「moon backing studio」品嚐是麵包天然香氣與老闆用心手作滋味，每款麵包都是經(jīng)典，值得一嚐「紅豆圓法」靈魂在那夾入大片奶油，剛出爐時(shí)因熱度而融化畫(huà)龍點(diǎn)睛與不甜膩紅豆是層次相襯，是令人上癮滋味，這天外帶滿滿一袋可想而知是多麼雀躍心情??
「moon backing」早期位在萬(wàn)隆以工作室形式經(jīng)營(yíng)，麵包迷相信不陌生，搬移至大安站巷弄內(nèi)，黑白極簡(jiǎn)風(fēng)格是鮮明特色，有別於以往烘焙店，門(mén)口處顯見(jiàn)是那高居不下人氣，對(duì)了！千萬(wàn)別太晚前往，出爐秒殺可是常有??
開(kāi)放式廚房結(jié)合座位區(qū)空間運(yùn)用，充斥滿滿麵包香氣，十足迷人，麵包品項(xiàng)種類不是千百種，但卻都足以稱作經(jīng)典，吐司、可頌、法國(guó)麵包系列等，每款都好像值得這麼一嚐
內(nèi)用低消一杯飲料
紅豆圓法$60
剛上桌圓法熱騰酥香，焦脆愈嚼愈香，大片帶鹽發(fā)酵奶油與微甜綿密紅豆泥甜鹹交織，個(gè)頭不大卻十足討喜，會(huì)愈吃愈涮嘴
而這款帶有抹茶香氣麵包，相較偏軟口感，兩款皆也獨(dú)特，無(wú)法比較，各自偏好，給自己一個(gè)午後稍坐品嚐與飲品，舒服的午後，令人意猶未盡
大安美食 moon backing studio 菜單：
moon backing studio
地址：臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段295巷13弄4號(hào) ?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：二～六 1130-1930
電話：02 2325 5251
