雙月食品社 | 臺北市中正區(qū)青島東路6-2號
02 3393 8953 | 11:00-14:00, 17:00-20:00
自從米其林指南在臺北發(fā)行,
除了有星星的高級餐廳外
對於美食推廣,
米其林指南也有一個叫做必登系列
英文叫recommend 和另外一個 The plate
都是專門發(fā)掘在地平價美食為主
也讓小吃類型餐廳大大增加曝光機會
今天要介紹的這家雙月食品社
已經(jīng)榮獲多年米其林臺北必登推薦
招牌的油飯, 真材實料中藥滷味
還有長時間熬煮雞湯燉品
只要35元起, 就可以品嘗米其林美食的滋味
青島店位於善導(dǎo)寺捷運站附近的青島東路
下班人潮整個很震撼
採用現(xiàn)場排隊方式不能訂位
服務(wù)人員不時會出來整隊一下
小吃店來講內(nèi)用空間裝潢不錯
受限於空間關(guān)係併桌難免
因應(yīng)疫情店家有加上透明隔板
多了一份安心
雙月其中一個主打中藥滷味
以傳統(tǒng)滷味櫃方式展示
賣完即止
點餐是以填單方式
店家招牌菜都會在上方列入
雙月主要是賣臺灣古早味美食為主
簡單樸實, 美味用心呈現(xiàn)
價位方面也很實在
怪不得下班時間可以吸引到這麼多人潮
每桌桌上都會有自己醬料碟
不用跑來跑去減少店內(nèi)走動
檸檬愛玉 $35
開吃前先來杯店家招牌檸檬愛玉
喝起來的口感清爽順口
不會過甜非常不錯
喝的出手洗的口感而不是
快速成形的洋菜
乾蚵 $120
來自東石的鮮蚵
川燙後加上一點醬油直接上桌
顆顆新鮮口感上非常飽滿
份量還蠻多的誠意很夠
雙月油飯 每人限購兩份 $35
來到雙月招牌必點的絕對是油飯
因為太受歡迎還要限購
以免後面的來吃不到
不過店家說基本上每天都會在打烊前就賣完
傳統(tǒng)油飯香氣完全完整的呈現(xiàn)
口感上比較Q
吃得出來含水量低
香菇的香氣和豬肉的油香完全融入
怪不得這要限量
不然絕對會被外帶的人一開門就搶光
如果想吃記得要早一點來喔
紅燒虱目魚肚 $90
虱目魚營養(yǎng)上豐富
除刺處理吃起來方便
紅燒方式讓魚肉每一口都很入味
滿滿的古早味讓人喜歡
中藥滷味
豬耳朵 $50 米血糕 $30 雞心 $30
傳統(tǒng)臺式美食
滷味絕對是佔一個很大的比例
就像阜杭美食一定要有小菜
雙月的滷味是用中藥下去煮的
口感上很純也不會太重口味
豬耳朵口感很爽脆
雞心也不會有內(nèi)臟的腥味
帶著一點Q不錯
甜不辣 $30 百頁豆腐 $30 海帶 $30
海帶口感軟中帶脆
甜不辣雖然偏軟不過吃起來很有Q勁
百頁豆腐吃起來不會太像蒟蒻是我喜歡的口感
質(zhì)樸蘿蔔糕 $50
雙月的蘿蔔糕很多人會選擇整塊外帶或者宅配
現(xiàn)場也可以點~
雙面煎焦脆外酥內(nèi)嫩
蘿蔔糕本身就蠻有味道
不會有粉粉的感覺很有層次
看了這麼多前面都是雙月的配菜
雞湯還是這邊的主打XD
採用臺灣在地新鮮食材,
溫體仿土雞每天去熬煮,
口感上有自己的特色
營養(yǎng)又暖胃, 湯品屬溫補,
吃完不燥熱天冷天熱吃都適合
同時是很多人選擇拿來當(dāng)月子餐的首選
蛤蠣燉雞湯 $170
雞湯特色是整個料多到滿出來
完全不囉嗦給超多
如果食量不多可能喝完就飽了XD
蛤蠣雞湯走一個比較清爽的路線
本身湯底的味道就不會很重
比較像清雞湯的口感
加上大量高麗菜增加甜度
靈芝白首烏燉雞湯 $220
想要養(yǎng)生補身體首推靈芝白首烏
慶祝蟬連2019米其林必比登推薦! 加量不加價限定餐~
口味上比較重一點
可是也不會有一般養(yǎng)生雞湯中藥味突出的感覺
算是平衡很不錯
特別加入紅棗, 喝起來甜度又很不一樣
雞湯裡的雞肉都至少4大塊
吃起來入味也不會過軟
平時其實比較少會特別去點雞湯產(chǎn)品
不過雙月食品的雞湯絕對是我喝過前3名
好喝健康又真材實料
外帶宅配
上面有提到蘿蔔糕可以直接整塊買回家自己煎
真空冷藏包攜帶方便, 用來送禮其實也不錯
自己在家煎很簡單
味道跟在現(xiàn)場吃,
如果你技術(shù)好的其實會一模一樣XD
因為蘿蔔糕本身就蠻有味道~
不太怕家裡沒有酸辣醬或者醬油膏提味
直接吃就非常好吃
漢方燉包組合
(養(yǎng)生粉光蔘燉包*6+神氣二仙燉包*6)
原價$2016 母親節(jié)優(yōu)惠$1680
沒辦法來到臺北現(xiàn)場喝
也不用傷心 直接宅配湯底材料包
在家自己煮
也是可以輕鬆還原米其林口味喔
我一直很喜歡米其林指南的地方
是對他們於推廣美食下了非常多的努力
在評鑑星級餐廳同時
也很努力在每一個城市發(fā)掘
默默努力的小店給大家
就像雙月食品社的餐點,
真材實料做到好就很不一樣的感覺
推薦給大家體驗一下, 簡單卻不平凡的滋味
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??青島店 臺北市中正區(qū)青島東路6之2號
(捷運善導(dǎo)寺2號出口,立法院附近) 02-33938953
周一至周六 11:00-14:00 17:00-20:00
??中和店 新北市中和區(qū)連城路363號
(遠(yuǎn)東新世紀(jì)對面) 02-22286616
週一至週六 11:00-14:00 17:00-20:00
??販?zhǔn)鄄?臺北市中正區(qū)青島東路7之2號
(捷運善導(dǎo)寺2號出口,立法院附近)
??濟南店 臺北市中正區(qū)濟南路1段7號
(捷運臺大醫(yī)院站,開南工商對面)
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