巧克力、臺(tái)東有機(jī)無(wú)毒玫瑰.............等,更用心製造出平價(jià)卻相當(dāng)於貴婦等級(jí)的甜點(diǎn)。



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吃起來(lái)有酥脆,帶點(diǎn)牛奶甜甜香氣口感的塔皮,孩子們超愛(ài),即使肚子已經(jīng)飽到一個(gè)不行了,依然堅(jiān)持要把酥酥脆脆的塔皮吃個(gè)精光,一點(diǎn)也不剩~



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艾琳發(fā)現(xiàn)絲綢乳酪蛋糕的造型雖簡(jiǎn)單,畫(huà)龍點(diǎn)睛的是上頭吃起來(lái)帶點(diǎn)檸檬香氣的可愛(ài)擠花,別懷疑,擠花上頭還真的是一小片金箔呢!



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原本以為起司蛋糕的塔皮會(huì)很乾,但吃過(guò)絲綢乳酪蛋糕後,艾琳發(fā)現(xiàn)這個(gè)吃起來(lái)酥酥脆脆,還帶點(diǎn)牛奶甜甜香氣的塔皮,顛覆了全家人對(duì)它的看法。

之前吃過(guò)重乳酪蛋糕的孩子們,嫌重乳酪蛋糕吃起來(lái)一下子就膩了,本來(lái)都還不吃呢!

在舅舅、大哥哥....的你一句,我一句言談中,聽(tīng)到大家對(duì)絲綢乳酪的好評(píng)價(jià),竟然主動(dòng)吃要吃一片。



食感旅程自製的牛奶酥餅,搭配香濃重乳酪蛋糕,口味出奇的超搭,就算吃多了也不會(huì)讓人覺(jué)得膩。




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吃起來(lái)也著濃郁起司香氣的重乳酪蛋糕,吃起來(lái)軟嫩滑順,口感有點(diǎn)類似硬一點(diǎn)點(diǎn)的布丁,才一舀進(jìn)嘴裡的絲綢乳酪,一會(huì)兒就隨著口水慢慢融化,最後滑進(jìn)了喉嚨,在齒頰間,乳酪的香氣久久不散。


食感旅程在配方中多加了來(lái)自於屏東的有機(jī)檸檬,讓原本濃郁奶香的重乳酪蛋糕吃起來(lái)完全不膩口,多了清爽層次口感!

簡(jiǎn)單卻不失優(yōu)雅的造型,濃郁乳酪香氣,結(jié)合綿密口感 .經(jīng)典中的經(jīng)典,我想這應(yīng)該是喜好乳酪者的最愛(ài)吧!



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艾琳自從上了樂(lè)天市場(chǎng)預(yù)購(gòu)每年的母親節(jié)蛋糕,從此就深深的愛(ài)上了。

樂(lè)天市場(chǎng)嚴(yán)選和多家媒體評(píng)比最好吃的母親節(jié)蛋糕合作,推出只要提前預(yù)購(gòu),即使不出門(mén)也能宅配到家,超方便的。


現(xiàn)在還有【 樂(lè)天市場(chǎng)2020母親節(jié)蛋糕風(fēng)雲(yún)榜】
https://www.rakuten.com.tw/event/food/food200401/,不只有各家媒體評(píng)比得獎(jiǎng)蛋糕,還有寵愛(ài)媽咪必買(mǎi)款和網(wǎng)友私藏名單,不必傷透腦筋還在觀望要買(mǎi)什麼蛋糕討媽咪歡心,只要輕鬆點(diǎn)選,就能和最愛(ài)的媽咪穿得美美的待在家中,享受一個(gè)寵愛(ài)媽咪也寵愛(ài)自己的母親節(jié)蛋糕!



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創(chuàng)作者 艾琳 的頭像
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